최근 껀토시 탄 호아 면의 많은 과수원들이 이도 용안을 수확하여 상인들에게 kg당 15,000~20,000동이라는 낮은 가격에 판매하고 있는데, 이는 작년 같은 기간보다 kg당 10,000~12,000동이나 하락한 가격입니다.
탄호아 면 년투안 1A 마을에 거주하는 판 탄 몽 씨는 최근 3에이커(약 1.2헥타르) 면적의 용안나무에서 5톤이 넘는 용안을 수확하여 kg당 19,000 VND에 판매했습니다. 그는 "이번 작황은 좋았지만 가격이 낮아 이윤이 크지 않았습니다. 용안나무는 보통 1년에 한 번만 열매를 맺기 때문에 판매 가격이 높지 않으면 농가들이 어려움을 겪게 됩니다."라고 말했습니다.
과수원 주인들에 따르면 올해 좋은 날씨 덕분에 용안 나무들이 풍작을 거두어 헥타르당 평균 15~20톤을 수확했다고 합니다. 하지만 풍작의 기쁨도 용안 가격 하락에 대한 우려를 상쇄할 수는 없습니다.
탄호아 면 년투안 1A 마을에 거주하는 호 반 판 씨는 4년생 용안나무 1.5에이커(약 6,000제곱미터) 이상을 재배하고 있습니다. 최근 약 3톤의 용안을 수확하여 kg당 15,000 VND에 판매했습니다. 이번 시즌 그의 가족은 약 2천만 VND의 수익만 올렸습니다. 판 씨는 "이번 시즌에는 비료와 살충제 가격이 높았고, 개화를 유도하기 위해 잎에 약제를 처리한 후 수확까지 5~6개월이 걸려 비용이 많이 들었습니다. 수확 후에는 비료를 주고, 뿌리에 영양분을 공급하고, 다음 시즌을 위해 나무를 관리해야 하므로 이번 수익은 새 작물에 재투자하기에도 턱없이 부족합니다."라고 말했습니다.
판 씨에 따르면, 수확철 초반이나 공급 부족 시기에는 상인들이 과수원에서 구매하는 이도 용안 가격이 kg당 25,000~30,000 VND 정도이지만, 성수기에는 15,000~20,000 VND까지 떨어진다고 합니다. 이 가격으로는 비료, 농약, 인건비 등의 투자 비용을 제외하면 농부들은 거의 이윤을 남기지 못하거나 이윤 폭이 매우 낮습니다.
리치 상인들에 따르면, 풍작에도 불구하고 가격이 낮은 이유는 시장에 리치가 과잉 공급되어 두리안, 람부탄, 리치 등 다른 과일들과 경쟁하고 있기 때문입니다. 이 과일들 역시 수확철을 맞고 있습니다. 또한, 현재 이도 리치의 판매 방식은 주로 시장의 상인과 소규모 노점상에 의존하고 있습니다. 수확 후 리치는 신선하고 익히지 않은 상태로 판매되기 때문에 유통기한이 짧아 부패를 막기 위해 빨리 팔아야 한다는 압박을 받고 있습니다.
껀토시 농업 환경국에 따르면, 껀토시에는 약 5,853헥타르의 용안 과수원이 있으며, 대부분 지역 주민들이 자발적으로 심은 것입니다. 과거에는 이도 용안 가격이 높게 책정되자 많은 농부들이 시장 수요를 제대로 고려하지 않고 다른 과일나무를 베어내고 용안 재배로 전환했습니다. 그 결과 재배 면적이 늘어나면서 수확량도 국내 시장 소비량을 초과하게 되었고, 결국 가격 하락으로 이어졌습니다.
풍작으로 인한 가격 하락 문제를 해결하기 위해 시 농림축산식품부는 농민들에게 용안의 개화를 유도하고 수확 시기를 분산시키는 재배 기술을 적용할 것을 권장하고 있습니다. 음력 5월부터 9월까지 이어지는 주된 수확기에 집중하는 대신, 2월부터 4월까지 용안이 열매를 맺도록 재배 일정을 적극적으로 조정해야 합니다. 주된 수확기를 피함으로써 비수기 용안은 치열한 경쟁을 피할 수 있고, 판매 가격은 주된 수확기의 두 배 정도입니다.
수확 시기를 분산시키려는 노력과 더불어, 농부들은 양보다 질을 중시하는 생산 마인드로 전환해야 합니다. 협동조합에 적극적으로 참여하여 집중 재배지를 조성하고, VietGAP, Global GAP 및 식품 안전 기준에 따라 안전한 생산 공정을 엄격히 준수해야 합니다. 이는 용안의 가치를 높일 뿐만 아니라 이도 용안이 대형마트에 진출하고 해외 시장으로 수출 기회를 확대하는 데에도 도움이 될 것입니다. 또한, 농부, 기업, 과학자 간의 가치 사슬 연계를 강화하면 생산량이 안정화되어 농부들의 수익성이 확보되고 장기적으로 용안 재배가 활성화될 것입니다.
글과 사진: 호아이 탄
출처: https://baocantho.com.vn/nhan-ido-duoc-mua-mat-gia-a207447.html









