돼지 농부들은 설날(음력 새해)을 손꼽아 기다립니다.

음력 설 연휴는 돼지고기 수요가 급증하는 시기입니다. 따라서 많은 양돈 농가들은 어려운 한 해를 보낸 후 수익을 내기 위해 돼지 판매 시기를 신중하게 고르려고 매일 가격 변동을 예의주시합니다.

2024년 용의 해 음력 설을 앞두고 생돈 가격이 kg당 6만 VND까지 오를 수 있을까요?

2024년 용의 해 설날까지 약 보름이 남은 현재, 생돈 가격은 kg당 51,000~57,000 VND 수준에서 정체되어 있습니다. 많은 양돈 농가들이 기대하는 것처럼 설날 전까지 생돈 가격이 kg당 60,000 VND까지 오를 수 있을까요?

구매력이 여전히 약하기 때문에 급격한 가격 상승은 어려울 것으로 예상됩니다.

빈룩현 보이까우 면의 가축 도매시장은 하남성 최대 규모의 돼지 시장이자 북베트남에서도 손꼽히는 규모를 자랑합니다. 하지만 음력 설 연휴를 앞둔 시기의 거래 상황은 예년보다 훨씬 침체되어 있습니다.

시장관리위원회 위원장인 응우옌 테 찐 씨에 따르면, 설날이 다가오고 있음에도 불구하고 돼지 소비량이 예년에 비해 크게 감소하여 하루 약 1,000마리 정도만 판매되고 있다고 합니다. 시장 상인들은 시장 상황을 주시하며 판매하고 있으며, 판매가 가능할 때만 돼지를 수입하고 있습니다. 도매 시장의 공급은 기업에 의존하고 있는데, 소규모 양돈 농가는 극히 드물기 때문입니다.

한편, 하남성 빈룩현 응옥루에서는 쩐 반 쭝 응옥루 면 인민위원회 부위원장이 지역 돼지 사육 규모가 이전 기간에 비해 3분의 2가량 감소하여 현재 돼지를 사육하는 가구는 전체의 20%에 불과하다고 보고했습니다.

"예전에는 이곳 주민 대부분이 가축 사육으로 생계를 유지했지만, 지금은 가축을 키울 때마다 손실을 입어 많은 가구가 직업을 바꿨습니다. 아직 일할 나이의 사람들은 공장에 나가 일하고, 나이를 넘긴 사람들은 집에 남아 용안 껍질을 벗겨 팔면서 생계를 유지합니다."라고 정 씨는 말하며, "특히 설날 기간에는 응옥루가 매우 황량해집니다."라고 덧붙였습니다.

동나이 축산협회 부회장인 응우옌 킴 도안 씨에 따르면, 두 달 전 많은 농가들이 설 연휴를 이용해 약간의 이익을 기대하며 서둘러 돼지를 재입식했다. 그러나 현재의 가격 상황과 아프리카돼지열병의 위협으로 인해 향후 생돈 평균 가격이 kg당 6만 동에 도달할 것이라는 기대는 매우 어렵다. 게다가 수입 냉동육과 밀수 생돈의 유입으로 국내 양돈업계는 더욱 어려운 상황에 놓여 있다.

도안 씨는 "생돈 가격이 낮은 것은 설날이 다가오고 있음에도 불구하고 상인들이 구매에 적극적이지 않을 위험을 내포하고 있다"고 말했다.

베트남 설날(테트) 축하 행사를 위해 밀반입된 돼지들.

동나이 축산협회에 따르면 캄보디아에서 베트남으로의 돼지 밀수는 국내 생산에 영향을 미치고 국내 돼지 사육 농가에 위험한 질병의 감염 및 확산 위험을 증가시키는 복잡한 문제로 남아 있습니다.

동나이 축산협회는 "다가오는 음력 설(2024년 용의 해)로 인해 국내 소비가 증가하면서 돼지고기 밀수가 급증하고 있다"고 밝혔다.

구체적으로, 1월 1일부터 15일까지 몇 주 동안 매일 밤 평균 6,000~7,000마리의 돼지가 캄보디아에서 베트남으로 남동부 지방과 남서부 국경의 여러 국경 검문소를 통해 밀반입되었습니다.

현재 밀수된 돼지는 국내 가축 판매량의 약 30%를 차지하고 있습니다. 생돈 1kg당 약 5만 동 수준에서 판매되는 밀수 돼지로 인한 수익은 국내 축산 농가에 막대한 어려움을 초래하고 있으며, 결국 생산비용보다 낮은 가격에 돼지를 판매할 수밖에 없는 상황입니다.

더욱이, 밀수된 돼지의 유입은 질병 확산의 위험을 초래하여 전체 돼지 개체수에 심각한 영향을 미치고 향후 국내 돼지 공급 부족으로 이어질 수 있습니다.

따라서 협회는 총리와 농림축산식품부 장관이 관련 기관에 실무단을 구성하여 지역 수의 인력의 통제 업무를 점검하고 감독함으로써 국경, 국경 검문소, 통로 및 비공식 통행로를 통한 베트남으로의 돼지 불법 반입 및 거래를 방지하도록 지시할 것을 권고합니다.

위와 같은 상황을 고려하여 축산부 관계자는 축산업계가 관련 당국과 협력하여 질병 확산을 통제하고 시장에 출시되는 돼지고기 제품의 품질을 관리할 것이라고 강조했습니다.

밀수육 단속은 특히 설날을 앞둔 시기에 강화해야 할 정기적인 업무입니다. 엄격한 단속이 이루어지지 않으면 밀수육이 베트남에 병원균을 유입시켜 새로운 질병을 발생시키고, 식품 품질을 저하시키며, 국내산 제품과의 불공정 경쟁을 초래할 수 있습니다.

축산부 관계자는 "밀수를 막기 위해 총리께서 검사 강화와 단속 강화를 지시하셨다. 농업 부문의 노력 외에도 경찰, 국경 경비대, 세관 등 관련 기관 간의 협력이 매우 중요하다"고 밝혔다.

그러나 공식적으로 수입되는 냉동 돼지고기 제품과 관련하여 축산부는 베트남이 세계 경제에 더욱 깊이 통합됨에 따라 국내산 제품도 경쟁력을 갖춰야 한다고 밝혔습니다. 따라서 국내 축산업계는 생산 비용을 적극적으로 절감하고 품질을 보장해야 합니다. 물론 베트남은 국내 축산물 보호를 위한 추가적인 기술적 장벽 마련 방안도 연구하고 있습니다.

출처 링크: https://thoibaonganhang.vn/nguoi-chan-nuoi-heo-ngong-tet-148799.html