밍까우 슈퍼마켓은 다양한 식품, 육류 및 돼지고기 제품을 판매하며, 모든 제품은 생산 이력이 확인되었고 수의 당국의 검사를 거쳤습니다. |
농림축산 식품부에 따르면 아프리카돼지열병은 사람에게 전염되지 않지만, 바이러스는 제대로 가공되지 않은 육류에서 오랫동안 생존할 수 있습니다. 따라서 소비자들이 식품 선택과 조리에 소홀할 경우 많은 위험이 발생할 수 있습니다.
전염병 유행 기간 동안 안전한 돼지고기 고르기
일부 지역에서 아프리카돼지열병이 다시 확산될 가능성에 대한 우려가 커지면서 소비자들은 안전한 돼지고기를 선택하는 데 더욱 관심을 기울이고 있습니다. 도축장과 슈퍼마켓에서부터 가정집 주방에 이르기까지, 특히 돼지고기의 위생 관리가 중요한 화두로 떠올랐습니다.
Báo Thái Nguyên•20/07/2025여러 지역에서 돼지 폐사 사례가 산발적으로 발생하는 상황에서, 안전한 식품 공급원을 사전에 선택하는 것은 공중 보건을 보호하는 근본적인 해결책입니다.
타이응우옌 성에 위치한 중앙 도축장은 요즘 들어 더욱 분주한 분위기입니다. 도축장 소유주인 흐엉응우옌틴 주식회사의 황꽁방 사장은 "도축장으로 반입되는 모든 돼지는 건강 검진을 받고 수의 기관의 검역 도장을 받아야 합니다. 도축 후에는 고기가 시장에 출하되기 전까지 엄격한 저온 보관을 거칩니다. 이는 업체의 명성을 유지하고 소비자를 보호하기 위한 필수 원칙입니다."라고 말했습니다.
수의 검사를 통과한 돼지들은 탄꾸엉 면에 있는 후옹 응우옌 틴 주식회사(Huong Nguyen Thinh Joint Stock Company)의 중앙 도축장으로 이송됩니다. 관심 있을 수도 있어요  Z세대 석사 과정 학생이자 수영 문맹 퇴치를 열망하는 사람.그는 탄탄한 과학적 토대 위에 자신의 이상을 실현하기 위해 부지런히 노력하여 체육교육 이론 및 방법론 석사 학위를 취득했습니다. 사무직이나 대학 강사의 길을 택하는 대신, 2017년에 전문 수영 강사의 길을 걷기로 결정했습니다.  시간의 바느질다채로운 색상의 원단들이 가지런히 쌓여 있고, 남자 점원은 한 땀 한 땀 정성스럽게 바느질을 다듬고 있다… 72년 역사를 자랑하는, 3대에 걸쳐 정장과 조끼를 전문으로 하는 유명 브랜드인 탄아 맞춤 양복점에서 흔히 볼 수 있는 풍경이다.  타이 응우옌은 학습과 인재 개발을 장려하고 학습 사회를 구축하는 데 기여하고 있습니다.GD&TĐ - 타이응우옌성 학습진흥협회는 6월 26일 오전 2026-2031년 임기를 위한 첫 번째 대의원 총회를 개최했습니다. |
타이응우옌성 최대 돼지고기 공급업체 중 하나인 민까우 슈퍼마켓의 신선식품 코너에서 품질 관리가 강화되고 있다.
민까우 슈퍼마켓 영업부 부장인 팜 티 응옥 하 씨는 "저희 슈퍼마켓에서 판매하는 모든 돼지고기는 원산지가 명확하고, 베트남육류협회(VietGap) 기준에 따라 사육되었으며, 검역 도장이 찍혀 있고, 허가받은 도축장에서 운송됩니다. 슈퍼마켓 직원들은 신선육 검사 및 보존에 대한 정기적인 교육을 받고 있습니다. 또한, 코로나19 팬데믹 상황에서는 보관 기간, 보관 온도, 판매 구역 위생 규정 등 추가적인 안전 기준을 마련했습니다."라고 밝혔습니다.
요즘 많은 소비자들이 슈퍼마켓에서 신선식품을 선호하는 경향이 있다. |
지아상 동에 사는 추 탄 흐엉 씨는 "우리 가족은 이제 슈퍼마켓이나 평판 좋은 가게에서만 고기를 사요. 깨끗하고 가격도 명확하게 표시되어 있을 뿐 아니라, 검사를 거치고 원산지를 추적할 수 있어서 안심이 되거든요."라고 말했습니다.
타이응우옌성 보건부 식품안전국 관계자에 따르면, 아프리카돼지열병 예방 및 통제 강화에 관한 성 인민위원회의 지침을 이행하기 위해 보건부는 각 부서에 공장, 기업, 기관, 단체 및 학교와의 소통을 강화하여 식품, 육류 제품 및 육류의 원산지를 투입 단계부터 엄격하게 관리하도록 지시했습니다.
베트남은 미국 기업들이 첨단 기술 분야에 대한 투자를 확대하도록 장려하고 있습니다.6월 26일 오전, 호꾸옥둥 부총리는 정부 청사에서 코히런트 그룹(미국)의 공급망 담당 이사인 제프 플레이스 씨를 접견했습니다. 이 자리에서 호 부총리는 베트남이 미국 기업들의 투자를 적극적으로 장려하며, 특히 첨단 기술, 혁신 및 반도체 산업 분야에 대한 투자를 확대해 줄 것을 당부했습니다.
미국 기업들이 첨단 기술 분야에 대한 투자를 확대하도록 장려해야 합니다.호꾸옥중 부총리는 베트남이 미국 기업들이 베트남에서 사업을 지속적으로 확장하는 것을 환영하며, 특히 첨단 기술 산업 및 고부가가치 산업 분야에서 그러하기를 바란다고 밝혔습니다.
베트남과 미국은 전쟁의 여파를 해결하기 위한 협력을 강화하고 있다.VTV.vn - 6월 22일, 토람 총서기 겸 주석은 훙차오 미 해군 사무총장 대행을 접견했다.
모든 도축 시설에서 사용되는 돼지고기는 도축 관리 표시가 있어야 하며, 타 지역에서 수입된 경우 수의 검역 증명서를 제출해야 합니다. 최근 보건부는 타이응우옌성 내 21개 도축장과 공동 급식 시설을 점검했습니다. 동시에, 안전한 식품 선택 방법, 병든 돼지 식별 방법, 돼지 질병 발생 시 적절한 처리 및 확산 방지를 위한 교육도 실시했습니다.
"검사받지 않은 돼지고기는 사지 마세요 - 공중 보건을 위해"라는 메시지는 식품 업계 종사자들과 일반 대중 모두에게 점차 지침이 되는 원칙으로 자리 잡고 있습니다.
출처: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202507/lua-chon-thit-lon-an-toan-trong-mua-dich-b3733d0/
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