“A Separate Way”는 영감을 줍니다

응우옌 꾸옥 호앙 씨는 넓은 지역에 야생 쓴맛이 나는 오이를 심고 재배하고 있습니다. 사진: 꾸옥 호앙

응우옌 꾸옥 호앙 씨가 넓은 지역에 야생 쓴맛이 나는 오이를 심고 키우고 있다. 사진: 꾸옥 호앙

어려운 땅에서 사업을 시작하다

타이응우옌성의 옛 푸투옹 땅(새로운 보나이 공동체)에서 태어나고 자란 젊은 눙족 남성인 호앙 마인 투안(1999년생)은 화학 비료와 살충제 남용 등 지역 주민들의 전통 농업 관행에 문제점이 있다는 것을 곧 깨달았습니다.

방향을 찾지 못해 고군분투하던 그는 타이응우옌 농림대학교 식물 과학과 를 졸업한 후 청정 농업의 꿈을 안고 고향으로 돌아왔습니다. 2023년, 황 만 투안은 AE 타이응우옌 농업 서비스 유한회사를 설립하고 미생물 비료와 유기농 채소라는 두 가지 주요 제품을 생산하는 사업을 시작했습니다. 그는 퇴비 자원을 활용하여 미생물 기술을 활용하여 친환경 유기 비료를 개발했습니다. 또한, "5무(無)농약" (무농약, 무화학비료, 무성장촉진제, 무유전자변형, 무방부제) 원칙에 따라 유기농 채소 재배 모델을 구축했습니다.

엄격한 유기농 채소 재배 공정을 통해 생산된 제품은 풍부한 단맛과 높은 영양 성분을 자랑하며 건강에도 안전합니다. 덕분에 AE 타이 응우옌 유기농 채소 제품은 현재 보 나이(Vo Nhai)를 비롯한 여러 도시 지역에 유통되고 있습니다. 장기적으로는 지역 협동조합과 협력하여 폐쇄적이고 깨끗한 농산물 공급망을 구축하는 것을 목표로 합니다.

야생 쓴맛 오이의 잠재력 활용

타이응우옌성 옌짝(Yen Trach) 마을의 따이족 출신인 응우옌 꾸옥 호앙(1991년생) 청년은 2014년 타이응우옌 대학교 산업기술대학교에서 컴퓨터공학과를 졸업했습니다. 여러 직업을 전전한 후, 응우옌 꾸옥 호앙은 2020년 고향으로 돌아와 사업을 시작하기로 결심했습니다.

농업에 대한 열정으로 그는 이전에 티엔퐁 농업협동조합에 가입했습니다. 당시 협동조합은 회원이 7명에 불과했고, 주로 솔방울(Solanum procumbens)을 비롯한 약용 식물 재배에 주력했습니다. 그러나 경험 부족으로 솔방울 재배 모델은 초기에는 성공적이지 못했습니다. 고향으로 돌아와 사업을 시작한 응우옌 꾸옥 호앙은 과감하게 협동조합을 인수하여 티엔퐁 농업협동조합의 이사회 의장 겸 이사로 취임했습니다.

오랜 연구와 학습, 그리고 고향의 강점을 깨달은 응우옌 꾸옥 호앙(Nguyen Quoc Hoang)은 야생 여주를 재배하고 개발하기로 결정했습니다. 처음에는 0.8헥타르의 면적에서 실험하여 5억 동(VND) 이상의 수익을 올렸습니다. 2024년에는 규모를 확대하여 총 면적을 3.3헥타르로 늘려 야생 여주를 협동조합의 주요 작물로 삼았습니다. 동시에 코이 눙(Khoi Nhung), 바 키치(ba kich) 등 다른 약용 식물도 완전히 유기농 방식으로 간작했습니다. 2025년 초에는 시장 수요를 충족하기 위해 야생 여주 재배 면적을 4헥타르로 확대했습니다.

"2024년에 협동조합은 VietGAP 및 OCOP 인증 취득을 위한 서류를 완료하여 시장에서 지속가능한 브랜드를 확립하고자 합니다. 다행히 현재까지 협동조합은 주로 소수 민족 출신 근로자 약 20명의 일자리를 창출하고 있으며, 평균 월급은 600만 동(VND)입니다."라고 응우옌 꾸옥 호앙(Nguyen Quoc Hoang)은 말했습니다.

피할 수 없는 추세

타이응우옌성은 오랫동안 친환경 농업 개발에 관심을 가져왔으며, 특히 차 특산품을 중심으로 여러 모델이 효과를 거두었습니다. 현재 타이응우옌성은 TCVN 11041 기준에 따라 유기농 인증을 받은 차 재배 면적이 60헥타르에 달하며, 여러 마을에 집중된 4,000헥타르 규모의 계피 재배지를 조성했습니다. 타이응우옌성은 2025년 말까지 약 200헥타르의 유기농 인증 차 재배 면적을 확보하고, 2030년까지 10,000헥타르의 농축 계피 재배 면적을 확보하는 것을 목표로 하고 있습니다.

타이응우옌은 녹색 성장 목표 달성을 위해 녹색 농업에 대한 홍보와 국민 인식 제고를 즉각적이고 장기적인 해결책으로 생각합니다. 동시에, 성은 동일한 경작지의 경제적 가치를 증대시키는 방안에 지속적으로 집중하고 있으며, 깨끗하고 친환경적인 농업 생산 모델을 도입, 홍보, 확산하여 이를 재현하고 있습니다. 또한, 성은 농부들이 녹색 농업을 발전시키는 데 도움을 주고 직접 체험할 수 있도록 교육, 코칭, 그리고 과학 기술 이전을 추진할 것입니다.

특히, 타이응우옌성에는 현재 수백 개의 협동조합이 있는데, 그중 청년들이 소유한 협동조합의 비중이 약 40%에 달합니다. 호앙 마잉 투안(Hoang Manh Tuan)과 같은 청년들의 친환경 농업 모델이나 응우옌 꾸옥 호앙(Nguyen Quoc Hoang)의 청정 약용 식물 재배는 경제적 효율성을 높이고 새로운 방향을 제시하며, 많은 소수 민족 청년들이 고국에서 과감하게 자리를 잡고 사업을 시작하도록 고무하고 있습니다.

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