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산간 바나나 따기 시즌

VnExpressVnExpress14/02/2024

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빈투언: 야생 바나나가 제철입니다. 미탄 고지대 사람들은 산에 올라가 익은 바나나를 따서 집으로 가져와 말리고 팔아 수입을 얻습니다.

오전 6시경, 함투안남(Ham Thuan Nam) 현 미탄(My Thanh) 산골 마을에 사는 19세 청년 클루(K'Lu)는 동생을 루아(Rua) 산에 올라가 야생 바나나를 따러 가자고 권했습니다. 산바람이 아직 차가웠지만, 두 형제는 바구니를 메고 지아파오(Gia Pa O) 개울로 올라갔습니다. 산에서 지저귀는 새소리가 시냇물 소리와 어우러졌습니다.

개울을 지나 산을 올려다보니, 약 300미터 떨어진 비탈길 중간쯤, 울창한 숲 사이에 야생 바나나나무가 덩굴처럼 펼쳐져 있었습니다. 거리는 그리 멀지 않았지만, 덩굴과 가시가 많아 클루와 그의 형제들이 정상까지 오르는 데는 거의 20분이 걸렸습니다.

야생 바나나 시즌

클루와 그의 남동생은 야생 바나나를 자르러 산에 올라갔습니다. 영상 : 투 후인

두 형제가 도착했을 때, 눈앞에는 바나나 숲이 펼쳐져 있었고, 열매가 맺혀 있었습니다. 잘 익은 바나나 송이들은 황금빛을 띠며 향기롭게 떨어졌습니다. 어떤 송이에는 원숭이, 다람쥐, 들새들이 먹어 치운 흔적이 남아 있었고, 그 흔적은 바닥에 남아 있었습니다. 야생 바나나는 여러 덤불이 모여 무리 지어 자랐습니다. 바나나 줄기는 가늘고 높이 3~4m에 달했으며, 잎은 곧게 뻗었고, 송이마다 5~9송이씩 달려 있었습니다. 열매는 길이 9~10cm로 작았고, 과육은 적었지만 검은 씨앗이 많이 있었습니다.

이 숲에는 바나나 꽃이 활짝 피어 있었지만, 두 형제는 익은 바나나 열매가 달린 송이만 골라 바구니에 담았습니다. 두 시간 동안 걸었더니 바구니는 바나나로 가득 차고 무거워졌습니다. 산을 내려가기 전에 두 형제는 각자 바나나 송이를 몇 개 더 베어 덩굴로 묶어 들고 내려왔습니다.

클루 씨는 오래된 바나나를 잘라 골판지 상자에 3~4일 동안 보관하여 익힌다고 말했습니다. 익은 바나나는 껍질을 벗기고 햇볕에 5일 정도 말린 후 저지대 사람들에게 판매합니다. 바나나를 말릴 시간이 없기 때문에 그는 종종 마을 사람들에게 바나나를 송이로 나눠 말려 줍니다. 클루 씨는 야생 바나나를 따는 일로 하루 평균 약 20만 동(VND)을 벌어들입니다.

루아산에 있는 야생 바나나나무 세 그루가 열매를 맺고 있다. 사진: 비엣 꾸옥

미탄(My Thanh) 마을 루아(Rua) 산의 야생 바나나 나무들이 일제히 열매를 맺고 있다. 사진: 투 후인(Tu Huynh)

쩐 반 응오 씨는 약 1km 떨어진 곳에 살고 있으며, 미탄(My Thanh) 마을에서 야생 바나나를 전문으로 따는 사람 중 한 명입니다. 바나나를 따러 갈 때면, 마을에서 10km 이상 떨어진 라이보(Rai Vo) 산으로 이어지는 오솔길을 따라 오토바이를 타고 갑니다. 그곳에 도착하면, 그는 오토바이를 개울가에 세워두고 조금 걸어가 1에이커(약 4,000㎡) 넓이의 바나나 숲에 도착합니다.

그의 말에 따르면, 이곳에는 야생 바나나가 많지만 전문적인 구매 및 가공 시설이 없다고 합니다. 그래서 주문 전화가 올 때만 숲에 가서 바나나를 구매한다고 합니다. 응오 씨는 "아침에 나가서 오후에 한 자루 가득 가져와요."라고 말하며, 바나나를 팔 때마다 쌀, 피시소스, 소금을 사서 생활비를 충당하는 데 약 30만 동(VND)을 번다고 덧붙였습니다.

미탄(My Thanh) 마을 1촌장 응우옌 반 브엉(Nguyen Van Vuong) 씨는 이곳 소수민족 대부분이 우기에만 옥수수, 카사바 등의 작물을 재배하고 건기에는 농사를 짓지 않는다고 말했습니다. 따라서 꿀 채취와 더불어 야생 바나나 수확은 주민들의 소득 증대에 도움이 되는 일 중 하나라고 덧붙였습니다.

부옹 씨에 따르면, 야생 바나나는 일 년 내내 서늘한 숲, 특히 수원이나 개울 근처에서 자란다고 합니다. 바나나는 일 년 내내 열매를 맺지만, 보통 우기 이후에 꽃이 활짝 피고 연말에 익습니다. 또한 야생 바나나 씨앗은 영양분이 풍부하여 품질이 가장 좋은 시기이기도 합니다.

응우옌 반 브엉 씨는 야생 바나나 덕분에 농사철이 아닌 시기에 추가 수입을 올릴 수 있다고 말했습니다. 사진: 비엣 꾸옥

응우옌 반 브엉 씨는 미탄이 야생 바나나가 많은 곳이라고 말했습니다. 사진: 투 후인

예전에는 지역 주민들이 주로 전통 약재로 먹거나 술에 담가 먹었습니다. 최근 도로 사정이 좋아지면서 전 세계 많은 관광객들이 휴일이나 주말마다 미탄 산과 숲의 아름다움을 찾아옵니다 . 덕분에 야생 바나나는 물론 죽순, 영지버섯 같은 특산품의 소비도 늘고 있습니다.

판티엣에서 45km 떨어진 미탄 고원은 풍부하고 생물학적으로 다양한 자연림과 아름다운 개울과 폭포 덕분에 생태 관광 개발에 큰 잠재력을 지닌 것으로 여겨집니다. 브엉 씨는 "향후 관광 산업이 발전한다면 야생 바나나 특산품이 지역 주민들의 소득 증대에 도움이 될 것입니다."라고 말했습니다.

미탄 고원 외에도 빈투언성의 다른 일부 지역은 타파오, 라응아우, 라다, 다미, 지아박 등 야생 바나나가 많이 나는 것으로 유명합니다. 바나나를 껍질을 벗기고 말린 후, 품질에 따라 kg당 60,000~90,000동에 원산지에서 판매됩니다.

야생 바나나는 약주에 담가 먹거나 씨앗으로 갈아 한약재를 만들거나, 물에 끓여 마시기도 합니다. 한의학에서 바나나는 이뇨 및 신장 강화 효과가 있어 신장 결석, 방광 결석, 당뇨병 등의 치료에 도움이 됩니다.

투 후인


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