투안 자오의 성공적인 마카다미아 시즌

투안자오구 인민위원회 부위원장인 팜티투옌 여사가 마카다미아 농장을 시찰하고 2023년 수확량을 결정했습니다.

8월 중순 무렵, 단교의 마카다미아 농장은 수확기에 접어들었습니다. 2018년 이전에 심은 마카다미아는 풍부한 과실과 함께 안정적인 수확량을 기록했습니다. 2019년과 2020년에 심은 마카다미아도 열매를 맺기 시작했습니다. 약 1,000헥타르에 달하는 마카다미아 재배 면적 덕분에 올해 단교의 마카다미아 수확 시기는 예년보다 더욱 활기차고 풍성합니다.

디엔비엔 마카다미아 주식회사(Dien Bien Macadamia Joint Stock Company)의 집하장에는 신선한 마카다미아가 담긴 수백 개의 자루가 가지런히 정리되어 가공 및 준비 구역으로 운송되기를 기다리고 있습니다. 올해 회사는 약 250헥타르의 마카다미아 열매를 맺고 있으며, 이는 작년보다 100헥타르가 증가한 수치입니다. 마카다미아 재배 지역은 9개의 언덕에 걸쳐 있습니다. 마카다미아 밭을 신속하게 수확하고 보호하기 위해 회사는 수십 명에서 100명에 가까운 지역 주민을 고용하여 각 언덕에서 동시에 수확 작업을 하도록 하고 있으며, 1kg당 2,500동의 임금을 지급합니다. 이를 통해 지역 주민들에게 계절별 일자리를 창출하고 있습니다.

마카다미아 주식회사 대표 도 반 후 씨는 " 올해 회사는 약 200톤의 과일을 수확했는데, 이는 수확 구역을 일부 추가한 덕분에 작년보다 증가한 수치입니다. 올해는 생산성도 향상되었고 품질도 양호하게 유지되고 있습니다. 현재 회사의 총 면적은 800헥타르이며, 앞으로는 수확량이 더욱 증가할 것으로 예상됩니다."라고 말했습니다.

현재 투안 지아오(Tuan Giao) 지역에서는 지역 주민들이 심어 과일을 생산하는 마카다미아 나무가 흩어져 있는 면적이 기업체 면적보다 큽니다. 이러한 나무가 흩어져 있는 면적은 주로 콰이 누아(Quai Nua) 마을에 집중되어 있습니다. 파낭(Pha Nang) 마을에 사는 로 반 찬(Lo Van Chanh) 씨 가족은 2013년부터 마카다미아 나무를 실험적으로 심기 시작하여 수년간 과일을 수확해 왔습니다. 올해 그의 가족은 거의 100그루의 과일나무를 심었고, 총 수확량은 약 2톤에 달합니다.

찬 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 평균적으로 마카다미아 나무 한 그루에서 20kg의 신선한 과일을 수확하는데, 판매가는 kg당 3만~3만 5천 동입니다. 올해는 예년보다 가격이 낮지만 구매력이 높습니다. 많은 상인과 개인들이 대량으로 주문해 구매하는데, 가족들은 제때 수확하지 못하거나 판매할 만큼 충분한 수확물이 없습니다. 그래서 올해 수확기가 빠르게 진행되고 있습니다. 비록 가격이 처음 몇 년만큼 좋지는 않지만, 마카다미아는 매년 더 많은 과일을 생산하기 때문에 여전히 높은 경제적 가치와 가족 소득을 가져다줍니다."

올해는 이 지역에 많은 상인과 마카다미아 가공 시설이 있어 마카다미아 수요가 높습니다. *사진: 도안 티 토아 씨의 마카다미아 가공 시설에서 약 40톤의 생과일을 구매했습니다.*

이러한 경제적 효율성 덕분에 찬 씨의 가족은 지역의 다른 많은 마카다미아 재배 농가들처럼 재배 면적을 적극적으로 관리하고 확장하는 동시에 생산성이 낮고 품질이 낮은 나무를 교체하고 있습니다. 찬 씨는 실험 재배 초기에는 적합한 마카다미아 품종을 선택하는 방법을 몰랐기 때문에 지금은 40 ~ 50kg의 열매를 맺는 나무도 있지만, 몇 kg밖에 맺지 못하는 나무도 있다고 말했습니다. 그래서 찬 씨는 매년 일부 나무를 "걸러내고" 베어낸 후 새 나무로 교체합니다. 이와 함께 올해 그의 가족은 100그루의 나무를 더 심는 데 투자했습니다. 그의 계산에 따르면, 현재 재배 면적을 유지한다면 단 3~5년 안에 수백 그루의 마카다미아 나무를 수확하여 안정적인 수입원을 확보할 수 있을 것입니다.

올해는 많은 양의 마카다미아 너트가 구매되었지만, 마카다미아 너트의 건강 효능에 대한 사람들의 인식이 높아 지면서 공급이 수요를 따라가지 못했습니다. 이 지역의 많은 기업들이 시설과 기계에 투자하고 가공용 마카다미아 너트를 구매하여 신선 과일 kg당 25,000~40,000동(VND)에 판매하고 있으며, 건조 과일 kg당 약 270,000~300,000동(VND)에 시장에 판매하고 있습니다. 덕분에 투안자오 마카다미아 제품은 이 지역뿐 아니라 전국의 다른 성(省)과 도시에서도 소비되고 있습니다.

이번 시즌, 도안 티 토아 씨 가족의 가공 시설(뚜안 지아오 타운, 떤장 블록) 또한 지역 농장에서 마카다미아 너트를 계속해서 구매하여 가공하고 있습니다. 토아 씨는 이렇게 말했습니다. "저는 마카다미아 너트를 구매하여 열매 크기에 따라 선별합니다. 작은 열매는 껍질을 벗겨 알갱이를 얻고, 신선한 알갱이는 필요한 사람들에게 판매합니다. 크고 아름다운 열매는 꼼꼼하게 검사하고 건조하여 껍질을 벗겨 통조림으로 판매합니다. 올해는 많은 사람들이 마카다미아 너트를 구매해서 시즌이 빨리 끝나지만 , 저희 시설은 40톤이 넘는 신선한 과일을 구매하여 신속하게 가공하여 품질을 보장하고 디엔비엔, 하노이 , 흥옌, 박닌, 하이퐁과 같은 유명 시장에 공급하고 있습니다."

2023년 마카다미아 시즌이 종료되었으며, 투안 자오의 농부, 기업, 그리고 마카다미아 가공 농가 모두 훌륭한 성과를 거두었습니다. 투안 자오구 인민위원회 부위원장인 팜 티 투옌(Pham Thi Tuyen) 여사는 다음과 같이 말했습니다. "이번 시즌 마카다미아의 생산성, 품질, 그리고 소비량은 투안 자오에 적합한 작물임을 다시 한번 확인시켜 주었습니다. 내년에는 마카다미아 열매를 맺는 마카다미아 나무의 면적과 생산량이 크게 증가할 것입니다. 투안 자오구는 지역 내 마카다미아 나무 재배 면적을 관리하고 개발하는 데 지속적으로 주력하며, 이 농산물의 생산량을 보장하기 위한 연계망을 구축해 나갈 것입니다."

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