2024년 음력 설까지 10일 이상 남은 가운데, 호치민시의 많은 살구밭 주인들은 살구 잎을 따기 위해 계절 노동자를 고용하는 데 수백만 달러를 쓰고 있습니다. 이것은 설날에 맞춰 살구 꽃을 피우기 위해 살구 재배자에게 필수적인 작업입니다.
댄 트리 기자에 따르면, 투 상 마이 정원(호크 몬 구)에서 마이 잎을 따는 사람이 약 20명 정도 있다고 합니다. 그들 대부분은 계절적 노동을 통해 추가 수입을 얻는 지역 근로자인 것으로 알려져 있습니다.
일은 이른 아침에 시작해서 늦은 오후에 끝납니다. 이 사람들은 정원 주인으로부터 하루에 35만~50만 VND를 받습니다.
이 작업은 쉽지만 잎을 따면서 가지가 부러지거나 꽃봉오리가 떨어지는 것을 방지하기 위해 세심한 주의와 높은 집중력이 필요합니다.
높이가 2m가 넘는 나무의 경우, 매실 따는 사람은 사다리를 이용해서 그 위에 서서 꼭대기에 있는 잎을 모두 따야 합니다.
응우옌 황 상 씨(43세, 투상 살구 정원 주인)는 최근 시장에 나무가 스스로 잎을 떨어뜨리는 스프레이가 출시되었다고 말했습니다. 그렇게 하면 나뭇잎을 따는 사람을 고용하는 데 드는 비용은 절약되지만, 나무의 생명과 건강에 다소나마 영향을 미칠 것입니다. 정원에 살구나무가 1,000그루가 넘는데, 잎이 자연스럽게 떨어지도록 화학 약품을 뿌리는 데 드는 비용은 약 100만 동에 불과합니다. 그러나 상 씨는 여전히 살구 정원 전체의 잎을 따기 위해 사람을 고용했고, 그 비용은 1,000만 동이 넘습니다.
"사업을 할 때는 마음을 가장 먼저 생각합니다. 설 명절에 나무를 팔고 나면, 내년과 그 이듬해에도 쓸 수 있도록 해야 하니까요. 게다가 매년 설 명절이 되면 이웃들이 여기 와서 메이 잎을 구해 오는데, 저는 그들이 메이 잎을 구할 수 있도록 환경을 만들어서 설 명절에 쓸 돈을 조금이나마 벌려고 합니다."라고 상 씨는 말했습니다.
살구꽃 화분 하나를 수확하는 데는 보통 2~4명이 필요하고, 살구꽃 화분 하나를 따는 데는 약 15~30분이 걸립니다.
"저는 이 일을 20년 넘게 해왔어요. 70세가 넘었는데도 아직 돈을 벌 일이 남아 있어서 너무 행복해요."라고 통 응옥 라이(71세) 씨는 말했다.
점심시간을 갖기 위해, 여기서 일하는 대부분의 사람들은 점심 도시락을 싸서 먹습니다. "어젯밤 집에서 밥을 지어 점심으로 가져왔어요. 먹고 나서 쉬고 다시 일하러 갔어요."라고 쯔엉 티 디엠(48세) 씨는 말했다.
응우옌 티 응옥 레(58세) 씨는 20년 넘게 계절 노동자로 일해 왔다고 말했습니다. 테트가 다가올 때마다 그녀는 살구밭을 돌아다니며 잎을 따는 데 도움을 요청합니다. 설날 이후에도 레 씨는 담배 생산 시설에서 일했습니다.
"이 직업은 그런 거예요. 돈만 있고 법을 어기지 않는다면 뭐든 할 수 있어요. 이 나이에 뭘 더 해서 돈을 벌 수 있겠어요?" 레 씨가 말했다.
사우하이 살구 정원(투득시)에서는 올해 경제적 어려움으로 인해 정원 주인이 살구 잎을 따는 사람을 10명만 고용했습니다.
후인 반 하이(Sau Hai 살구 정원 주인) 씨는 경제적 어려움으로 인해 살구 가격이 작년에 비해 30% 이상 하락했기 때문에 정원사는 지인과 이웃만 고용하여 잎을 따게 했다고 말했습니다. 작년에 하이 씨의 살구 정원은 작업을 마치기 위해 30~40명을 고용해야 했습니다.
설날에 맞춰 살구꽃이 피도록 하기 위해 하이 씨의 정원에서 일하는 노동자들은 밤에 추가 근무를 해야 합니다.
일반적으로 메이 잎을 따는 작업은 며칠에서 일주일 정도만 걸립니다. 호치민시의 날씨가 더워서 이 작업은 종종 꽤 늦게 진행됩니다. 일부 시원한 기후에서는 이 작업이 11월 말에 시작되는 경우가 많습니다.
[광고_2]
소스 링크
댓글 (0)