산성 토양을 '달콤한 과일'로 탈바꿈시킨 남자.

남탄미엔 면 찌에우즈엉 마을에 사는 응우옌 티 안 씨 가족은 산성 토양이자 한때 물에 잠겼던 땅을 알로에 베라 재배 모델을 통해 비옥한 땅으로 바꾸기 위해 노력해 왔습니다.

응우옌 티 안 씨(맨 오른쪽)가 청년 조합원들에게 자신의 농업 경제 모델을 소개하고 있다.

새로운 방향

현재 치랑남 유치원 부원장으로 재직 중인 안 선생님(1985년생)은 여전히 ​​새로운 방식으로 농업에 종사하는 꿈을 꾸고 있습니다. 학교 행정가로서 맡은 업무를 완수하기 위해 항상 일찍 출근하고 늦게 퇴근하며, 집에 가서 남편을 돕고, 남는 시간과 휴일을 이용해 텃밭에서 일합니다.

아인 여사님의 정원을 방문하니, 흙을 쌓아 올린 언덕 위에 줄지어 심어진 무성한 초록빛 알로에 베라들이 보였다. 창끝처럼 뾰족하게 하늘 높이 뻗어 있는 알로에 베라 잎들은 통통하고 탐스러웠다. 이곳은 하이퐁 서부에서 가장 큰 알로에 베라 정원으로, 면적이 거의 2헥타르에 달한다.

안 씨 부부는 여러 차례 사업을 시작하려 했지만 수많은 어려움을 겪었습니다. 그러던 어느 날, 박닌 성에 식품 생산 시설을 운영하는 친구가 알로에 베라를 재배해 보라고 제안하며 수확물을 모두 사주겠다고 약속했습니다.

이러한 새로운 방향에 영감을 받아 안 씨 부부는 온라인에서 알로에 베라에 대해 조사하고 닌투안의 알로에 베라 재배자들에게 심고 관리하는 방법을 배웠습니다. 알로에 베라는 가뭄에 강한 식물이지만 물에 잠기는 것은 견디지 못합니다.

2020년 6월, 안 씨 부부는 닌투안성의 한 묘목장에서 알로에 베라 묘목 5,000그루를 구입하여 0.5헥타르 규모의 정원에 심었습니다. 경험 부족으로 인해 얼마 지나지 않아 모든 알로에 베라 묘목이 뿌리째 썩어버렸고, 물에 잠겨 결국 모두 죽고 말았습니다. 돈과 자원을 잃은 안 씨는 이 새로운 작물 재배에 성공하겠다는 의지를 더욱 굳건히 다졌습니다.

알로에 베라의 효능에 대해 더 잘 이해하게 된 안 씨는 남편과 상의하여 찌에우즈엉 마을 주민들로부터 1.6헥타르의 저지대를 매입하여 알로에 베라를 재배하기로 했습니다. 이 지역은 과거 탄미엔 지역의 "침수 지역"으로 여겨져 벼농사가 제대로 이루어지지 않는 곳이었습니다. 늘 물에 잠겨 있는 논밭을 마주한 안 씨 부부는 이 저지대를 알로에 베라 농장으로 탈바꿈시켜 정원을 만들기로 했습니다.

수많은 어려움을 극복한 끝에, 안 씨 부부는 현재 수백만 달러 규모의 알로에 베라 농장을 운영하고 있습니다.

안 여사와 그녀의 남편은 인부들과 함께 이곳저곳에서 흙을 파내고 쌓아 올려 주로 배수를 위한 작은 연못을 십여 개나 만들었습니다. 남편과 함께 일했던 몇 달 동안, 그녀는 밤을 새워 저지대의 산성 토양을 비옥한 밭으로 바꾸는 고된 작업을 했습니다.

지난 세월을 돌아보면, 한때 저지대였던 땅은 이제 모두가 감탄하는 광활하고 푸른 알로에 베라 정원으로 변모했습니다. 안 씨 부부는 지금까지 이 알로에 베라 정원에 10억 VND 이상을 투자했습니다. 안 씨는 "정원을 조성하던 초창기를 떠올려보면, 그 모든 어려움을 극복해냈다는 사실이 믿기지 않을 때도 있었습니다. 당시에는 우리가 성공한다면 저뿐만 아니라 고향과 연결되고 싶어 하는 사람들에게도 새로운 길을 열어줄 수 있을 거라고 생각했습니다."라고 회상했습니다.

'기적의 치료법'을 정복하다

끊임없는 관리가 필요한 다른 많은 식물들과 달리, 알로에 베라는 충분한 물과 영양분, 그리고 과습 방지만 있으면 잘 자랍니다. 안 씨 부부는 정원에 자동 관개 시스템을 설치했습니다. 안 씨의 경험에 따르면, 알로에 베라를 재배할 때는 살충제를 전혀 사용해서는 안 됩니다. 그들의 알로에 베라 정원은 완전히 유기농으로 재배되고 있습니다. 안 씨는 "우리의 모든 자본과 노력을 이 알로에 베라 정원에 쏟아부었습니다. 단 한순간의 부주의도 모든 것을 잃게 할 수 있습니다."라고 말했습니다.

알로에 베라는 상쾌한 음료, 젤리, 미용 및 스킨케어 제품으로 가공될 수 있습니다.

부부의 노력은 마침내 결실을 맺었다. 알로에 베라 식물은 매일 더 건강하게 자라고, 더 빽빽해지고, 더 많은 가지를 만들어냈다.

안 씨 가족은 알로에 베라 잎과 묘목을 생산 및 판매하는 것 외에도 가공 공장을 운영하고 있습니다. 수확한 알로에 베라는 세척하고, 과육을 추출하여 젤리로 가공한 후 포장하여 하노이와 박닌의 식품 가공업체에 판매합니다. 이 공장에서 생산하는 알로에 베라 젤리는 "베트남식 알로에 베라 젤리"로 불립니다. 이 공장은 연평균 약 30억 VND의 매출을 올리고 있으며, 순이익은 약 10억 VND에 달합니다. 안 씨 가족의 알로에 베라 생산 공장은 현재 고향의 실업 상태인 농촌 노동자 15~20명에게 일자리를 제공하고 있으며, 이들은 매달 1인당 400만~600만 VND의 소득을 올리고 있습니다.

수확을 즉시 해야 하는 다른 많은 식물들과 달리, 알로에 베라는 수확하기까지 약 8개월이 걸립니다. 하지만 현재 안 씨 가족 농장에서 생산되는 알로에 베라는 가공 시설에 필요한 양을 공급하기에 부족하여, 시설에서는 충분한 생산량을 확보하기 위해 다른 지역에서도 알로에 베라를 구매하고 있습니다.

안 씨 가족이 수년간 정성껏 가꾼 알로에 묘목은 이제 광활한 알로에 밭으로 변모하여, 고향 땅에 뿌리를 내리고 번영을 누리고자 하는 농부들에게 새로운 길을 열어주었습니다.

민 응우옌

출처: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html