투안자오의 성공적인 마카다미아 시즌

투안자오구 인민위원회 부위원장인 팜티투옌 여사가 마카다미아 농장을 시찰하고 2023년 수확량을 결정했습니다.

8월 중순쯤 되면 투안 자오 지역의 마카다미아 농장은 수확철을 맞이합니다. 2018년 이전에 심은 식물은 수확량이 안정적이고 과일도 많이 맺혔습니다. 2019년, 2020년 작물이 꽃을 피우기 시작했습니다. 약 1,000헥타르의 마카다미아 과일 재배 면적이 있는 올해의 단교 마카다미아 시즌은 예년보다 더 활기가 넘칩니다.

디엔비엔 마카다미아 주식회사의 수집 지점에는 신선한 마카다미아 너트가 담긴 수백 개의 봉지가 깔끔하게 줄지어 있어 가공 구역으로 운송되기를 기다리고 있습니다. 올해 회사는 약 250헥타르의 마카다미아 과일을 재배하고 있으며, 이는 작년보다 100헥타르가 증가한 수치입니다. 마카다미아 지역은 9개의 언덕에 걸쳐 펼쳐져 있습니다. 회사는 마카다미아 농장을 신속하게 수확하고 보호하기 위해 수십 명에서 100명에 가까운 지역 주민을 고용하여 각 언덕에서 동시에 수확하게 하고, 그들에게 과일 1kg당 2,500동의 급여를 지급하여 지역 주민을 위한 계절별 일자리를 창출합니다.

마카다미아 주식회사 대표 도 반 후 씨는 " 올해 회사는 약 200톤의 과일을 수확했는데, 이는 수확 구역을 일부 추가한 덕분에 작년보다 증가한 수치입니다. 올해는 생산성도 향상되었고 품질도 양호하게 유지되고 있습니다. 현재 회사의 총 면적은 800헥타르이며, 앞으로 더 많은 수확을 할 것으로 예상됩니다."라고 말했습니다.

현재 단교구에서는 지역 주민들이 재배하여 과일을 생산하는 흩어져 있는 마카다미아 나무의 면적이 사업장 면적보다 큽니다. 산재된 나무의 지역은 주로 Quai Nua 공동체에 집중되어 있습니다. 파낭 마을에 사는 로 반 찬 씨의 가족은 2013년에 마카다미아 너트를 실험적으로 재배하기 시작했으며 수년 동안 과일을 수확해 왔습니다. 올해 그의 가족은 과일나무 100그루 가까이를 키우고 있으며, 총 수확량은 약 2톤에 달합니다.

찬 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 평균적으로 마카다미아 나무 한 그루에서 20kg의 신선한 과일을 수확하는데, 판매가는 kg당 3만~3만 5천 동입니다. 올해는 예년보다 가격이 낮지만 구매력이 높습니다. 많은 상인과 개인들이 대량으로 주문해 구매하는데, 가족들은 제때 수확하지 못하거나 판매할 만큼 충분한 수확물이 없습니다. 그래서 올해 수확기가 빠르게 진행되고 있습니다. 비록 가격이 처음 몇 년만큼 좋지는 않지만, 마카다미아는 매년 더 많은 과일을 생산하기 때문에 여전히 높은 경제적 가치와 가족 소득을 가져다줍니다."

올해는 마카다미아 너트에 대한 수요가 높은데, 이는 해당 지역에 많은 상인과 마카다미아 가공 시설이 있기 때문입니다. *사진 속 인물은 도안 티 토아 여사의 마카다미아 가공 시설에서 약 40톤의 신선한 과일을 구매한 모습입니다.*

이러한 경제적 효율성 덕분에, 찬 씨의 가족은 이 지역의 다른 많은 마카다미아 재배자들과 마찬가지로 생산성이 낮고 품질이 낮은 나무를 교체하는 한편, 적극적으로 심기 지역을 관리하고 확장하고 있습니다. 찬 씨는 실험 재배 초기에는 적절한 마카다미아 품종을 선택하는 방법을 몰랐기 때문에 지금은 어떤 나무는 40 ~ 50kg의 과일을 맺지만, 어떤 나무는 몇 kg밖에 과일을 맺지 못한다고 덧붙였습니다. 그래서 찬 씨는 매년 나무 몇 그루를 "걸러내고", 베어내고, 새로운 나무로 교체합니다. 그와 함께 올해 그의 가족은 나무 100그루를 더 심는 데 투자했습니다. 그의 계산에 따르면, 현재 재배 면적을 유지한다면 불과 3~5년 안에 그의 가족은 수백 그루의 마카다미아 나무를 수확하여 확실한 수입원을 확보할 수 있을 것입니다.

올해는 대량의 마카다미아 너트가 구매되었지만, 점점 더 많은 사람들이 마카다미아 너트의 건강상 이점에 대해 알게 되면서 공급이 수요를 충족시키지 못했습니다. 이 지역의 많은 기업이 시설, 기계, 마카다미아 구매에 투자하여 가공하고 있으며, 가격은 신선한 과일 1kg당 25,000~40,000 VND입니다. 건조과일은 1kg당 27만~30만 VND 정도의 가격으로 시중에 판매됩니다. 덕분에 단교 마카다미아 제품은 이 성에서만 소비되는 것이 아니라 전국의 다른 성, 도시에서도 소비되고 있습니다.

이번 시즌, 도안 티 토아 씨 가족의 가공 시설(탄 지앙 구역, 투안 지아오 타운)도 지역 내 농장에서 마카다미아 너트를 계속 구매하여 가공하고 있습니다. 토아 씨는 이렇게 말했습니다. "저는 마카다미아 너트를 사서 열매 크기에 따라 선별합니다. 작은 열매는 껍질을 벗겨 알갱이를 얻고, 신선한 알갱이는 필요한 사람들에게 판매합니다. 크고 아름다운 열매는 꼼꼼하게 검사하고 건조시킨 후 껍질을 벗겨 통조림으로 판매합니다. 올해는 많은 분들이 마카다미아 너트를 사셔서 시즌이 금방 끝나버리지만 , 저희 시설에서는 40톤이 넘는 신선한 과일을 구매하여 빠르게 가공하고 품질을 보장하며 디엔비엔, 하노이 , 흥옌, 박닌, 하이퐁 등 유명 시장에 공급하고 있습니다."

2023년 마카다미아 시즌이 끝났고, 단교의 농부, 기업, 마카다미아 가공 가정은 모두 가치 있는 결과를 달성했습니다. 투안자오(Tuan Giao) 현 인민위원회 부위원장인 팜 티 투옌(Pham Thi Tuyen) 여사는 다음과 같이 평가했습니다. "이번 시즌 마카다미아의 생산성, 품질, 그리고 소비량은 투안자오에 적합한 작물임을 다시 한번 확인시켜 주었습니다. 내년에는 마카다미아 열매를 맺는 나무 면적과 마카다미아 생산량이 크게 증가할 것입니다. 투안자오 현은 지역 내 마카다미아 나무 재배지를 관리하고 개발하며, 농산물 생산량을 보장하기 위한 협력 관계를 구축하는 데 지속적으로 집중할 것입니다."

원천