사실 이 음료를 완전히 피할 필요는 없습니다. 몇 가지 간단한 요령만 익히면 입맛을 만족시키면서 건강에 미치는 부담도 줄일 수 있습니다.
'잠재적인 함정'을 피하려면 순수한 차를 마시는 것이 더 안전합니다.
버블티의 "함정"은 종종 기본 차에 숨겨져 있습니다. 저렴한 버블티 중 상당수는 우유 대신 크림(식물성 지방 분말)을 사용하는데, 식물성 지방 분말에는 트랜스 지방산이 함유되어 있을 수 있으며, 이를 장기간 섭취하면 심혈관계에 부담을 줄 수 있습니다.
이상적으로는, 이 음료를 주문할 때 "순수 차 + 신선한 우유"로 만든 밀크티를 우선적으로 선택하세요. 예를 들어 홍차, 녹차 또는 우롱차(이러한 차들은 본래 상쾌하고 신선한 우유와 잘 어울립니다)를 선택하고, 트랜스 지방산 섭취를 줄이기 위해 "크림/식물성 유지 분말 빼주세요"라고 명확하게 요청하세요.
도로 통제
버블티를 마실 때는 설탕을 적게 넣고 천연 단맛을 활용하는 것이 '진실'입니다. 일반적인 버블티 한 잔에는 설탕이 10개 이상 들어갈 수 있는데, 이를 장기간 섭취하면 체중 증가로 이어질 뿐만 아니라 췌장에도 부담을 줄 수 있습니다.
"무설탕" 또는 "저당" 옵션을 직접 선택하세요 (많은 버블티 가게에서 "저당" 옵션도 너무 싱겁지 않고 적당한 단맛을 제공합니다). 단맛이 부족하다면 인공 시럽을 추가하지 말고 꿀 1~2티스푼을 넣어보세요 (꿀은 천연 단맛을 내며 소량의 비타민도 함유하고 있어 인공 감미료보다 건강에 좋습니다).
재료를 현명하게 선택하세요: 재료를 적절히 대체하면 칼로리를 절반으로 줄일 수 있습니다.
버블티에 추가되는 재료들이 바로 "칼로리 폭탄"입니다. 타피오카 펄(전분+설탕), 코코넛 젤리(설탕에 담근 것), 그리고 부풀린 타피오카 펄(설탕을 입힌 것)이 여기에 해당합니다. 이 추가 재료들 때문에 한 잔을 마실 때마다 50~100칼로리가 더해질 수 있습니다.
가장 좋은 대안은 칼로리와 설탕 함량이 낮은 재료로 바꾸는 것입니다.
- 풀젤리는 칼로리가 거의 없고, 부드러운 식감과 은은한 천연 향을 가지고 있습니다.
젤리는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하며 쫄깃한 식감을 가지고 있어 포만감을 주고 타피오카 펄보다 건강에 좋습니다.
가능한 한 재료의 수를 줄이고, 토핑을 너무 많이 사용하지 않도록 하세요.
수량 관리
작은 컵에 담아 천천히 마시는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 과음을 방지할 수 있습니다. 버블티 큰 컵 한 잔에는 보통 500칼로리(밥 두 그릇과 비슷한 열량)가 넘는 열량이 들어있기 때문에, 한 번에 다 마시면 쉽게 하루 권장 칼로리 섭취량을 초과할 수 있습니다.
작은 컵(300~400ml)을 선택하고 천천히 마시세요. 한 번에 꿀꺽꿀꺽 마시지 말고, 천천히 마시면 단맛을 음미할 수 있을 뿐 아니라 뇌가 포만감을 인지할 시간을 갖게 되어 과음하는 것을 방지할 수 있습니다.
음주 후 치료법
위에서 설명한 방식으로 밀크티를 주문하더라도 칼로리와 카페인 함량이 낮지 않으므로 마신 후에는 몇 가지 주의사항을 지켜야 합니다.
- 물을 충분히 마시세요: 버블티를 마신 후에는 따뜻한 물 1~2잔을 마셔 당분을 희석시키고, 신진대사를 촉진하며, 카페인으로 인한 입마름 증상을 줄이세요.
- 가벼운 운동: 30분 후에는 20분 정도 산책을 하거나 계단을 몇 층 오르내릴 수 있습니다. 가벼운 활동은 칼로리를 소모하고 에너지 축적을 방지하는 데 도움이 됩니다.
버블티를 마시는 핵심 원칙은 사실 "균형"입니다. 완전히 끊을 필요는 없고, 재료를 꼼꼼히 살펴보고 섭취량을 조절하는 것만으로도 건강상의 위험을 최소화할 수 있습니다.
사실, 가끔 버블티 한 잔을 즐기는 것은 삶의 소소한 즐거움입니다. 하지만 버블티 중독은 설탕, 지방, 카페인이 뇌의 보상 시스템을 자극하는 데서 비롯된다는 점을 명심해야 합니다. 신선한 우유를 넣고 설탕을 첨가하지 않은 버블티를 선택하면 건강 위험을 50%까지 줄일 수 있습니다.
일주일에 버블티를 두 잔 이하로 마시는 것은 안전하다고 여겨지며, 위에서 언급한 대안들도 지속 가능한 해결책이 될 수 있습니다. 오늘부터 "버블티 중독"을 "건강에 대한 호기심"으로 바꿔보세요. 직접 만든 과일 요구르트를 드셔보시면 천연 재료의 풍미가 주는 즐거움을 발견하게 될지도 모릅니다.
출처: https://giaoducthoidai.vn/meo-bao-ve-suc-khoe-danh-cho-tin-do-tra-sua-post778526.html









