2019년, 무엉테(Muong Te)군 파베수(Pa Ve Su)읍 신짜이(Sin Chai) 마을에 사는 포소 후(Po Xo Hu) 씨 가족은 마을 정부의 지도와 지원을 받아 집 마당에 라이쩌우(Lai Chau) 인삼나무 60그루를 심었습니다. 후 씨에 따르면, 라이쩌우 인삼은 기후와 토양 조건에 적합하여 매우 잘 자라고 발달합니다. 이는 그의 가족에게 경제 발전의 기회입니다.
라이쩌우 인삼을 비롯한 귀중한 약초들이 파베수(Pa Ve Su) 마을 숲에서 점차 고갈되고 있음을 깨닫고, 높은 경제적 가치를 지닌 이 작물을 보존하고 개발하고자 2018년, 파베수(Pa Ve Su) 마을 신짜이 B(Sin Chai B) 마을의 명망 있는 지도자 포 바 후(Po Va Hu) 씨는 라이쩌우 인삼나무 6,500그루를 심기로 결정했습니다. 2019년에는 마을에 심은 나무들이 잘 자라는 것을 보고 그의 가족과 46가구가 힘을 합쳐 인삼을 재배하기 시작했습니다. 현재 신짜이 B 마을 주민들의 인삼 재배 면적은 3헥타르에 달합니다.
라이쩌우 인삼은 응옥린 인삼과 형태가 유사하며, 잎은 둥글고 양면에 털이 있으며 씨앗에는 검은 점이 1개 있습니다. 라이쩌우 인삼의 사포닌 함량은 최대 21.34%이며, 그중 마조노시드-R2 화합물은 최대 7.78%로 건강에 유익한 생물학적 효능이 입증되었습니다. 현재 라이쩌우성에는 약 30개의 기업, 협동조합, 수백 가구 및 개인이 100헥타르 규모의 인삼 재배에 투자하고 있으며, 수만 그루의 인삼 묘목이 있습니다.
후 씨는 이렇게 말했습니다. "오랜 시간 동안 인삼을 심고 가꾸면서 인삼이 기후와 토양 조건에 적합하고 잘 자라며, 높은 소득을 가져다줄 것이라는 것을 알게 되었습니다. 성(省)과 구(區)가 이 문제에 관심을 갖고 더 많은 기업이 지역 주민들과 협력하여 인삼을 재배하고 지속 가능한 빈곤 감소를 달성할 수 있도록 더 많은 지원책을 마련해 주기를 바랍니다."
일부 인삼 재배 농가에 따르면, 신짜이 B 마을은 앞으로도 산불 예방 및 보호에 대한 주민들의 인식을 제고하고 홍보하여, 숲 아래에 라이쩌우 인삼을 심고 재배할 수 있는 토대를 마련할 계획입니다. 이와 함께, 마을 내 다른 가구로 재배 범위를 확대하여 이 귀중한 약용 품종을 적극적으로 보존, 관리, 개발해 나갈 것입니다.
라이쩌우 인삼은 사포닌 함량이 높고 인체 건강에 유익한 영양소가 풍부하여 라이쩌우 산과 숲에서 "보석"으로 여겨집니다. 또한, 인삼의 경제적 가치는 생뿌리 1kg당 수천만 동(VND)에 달할 정도로 매우 높습니다. 연구진의 평가에 따르면, 라이쩌우는 가치 사슬에 따라 수백 헥타르에서 수천 헥타르 규모로 라이쩌우 인삼 재배를 발전시킬 잠재력을 가지고 있습니다.
그러나 현재 라이쩌우 인삼 품종 개발을 위한 지원 정책과 관리 도구는 여전히 부족하고, 마을까지의 교통 인프라 또한 여전히 어렵습니다. 이 문제를 해결하려면 사람과 기업 간의 생산 체인을 구축하고, 품종, 관리 공정, 수확, 보존 및 제품 가공에 대한 과학 기술을 전수해야 합니다.
무엉떼(Muong Te) 지역 인민위원회 위원장인 다오 반 칸(Dao Van Khanh) 씨는 "적절한 토양과 기후 조건을 갖춘 지역 주민들이 라이쩌우(Lai Chau) 인삼을 개발하도록 강력히 지시하고 있습니다. 이를 바탕으로 계획 구역을 조성하고, 기업을 유치하며, 특히 지역 유전자원에서 얻은 유전자원의 잠재력을 홍보할 것입니다. 인프라 투자, 인적 자원 유치, 그리고 지역 내 인삼의 광범위한 개발에 집중할 것입니다."라고 밝혔습니다.
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출처: https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm
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