2026년 3월 중순, 기자들이 관찰한 바에 따르면, 응에안성 해안 마을에서 온 수백 척의 어선들이 새벽부터 분주하게 출항했다. 해변 전체에 활기 넘치는 작업 분위기가 펼쳐졌다. 몇 시간 동안 조업을 마친 어선들은 싱싱한 해파리를 가득 싣고 돌아와 생동감 넘치는 풍경을 만들어냈다.

현지 어부들에 따르면 해파리 조업 시기는 보통 3월부터 5월까지이며, 3월에 절정을 이룹니다. 어선들은 매일 두 차례 출항하는데, 아침에 나가서 오후에 돌아오거나, 밤에 나가서 다음 날 새벽에 돌아오기도 합니다. 주요 조업 구역은 해안에서 약 4해리 떨어진 곳으로, 해파리가 밀집해 있는 곳입니다.

하이쩌우 면 출신의 베테랑 해파리 어부인 응우옌 반 훙 씨는 “올해는 해파리가 작년보다 풍부하고 크기도 크며 살도 더 두껍고 투명합니다. 그물을 끌어올리면 통이 거의 가득 차서 모두들 들떠 있습니다. 해파리는 잡기 쉽고 복잡한 기술이 필요하지 않지만, 날씨와 해류의 영향을 많이 받습니다.”라고 말했습니다.
하이쩌우 면의 어부인 쩐 반 로이 씨도 같은 기쁨을 나누며 이렇게 덧붙였습니다. "저희 가족은 평균적으로 하루에 2~3톤의 해파리를 잡는데, 때로는 5톤이 넘기도 합니다. 해파리가 신선하고 모양도 예뻐서 상인들이 해변에서 바로 사 가기 때문에 판매 걱정은 전혀 없습니다. 경비를 제하고 나면 해파리 철에는 하루에 수백만 동을 벌 수 있습니다."

해안으로 밀려온 해파리는 어부들이 해변에서 바로 모아 상인들이 사갈 때까지 기다립니다. 현장 가공 시설 덕분에 소비는 빠르고 편리합니다. 현재 신선한 해파리의 가격은 kg당 1,500~2,000 VND인 반면, 가공된 해파리는 kg당 20,000~30,000 VND에 거래되어 더 높은 경제적 가치를 지닙니다.
하이쩌우 면의 해파리 가공 시설 소유주인 칸 씨는 “성수기에는 우리 시설에서 지역 양식업자들로부터 매일 200톤이 넘는 해파리를 구매합니다. 해파리를 고품질 제품으로 가공하려면 세척, 담그기, 즙 짜내기 등 여러 단계를 거쳐야 하는데, 이는 상당히 힘든 작업입니다. 따라서 시설은 끊임없이 가동하기 위해 많은 추가 인력을 동원해야 합니다. 가공된 해파리 제품은 국내 소비뿐 아니라 중국 시장으로 수출되기도 하고, 여름철 해변관광객 들의 수요도 충족시켜 줍니다.”라고 말했습니다.

하이쩌우 면은 옛 디엔쩌우 현의 디엔킴, 디엔하이, 디엔흥, 디엔호앙, 디엔미 면들이 합쳐져 형성되었습니다. 옛 디엔킴과 디엔하이 지역은 응에안성의 해파리 전문 어업 지역으로, 어부들에게 안정적인 수입을 제공했습니다.
하이쩌우 면 경제부 부장인 레 반 통 씨는 “올해 해파리 철이 일찍 찾아와 주민들이 좋은 날씨를 이용해 바다로 나가 해파리를 채취하고 있습니다. 현재 면 전체에서 300척이 넘는 뗏목이 해파리 조업에 참여하고 있으며, 올해 들어 지금까지 약 3,000톤의 해파리를 잡았습니다.”라고 말했습니다.
통 씨에 따르면, 현재 이 지역에는 해파리 구매 및 가공을 전문으로 하는 대형 시설이 네 곳 있으며, 이들 시설은 매일 수십 톤의 해파리를 매입하여 어부들에게 안정적인 판로를 제공하고 있습니다. 덕분에 어부들은 판매 걱정 없이 안심하고 조업을 계속할 수 있습니다.

장기 전략 측면에서, 이 지역의 해파리 가공 시설들은 품질 향상, 제품 다양화, 심층 가공 및 브랜드 구축을 목표로 점진적으로 투자하고 있습니다. 소비 시장은 안정적인 상태를 유지하고 있으며, 수출뿐 아니라 특히 다가오는 해변 관광 시즌을 앞두고 국내 수요도 충족하고 있습니다.
출처: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vui-mua-sua-bien-10329271.html






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