해당 분야의 과학자

베트남 노동총연맹이 주관하고 "자긍심과 열망"을 주제로 6월 22일에 개최되는 "베트남 영광 2025" 행사에서 쌀 재배 전문가인 속짱성 출신의 쩐 탄 푸엉 박사가 공로상 후보로 선정되었습니다. 그는 세계 최고의 맛을 자랑하는 ST25 쌀 품종을 개발한 세 명의 과학자 중 한 명입니다.

은퇴했음에도 불구하고 ST25 벼 품종 개발자인 트란 탄 푸옹 박사는 여전히 새로운 벼 품종 개발에 시간을 쏟고 있다. 사진: dantri.com.vn

인내와 노력

속짱(Soc Trang) 지역의 ST 품종, 즉 ST3, ST5, ST19, ST20부터 ST24, ST25( 세계 최고의 쌀로 두 번이나 선정됨)에 이르기까지, 이 모든 품종을 이야기할 때면 노동 영웅이자 엔지니어인 호꽝꾸아(Ho Quang Cua, 속짱 출신)를 빼놓을 수 없습니다. 그와 함께 수십 년 동안 이 세계적인 쌀 품종들을 개발해 온 귀중한 동료이자 파트너로는 쩐탄푸엉(Tran Tan Phuong) 박사와 응우옌티투흐엉(Nguyen Thi Thu Huong) 여사가 있습니다.

농업 분야 에서 30년간 근무한, 그중 20년 이상을 벼 품종 연구에 직접 참여하고 10년 이상을 관리직으로 역임한 트란 탄 푸옹(Tran Tan Phuong) 농업환경부 차장이 은퇴했습니다. 1966년생인 그는 공식 정년퇴직 연령보다 약 4년이나 일찍 조기 은퇴를 신청한 몇 안 되는 사람 중 한 명입니다. 그는 조기 은퇴 덕분에 연구와 벼 품종 개발에 더 많은 시간을 할애할 수 있게 되었다고 밝혔습니다.

트란 탄 푸옹 박사는 2003년부터 육종 연구 분야에서 경력을 쌓아왔습니다. 호 꽝 꾸아 엔지니어가 이끄는 향미 연구 그룹에 처음 합류했을 때, 그는 빠르게 귀중한 협력자로 자리매김했으며, 국내외 시장에서 인기를 얻고 있는 수십 가지의 유명하고 품질 좋은 ST 향미 품종 개발에 크게 기여했습니다.

쩐 탄 푸옹 씨는 벼 육종에 대한 실무 지식과 심도 있는 연구를 바탕으로 2011년 유전학 및 육종 분야에서 박사 학위를 성공적으로 취득했습니다. 이는 60여 년 전, 같은 속짱성 출신인 루옹 딘 꾸아 박사가 규슈 대학(일본)에서 연구하고 박사 학위를 취득한 분야입니다.

그에 따르면, 수확량, 품질, 병충해, 가뭄, 염분에 대한 저항성이 다른 벼 품종을 개발하는 유일한 방법은 육종에 유전학적 방법을 적용하는 것입니다. 이 방법은 어렵고 시간이 많이 걸리지만, 여전히 필수적이며 성공적인 결과를 가져왔습니다. 현재 그의 속짱 벼 연구소는 국제미작연구소(IRRI), 일본 규슈대학교, 일본농업유전학연구소, 국제원자력기구(IAEA) 등 여러 국제기구와 연구 협력 관계를 맺고 있습니다.

이전에는 베트남에서 원자 방사선을 이용한 돌연변이 유도 기술이 널리 알려지지 않았습니다. 다양한 지역의 수많은 벼 품종에서 바람직한 유전자를 선별하고 이를 속짱 지역의 토양 조건에 적합한 특성을 가진 잡종으로 조합하는 것은 쉬운 일이 아니었습니다. 따라서 우수한 벼 품종을 개발하는 데는 때때로 수년이 걸렸고, 연구 결과를 얻기 위해서는 상당한 인내와 노력이 필요했습니다.

초기에 연구팀은 2~3개의 모본을 단순하게 조합하여 ST11, ST12와 같은 새로운 벼 품종을 개발했습니다. 이후에는 향, 부드러움, 병충해 저항성, 매력적인 쌀알 모양 등을 통합하기 위해 각 조합에 더 많은 모본을 포함시켰습니다. 그 결과 ST24, ST25와 같은 품종이 개발되었습니다.

