트리에우 푹 바이 씨는 과감하게 현지에 계피 구매 및 가공 공장을 건설하여 계피나무의 가치가 높아졌습니다.
여러 곳에서 조사하고 배운 후, 2018년에 베이 씨는 마을의 일부 가구와 논의하여 20억 VND가 넘는 금액을 투자하여 공장을 짓고, 남뎃 유기 계피 협동조합을 설립했습니다. 계피원료를 구매하여 계피스틱, 계피플루트, 계피정유 등 다양한 제품으로 가공함으로써 지역 계피나무의 가치가 확연히 높아졌습니다. 박하군 남뎃읍 유기농 계피 협동조합 이사인 트리우 푹 바이 씨는 "여기에 가공을 위한 구매 협동조합을 설립했습니다. 협동조합 설립 전에는 생계피 1kg당 2만 동이었는데, 협동조합 설립 후 1kg당 2만 7천~2만 8천 동으로 올랐습니다."라고 말했습니다.
처음에 협동조합에는 6명의 회원만 참여했고, 전체 계피 재배 면적은 120헥타르가 넘었습니다. 이후 작물 가치가 높아지자 협동조합은 협회를 확대하여 약 1,800헥타르에 달하는 원자재 생산지를 조성하고, 연간 200~300톤의 계피나무 껍질을 구매하여 지역 노동자 25명의 일자리를 창출했습니다. 박하구 남뎃사 남뎃마을의 리아루 씨는 "이전에는 협동조합이 없어 수입이 적었는데, 지금은 협동조합이 있어서 계피가 예전보다 더 잘 팔리고 가공도 잘 되고 효과도 더 좋습니다."라고 말했습니다.
계피 재배 덕분에 공동체 내 많은 가족이 안정적인 경제를 꾸리고 있으며, 마을과 공동체도 점점 더 발전하고 있습니다.
협동조합은 구매 및 가공과 더불어 사람들이 유기적인 방식으로 계피를 재배하고 관리하도록 지원하고 지도하여 제품 가치를 높입니다. 현재, 바이 씨가 소유한 협동조합의 계피 제품은 모두 3성급 OCOP로 인정받아 연간 3억~4억 VND의 수익을 올리고 있습니다. 박하군 남뎃읍 유기농 계피 협동조합 이사인 트리우 푹 바이 씨는 "여기에 생산 및 가공 공장이 있어서 멀리 운송할 필요가 없어서 가격 차이가 매우 큽니다. 예를 들어 신선식품은 kg당 2,000~3,000동(VND), 연간 수백 톤 정도인데, 주민들에게 수천억 동(VND)의 수익을 가져다줍니다."라고 말했습니다.
트리에우 푹 바이 씨의 노력과 창의성에 더해 올바른 방향으로 나아가면서 이 지역의 주요 작물의 가치를 높이고 지속 가능한 생산이라는 목표를 달성하는 데 기여했습니다.
비엣 훙 - 탄 투안
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