다 르살의 달콤하고 향긋한 리치 시즌

다 르살(Da Rsal) 마을, 담롱(Dam Rong) 구의 과일로 가득한 리치 정원

• 리치 재배자들이 큰 성공을 거두다

5월 초, 다 르살(Da Rsal) 마을의 리치 재배자들은 정원에서 리치를 수확할 상인들을 맞이할 준비를 하고 있습니다. 달콤한 분홍빛 붉은색으로 물든 크고 둥근 열매들을 바라보며, 홉 티엔(Hop Tien) 협동조합 그룹의 대표인 판 반 투안(Phan Van Tuan) 씨는 이 작물을 정복하기 위한 노력의 결실로 달콤한 열매가 맺혔다는 기쁨을 감추지 못했습니다.

"작년에 비해 올해는 리치 재배 농가들이 큰 성공을 거두어 모두가 기뻐하고 있습니다. 상인들이 농장을 찾아와 구매를 하고, 수출용 리치 공급 협력을 요청하는 사람들도 많습니다. 이는 오랜 세월 이 작물을 고수해 온 노력의 결과이기도 합니다."라고 투안 씨는 말했습니다.

최초의 리치나무는 응우옌 딘 다이 씨가 람동 에 심었습니다.

2001년, 박장성 출신 응우옌 딘 다이 씨는 람 비엔 고원의 시험 재배를 위해 우홍 리치 품종을 도입했습니다. 다이 씨가 가져온 10그루의 묘목 중 3그루가 살아남아 잘 자랐습니다. 기후가 좋고 토양이 좋은 덕분에 리치 나무는 5년간의 관리 끝에 열매를 맺었습니다. 다이 씨에 따르면, 우홍 리치는 심장 모양에 굵은 열매자루를 가지고 있으며, 익으면 선명한 분홍빛을 띤 붉은색을 띤다고 합니다.

고지대에서도 리치 나무가 자랄 수 있다는 것을 깨달은 다이 씨는 재배 면적을 넓히고 번식시키기 시작했습니다. 현재 그의 가족은 1.8헥타르가 넘는 리치 밭을 소유하고 있으며, 약 10톤 이상의 신선한 열매를 수확할 것으로 예상됩니다.

오랜 경험 덕분에 리치 농장은 크고 균일한 크기의 아름다운 분홍색 열매를 생산합니다. 다이 씨에 따르면, 전국 각지에서 많은 상인들이 킬로그램당 35,000~40,000동(VND)에 리치를 구매하러 온다고 합니다.

핑크 리치는 씨앗이 작고 껍질이 얇으며 살이 두껍고 단맛이 강합니다.

다이 씨는 다 르살(Da R'Sal)에 23년째 애착을 가지고 있는데, 바로 이때가 핑크 리치 나무가 이 땅에 뿌리를 내리고 열매를 맺은 시기이기도 합니다. 다 르살에서 재배된 핑크 리치는 씨앗이 작고 껍질이 얇으며 과육이 두껍고, 단맛이 풍부하며, 은은한 신맛과 시원한 향을 지니고 있어 품질이 뛰어나 시장에서 높은 평가를 받고 있습니다. 특히 리치는 북부 지방보다 약 한 달 정도 일찍 익기 때문에 전국의 상인들이 비교적 높은 가격에 구매하러 옵니다.

주민들에 따르면, 올해는 날씨가 좋고 나무가 잘 자라며 해충과 질병이 적어 개화와 결실률이 높다고 합니다. 현재 리치 1헥타르에서 7~8톤의 신선한 열매가 생산되고 있습니다. 현재 가격 덕분에 리치 재배 농가들은 상당한 추가 수입원을 확보하게 되었습니다. 다이 씨는 리치 나무의 잠재력을 깨닫고 마을 내 여러 가구에 리치 나무를 번식시켜 공급하고 있습니다.

람동에서 재배되는 핑크 리치는 점점 더 좋은 품질을 갖추고 있습니다.

• 품질 향상, 수출을 목표로

다 르살(Da Rsal) 코뮌 인민위원회 부위원장 풍 반 티에우(Phung Van Thieu) 씨에 따르면, 최근 몇 년간 농업 생산은 작물 구조가 다양화되는 방향으로 발전해 왔습니다. 특히 우홍(U Hong) 리치는 기후와 토양 조건에 적합한 잠재력 있는 작물로 여겨집니다. 2023년, 다 르살 코뮌은 홉 티엔(Hop Tien) 리치 협동조합을 설립했으며, 이 협동조합의 우홍 리치 제품은 현(縣) 인민위원회로부터 3스타 OCOP 인증을 받았습니다.

협동조합 그룹 대표인 판 반 투안 씨 역시 리치 재배의 선구자 중 한 명입니다. 현재 그의 가족은 1헥타르가 넘는 부지에 약 160그루의 리치 나무를 심고 있으며, 올해 예상 수확량은 헥타르당 약 7톤입니다.

다 알살 리치 브랜드의 영향력을 확대하기 위해 투안 씨는 협동조합을 설립하여 리치 재배자들이 모종, 관리 기술, 수확량 확보 등을 통해 서로를 지원할 수 있도록 캠페인을 벌였습니다.

그는 17가구가 참여하여 홉 티엔 협동조합 그룹의 유홍 리치 총 재배 면적이 13.5헥타르에 달하며, 연간 약 98톤의 생산량을 예상한다고 밝혔습니다. 협동조합 그룹의 유홍 리치 제품은 3스타 OCOP 인증을 획득했으며, 일본과 한국 시장 수출을 위해 품질 향상에 주력하고 있습니다.

많은 지역 주민과 방문객들은 고지대에서 재배된 리치 정원에 놀랐습니다.

협동조합은 전문 기관의 지원과 자문을 받아 현대적인 재배 방식을 적용하여 환경을 보호하고 제품 품질을 보장하고 있습니다. 또한, 협동조합은 VietGAP 기준에 따라 재배하고 있으며, 2헥타르 규모의 제품에 대해 VNCHN-VietGAP-TT-0090 인증 코드를 부여받았습니다.

또한, 협동조합은 농가에 고품질 리치 품종을 공급할 뿐만 아니라 기술 지원, 컨설팅, 교육, 경험 공유, 재배 과정 중 발생하는 문제 해결 등의 서비스를 제공합니다. 이와 동시에 관련 기관과 협력하여 제품 이미지 홍보, 농가 권익 보호, 적정 가격 보장에도 힘쓰고 있습니다.

응우옌 딘 다이 씨는 다 르살 땅에 리치 나무를 가져와 시험하고 개발하는 사람입니다.

하지만 투안 씨에 따르면, 리치는 비교적 새로운 작물이어서 현재 지역 주요 작물에 비해 비교 가치가 높지 않아, 사람들은 리치 개발에 집중하기보다는 여전히 재배 및 시험 단계에 있다고 합니다. 따라서 홉 티엔 협동조합은 재배 면적 확대와 더불어 생산성 향상과 일관된 품질 유지를 통해 성 내 슈퍼마켓 및 상점과의 생산 연계를 구축하는 기반을 마련할 것입니다.

또한 협동조합은 회원들에게 녹색 또는 익지 않은 과일을 수확하지 말고, 과일의 품질과 식품 안전을 보장하기 위해 살충제 분리 기간을 준수할 것을 권고합니다.

출처: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ngot-thom-mua-vai-u-hong-oda-rsal-76c322f/