2019년 ST25 품종은 '세계 최고의 쌀'로 선정되었고, 2023년에도 다시 한번 그 영예를 안았습니다. 이는 수년간 연구팀의 끊임없는 노력의 결과입니다. 현재 ST24와 ST25 품종은 속짱 지역뿐 아니라 전국 각 성 및 도시에서 널리 재배되고 있습니다.

특수 쌀의 생산 확대 및 가치 증대.

푸옹 박사 연구팀의 고품질 쌀 품종 육종 연구 과정은 두 단계로 나뉘었습니다. 2012년 이전에는 태국의 쌀 품종과 견줄 만한 향미 쌀 품종을 연구 개발하는 데 집중했습니다.

2013년부터 현재까지, 연구는 향미의 품질 향상, 수확량 증대, 병충해 저항성 강화, 기후 변화 적응, 그리고 국제 연구 협력 강화에 집중되어 왔습니다. 그 결과, 멸구에 강하고 철분이 풍부하며 세균성 잎마름병에 강한 향미 품종이 개발되었습니다. 이러한 성과는 속짱 특산미의 생산 확대와 가치 증대에 기여했으며, 속짱 향미 품종의 수출 가격은 급격히 상승하여 톤당 1,000달러를 넘는 경우도 있습니다.

푸옹 박사는 자신의 열정을 공유하며, 속짱의 특산물인 향미 연구 개발은 소비자들이 '배부른 식사'보다는 '맛있는 음식'을 선호하는 경향이 커지고 있는 추세에 발맞춰, 특히 국내 소비와 수출 시장에서 베트남 쌀의 가치를 높이는 데 목적이 있다고 밝혔습니다.

농부들이 재배하고 사람들이 먹을 수 있는 쌀 품종을 개발하는 과학자인 트란 탄 푸옹 박사에게 성공이란 소비자들이 쌀의 맛을 인정하고 농부들이 그의 교배 품종을 더 많이 재배하는 데서 비롯됩니다. 예를 들어, 세계 최고 수준으로 인정받는 ST24와 ST25 품종은 베트남 쌀의 가치를 세계적인 수준으로 끌어올렸습니다. 국내 수요는 높고 때로는 공급을 초과하기도 하는데, 이는 그의 큰 성공을 보여줍니다. 하지만 소비자 수요는 여기서 멈추지 않기에, 그는 병충해, 가뭄, 염분에 강하고 기후 변화에 잘 적응하며 수확량과 품질이 더 우수한 새로운 쌀 품종을 개발하기 위한 연구를 계속하고 있습니다.
따라서 트란 탄 푸옹 박사의 속짱 쌀 연구소에서는 국내외에서 수집한 수천 가지의 귀중한 유전자원을 지닌 쌀 품종을 보관하고 있으며, 그와 그의 동료들은 미래에 새롭고 맛있고 향긋하며 찰진 쌀 품종을 개발하기 위해 약 2만 가지의 교배 조합을 육성하고 있습니다.

조기 퇴직으로 그는 새로운 벼 품종 연구와 육종에 더 많은 시간을 할애할 수 있게 되었다고 말했다. 그는 인도와 파키스탄이 원산지인 장립종 벼 바스마티를 이용해 속짱 지역에서 잘 자랄 수 있는 장줄기 벼 품종을 개발하는 데 성공하고 싶어 한다. 육종 과정에서 매년 수천 가지의 교배 조합이 만들어지기 때문에 연구, 평가, 가공까지 해도 앞으로 할 일이 많을 것이라고 그는 예상한다.

쩐 탄 푸옹 박사는 뛰어난 업적과 연구팀이 개발한 수십 가지의 고품질 쌀 품종으로 베트남 쌀 산업에 큰 영광을 안겨준 공로를 인정받아 베트남 대통령으로부터 1급 노동 훈장(2019년)과 호찌민 과학기술상(2021년)을 수상했습니다.

그는 핵 기술을 활용하여 돌연변이 식물 품종을 개발한 뛰어난 업적으로 국제원자력기구(IAEA)와 유엔식량농업기구(FAO)로부터 수많은 상을 받았습니다. 뿐만 아니라, 쌀 육종 분야에서의 업적과 베트남 농업 발전에 기여한 공로로 여러 부처, 기관, 그리고 속짱성으로부터 황금쌀상과 다수의 공로상을 수상했습니다.

출처: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/vinh-quang-viet-nam-2025-nha-khoa-hoc-cua-dong-ruong-20250620082905929.htm