어부들의 경험에 따르면, 폭풍이나 열대성 저기압이 지나간 후 해수면이 다시 고요하고 맑아지면서 새우가 대량으로 출현합니다. 요즘 꾸인르우 해안 지역의 어부들은 새우 조업 시즌을 앞두고 들떠 있습니다. 사진: 탄푹 새벽부터 꾸인방 해변은 활기로 가득 찼고, 어부들은 새우를 갈퀴로 긁어 모으기 위해 모여들었다. 올해는 홍수 이후 강한 햇살 덕분에 새우가 많이 번식하여 해안 가까이 떠밀려 왔다. 사진: 탄푹 새우 갈퀴 도구는 입구 지름이 40~50cm인 큰 새우 갈퀴로, 2~3m 길이의 갈퀴 막대에 부착되어 있습니다. 갈퀴 그물은 두꺼운 망사로 되어 있으며 길이는 약 1m입니다. 사진: Thanh Phuc 바다에 갈 때는 수레를 뒤로 끌고 갑니다. 깊은 물에서는 죽마를 타고 "루옥(ruoc)"을 해야 합니다. 사진: 탄푹 새우가 무거우면 수레를 해안으로 끌고 가서 새우를 바구니나 대야에 붓습니다. 새우가 많은 날에는 어부들이 무거운 새우 한 무리를 건져 올리는 데 약 45분에서 60분이 걸립니다. 사진: 탄푹 꾸인방(Quynh Bang) 마을의 어부 응우옌 후 투옥(Nguyen Huu Thuoc) 씨는 "바다새우는 일 년 내내 잡을 수 있지만, 해안가에서 바다새우를 잡는 시기는 음력 6월에서 9월 사이뿐입니다. 새우는 매일 잡는 것이 아니라 조수에 따라 잡힙니다. 물이 맑으면 새우가 해안으로 올라오고 어부들이 파헤쳐 잡습니다. 물이 탁하면 새우가 해안에서 멀리 떨어져 나가기 때문에 배를 이용해서 잡아야 합니다."라고 말했습니다. 사진: 탄푹 이 직업은 새우를 수면에서만 건져 올리기 때문에 새우는 깨끗하고 다른 불순물이 없습니다. 처음 건져 올리면 신선한 분홍빛 새우가 햇빛 아래 반짝입니다. 사진: 탄푹 올해는 새우 수확량이 많고 가격도 높아 어부들이 매우 기뻐하고 있습니다. 어떤 날에는 어부 한 명이 80~100kg의 새우를 잡아 하루에 100~120만 동(VND)의 수입을 올리기도 합니다. 사진: 탄푹 전국 각지에서 상인들이 새우를 사러 옵니다. 새우 가격은 kg당 12,000동에서 15,000동 사이입니다. 상인들은 잡은 새우를 모두 사들입니다. 꽝빈성 새우 구매자 응우옌 반 융 씨는 "새우 페이스트와 물고기 사료를 만들기 위해 매일 10톤이 넘는 새우를 사들입니다."라고 말했습니다. 사진: 탄푹 새우를 판매하지는 않지만 다른 많은 제품으로 가공하는 가구도 있습니다. 예를 들어, 수출용 말린 바다 새우로 말리거나, 소금에 절여 새우 페이스트, 냄새 나는 새우를 만듭니다. 사진: Thanh Phuc
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