리치 과수원에서 보낸 잠 못 이루는 밤.
새벽 두 시쯤, 희미한 달빛 아래, 나는 룩 응안현 지압손면 무오이 마을 주민들과 함께 언덕을 올라 리치를 따러 갔다. 과수원 곳곳에서 주민들의 손전등 불빛이 깜빡이며 매혹적인 풍경을 만들어냈다. 속삭이는 대화 소리, 서로를 부르는 소리, 그리고 곤충들의 울음소리가 밤의 고요함을 깨뜨렸다.
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지압손 면 무오이 마을 주민들이 리치를 수확하고 있습니다. |
오늘 밤, 리치 재배 지역의 다른 많은 가족들처럼 트란 반 키엔 씨 가족 아홉 명도 리치를 수확하기 위해 언덕 위로 올라갔습니다. 손전등, 플라스틱 바구니, 그리고 커다란 상자 여러 개를 실은 오토바이가 그들의 장비였습니다. 어른들뿐 아니라 여름 방학 중인 키엔 씨의 손주들도 수확을 돕기 위해 언덕 위로 올라왔습니다. 모두 각자 맡은 일이 있었습니다. 아이들과 어른들은 아래에서 잎을 벗기고, 분류하고, 묶고, 상자에 옮기는 일을 했고, 더 빠르고 힘센 사람들은 나무에 올라가 리치를 따고 줄기를 자르는 일을 맡았습니다. 한밤중, 희미한 불빛만이 비추는 가운데 모두들 아주 능숙하게 일을 해냈고, 새벽 5시쯤에는 커다란 상자들이 리치로 가득 찼습니다.
키엔 씨는 이렇게 말했습니다. “저희 가족은 270그루가 넘는 리치 나무를 키우고 있습니다. 올해는 시즌 초반 가뭄에도 불구하고 나무들에 풍성하고 아름다운 열매가 열려 높은 가격에 팔렸습니다. 게다가 저희 농장의 수확 기간은 매우 짧아서(약 20일) 온 가족이 수확에 집중해야 했습니다. 보통 가족 구성원 모두가 새벽 2시부터 리치를 따러 나가는데, 하루 평균 700kg 정도를 수확해서 팔고 있습니다.”
키엔 씨는 바구니에 300kg이나 되는 리치를 충분히 수확한 후, 오토바이를 타고 약 4km 떨어진 피디엔 마을의 계량소까지 운반하여 상인들에게 팔았습니다. 키엔 씨와 룩응안의 다른 리치 재배 농가들의 경험에 따르면, 일찍 수확하면 과일의 모양과 신선도가 좋아져 보통 이른 아침에 구매하는 상인들에게 더 편리합니다. 따라서 같은 과수원이라도 상인들이 이미 충분한 양의 과일을 수확한 후에 팔면 가격이 낮아지거나 아예 팔리지 않는 경우가 많습니다. 밤에 수확하면 여름철의 무더위를 피할 수도 있습니다. 올해 리치 작황은 좋았고, 품질도 비교적 균일했으며, 줄기벌레 피해도 없었고, 외관도 더 좋았습니다. 키엔 씨는 일찍 수확한 리치 약 300kg을 kg당 28,000 VND에 팔아 800만 VND가 넘는 수익을 올렸습니다.
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지압손 코뮌 무오이 마을 사람들은 등불을 이용해 리치를 수확합니다. |
달이 지고 동이 트는 저녁 무렵, 아래 들판에서는 무오이 마을 출신인 쯔엉 반 하이 씨 가족이 약 200kg에 달하는 리치를 국도 31번 도로변 계량소로 운반해 수출업자들에게 팔 준비를 하고 있었다. 이 리치 한 바구니를 수확하기 위해 하이 씨 가족 세 명은 밤새도록 일했다. "첫 번째 수확물을 팔고 나면 집에 가서 아침을 먹고 잠깐 눈을 붙입니다. 오후 3시쯤 다시 과수원으로 돌아가서 마을로 들어오는 작은 트럭들에 리치를 팔아 국내 유통을 돕습니다. 우리는 일 년 내내 나무를 돌보며 열심히 일하지만, 수확 기간은 고작 20일 정도밖에 되지 않습니다. 서두르지 않으면 리치가 상하거나 썩거나 떨어지기 때문에 아무리 피곤해도 계속 일해야 합니다."라고 하이 씨는 말했다.
밤에 리치를 수확하는 것은 나무에 오르다가 가지가 부러지거나, 모기나 곤충에 물리는 등 농부들에게 수많은 어려움과 위험을 안겨줍니다. 이러한 어려움에도 불구하고, 계절적 특성상 모든 농가는 리치를 신속하게 수확하기 위해 인력을 투입하거나 추가 인력을 고용해야 하며, 수확 과정에서 옷, 신발, 장갑, 우비와 같은 보호 장비도 제공해야 합니다.
순조롭고 성공적인 리치 수확철이 되기를 기원합니다.
