다행히도 이 근처에는 아시아 음식점들이 밀집해 있는 지역이 있었어요. 중국, 한국, 일본, 태국 음식부터 베트남 음식까지 없는 게 없었죠. 제가 간 거리 모퉁이에만 베트남 음식점이 4~5곳이나 있었어요. 제가 고른 곳은 이름 그대로 '부서진 밥'을 파는 곳이었어요.
비치 스트리트 7번지에 위치한 이 식당은 그리 넓지 않습니다. 좌석 공간은 약 18~20 제곱미터 정도로, 한 번에 20명 정도 앉을 수 있을 뿐입니다. 하지만 음식을 기다리는 동안 빈자리가 거의 없다는 것을 알게 되었습니다. 저처럼 주문해서 먹는 사람도 있었고, 포장해 가는 사람도 많았습니다. 식당이 꾸준히 손님을 유치하려면 음식의 질이 좋아야 하는데, 제 우연한 선택이 옳았다는 생각이 들었습니다.
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| 미국 매사추세츠주 보스턴에 있는 쌀밥 전문점. |
주문은 자동판매기를 통해 이루어집니다. 원하는 음식을 고르고 결제하면 시스템이 주문을 처리하고, 주방장이 순서대로 음식을 서빙합니다. 음식이 나오기를 기다리는 동안, 베트남 특유의 분위기가 물씬 풍기는 세심하게 꾸며진 실내를 감상했습니다. 주인은 벽화와 베트남 문화를 떠올리게 하는 소품들, 예를 들어 원뿔형 모자나 젊은 여성들이 입는 전통 의상인 아오자이 등을 조화롭게 배치하는 센스가 뛰어났습니다.
식당이 꽤 붐벼서 30분이나 기다려야 했습니다. 사실 오후 1시쯤이라 배가 좀 고팠지만, 미국 에서 베트남식 쌀밥을 먹어보고 싶은 호기심이 배고픔을 이겨냈습니다. 드디어 음식이 나왔습니다. 구운 돼지갈비와 쌀밥 한 접시는 15달러(약 40만 동), 아이스 밀크 커피는 6달러(약 16만 동)였습니다. 구운 갈비 냄새와 김이 모락모락 피어오르는 밥 냄새에 배에서 꼬르륵 소리가 났습니다. 역시 제 선택은 옳았습니다! 쌀밥은 정말 훌륭했습니다. 갈비는 양념이 조금 강했지만, 전체적으로 맛있었습니다. 아이스 밀크 커피를 마시니 마치 호치민 거리의 길거리 커피숍에 앉아 있는 듯한 기분이었습니다. 바로 이런 게 진짜 베트남 커피 맛이죠.
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| 이 글의 저자는 보스턴에서 깍둑썰기한 쌀밥(com tam)을 맛있게 먹었습니다. |
제가 보니 손님 대부분이 현지인이었고, 저 같은 관광객은 소수에 불과했습니다. 직원과 이야기를 나눠보니 이미 피크 시간대는 지났더군요. 만약 점심시간에 왔더라면 자판기에서 줄을 서야 했을 테고, 특히 월드컵 기간이라 미국을 방문하는 관광객 수가 급증했을 테니 대기 시간이 훨씬 더 길었을 거라고 했습니다. 이 식당은 쌀국수 외에도 소고기 국수, 쌀국수, 스프링롤, 생롤 등 다양한 베트남 음식을 판매하고 있었습니다.
그래서 저는 미국에서 또 한 번 베트남 음식을 먹었습니다. 제가 고른 식당들이 모두 고향에서 먹는 것처럼 친숙한 느낌을 줘서 모든 게 아주 순조로웠습니다. 전반적으로, 미국에서 2주 넘게 지내는 동안 뉴욕, 뉴저지, 마이애미, 보스턴 어디에서든 베트남 식당을 찾는 데 큰 어려움이 없었습니다. 이제 더 이상 베트남 음식이 그리울 걱정을 하지 않아도 되니 월드컵 여행이 훨씬 수월해질 것 같습니다!
6월 30일 오전과 7월 1일 새벽에 열리는 16강전 경기 일정입니다. 6월 30일 오전 8시: 네덜란드 - 모로코 7월 1일 0시: 코트디부아르 - 노르웨이 7월 1일 오전 4시: 프랑스 - 스웨덴 |
출처: https://www.qdnd.vn/the-thao/worldcup-2026/muon-neo-world-cup-2026-com-tam-o-boston-1046866































