루응안의 리치 재배 농가들에게 6월은 아마도 일 년 중 가장 특별한 시기일 것입니다. 가장 바쁘고 힘든 시기이기도 하지만, 수확철로 인해 일상이 완전히 뒤바뀌는 시기이기도 하기 때문입니다. 또한, 달콤하고 맛있는 과일이 수확될 때가 되어 기쁨이 가득한 계절이며, 그 덕분에 각 가정은 추가 수입을 얻게 됩니다. 따라서 밤늦게까지 일하고 잠을 덜 자는 것도 당연한 일입니다. 키엔 씨 가족과 하이 씨 가족을 비롯한 리치 재배 지역의 많은 가정들은 밤샘 작업과 무더위, 심지어 아침 식사까지 거르는 경우도 있지만, 리치 한 바구니 한 바구니를 팔아 수백만 동의 돈을 벌 수 있다는 사실에 늘 밝은 미소를 짓습니다. 그들의 노고의 결실인 리치를 팔 수 있기 때문입니다.
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룩 응안의 과수원 주인들은 풍성한 수확철을 만끽하고 있습니다. |
과수원 농부들이 밤새도록 과일을 수확하는 동안, 국도 31호선 인근 리치 집하장에서는 상인들과 노동자들이 늦게까지 깨어 트럭에 실어 유통할 물품을 포장합니다. 찌는 듯한 여름 더위 속에서 건장한 젊은이들이 부지런히 리치 상자와 얼음 덩어리를 트럭에 싣고 고객에게 제때 배송될 수 있도록 애씁니다. 이 분주한 작업은 종종 자정까지 계속됩니다.
| 2025년 루응안(Luc Ngan) 지역의 리치 재배 면적은 10,300헥타르를 넘어섰으며, 생산량은 전년 대비 크게 증가했습니다. 수확 시기는 6월 초부터 7월 말까지로 비교적 짧아 시간적 압박이 심하고, 농부들은 서둘러 수확해야 하는 상황입니다. |
역사 기록에 따르면, 룩응안에 최초의 리치 나무가 뿌리를 내린 것은 1953년이며, 그 이후로 꾸준히 자라왔습니다. 시간이 흐르면서 리치는 농업 개발의 최우선 과제로 자리매김했고, 빈곤 감소에 기여하며 궁극적으로 농민들의 삶을 풍요롭게 했습니다. 수많은 역경 속에서도 룩응안 사람들은 근면한 손길과 창의적인 사고, 그리고 흔들림 없는 의지로 이 작물을 보존하고 발전시켜 전 세계 수십 개국에 수출되는 유명한 베트남 농산물 브랜드로 만들었습니다. 룩응안 리치는 라오스, 캄보디아, 한국, 중국, 일본, 싱가포르, 호주, 미국에서 지리적 표시 및 등록 상표 보호를 받고 있습니다.
올해 룩응안 지역의 리치 재배 면적은 총 10,300헥타르를 넘어섰으며, 전년 대비 생산량이 크게 증가했습니다. 베트남 농식품 인증(VietGAP) 기준에 따라 재배되는 면적은 6,900헥타르 이상으로 전체 재배 면적의 66.96%를 차지합니다. 그러나 리치 수확 시기가 6월 초부터 7월 말까지로 짧아 농가들은 시간적 압박을 받으며 서둘러 수확해야 하는 상황입니다.
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루 응안 리치 재배 지역의 이른 아침 풍경. |
루응안현 인민위원회 다오 콩 훙 위원장 대행은 “리치 수확철은 루응안에서 가장 활기 넘치고 기대되는 계절입니다. 리치 재배 농가들은 뛰어난 품질과 안전성을 자랑하는 리치를 생산하는 진정한 전문가입니다. 현재 많은 기업들이 루응안산 리치 구매 계약을 체결하고 수출입을 위해 등록하고 있습니다. 시즌 시작부터 현재까지 루응안현 전체에서 약 8,000톤의 생과일이 수확 및 소비되었으며, 이 중 60% 이상이 국내 소비되고 나머지는 비교적 높은 가격에 수출되고 있습니다. 루응안현의 관련 기관들은 농가들의 리치 수확 및 판매를 적극적으로 지원하고 있습니다.”라고 밝혔습니다.
룩 응안의 모든 집, 모든 마을, 그리고 모든 농부들의 얼굴에는 활기차고 즐거운 리치 수확의 분위기가 가득합니다. 수확은 자정부터 리치를 실은 트럭이 이른 아침 계량소에 도착할 때까지 계속됩니다. 고된 작업이지만 안정적인 판매 가격은 농부들이 리치 나무를 소중히 여기며 과수원에서 끈기 있게 일할 수 있도록 하는 원동력이 됩니다.
현지인들과 함께 밤새 리치를 수확해 봐야 비로소 이 달콤한 과일의 맛 속에 담긴 그들의 고향에 대한 깊은 사랑을 진정으로 이해할 수 있습니다. 수많은 땀방울과 노력이 이 일에 쏟아져 들어왔고, 이는 더 풍요롭고 만족스러운 삶에 대한 희망을 가져다줍니다. 분명 이 과수원의 "장인"들은 앞으로도 이 과일나무에 얽힌 자랑스러운 이야기들을 계속해서 써내려갈 것입니다.
출처: https://baobacgiang.vn/luc-ngan-nhung-dem-khong-ngu-postid419936.bbg
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