
리치를 아기 키우듯 돌보세요
탄하 지역의 농부들은 전통적인 방법과 현대적 기술을 조화롭게 결합하여, 성공적인 리치 작물을 재배하기 위해 모든 노력을 기울이고 있습니다.
이른 아침부터 탄하(Thanh Ha) 구의 리치 밭을 지나는 좁고 구불구불한 길은 사람들의 발걸음으로 북적입니다. 탄탄(Thanh Tan) 사 라이사 2(Lai Xa 2) 마을의 응우옌 티 끄엉(Nguyen Thi Cuong) 씨는 리치 밭에서 나무를 흔들어 이슬을 내리고, 자벌레와 굴렁쇠벌레를 죽이기 위해 살충제를 뿌립니다. 끄엉 씨의 가족은 약 1헥타르의 부지에 초봄 리치와 본시즌 리치를 재배합니다. 가족 구성원이 많지 않아 리치가 잘 자랄 수 있도록 살충제를 혼자 뿌립니다. "예전에는 살포기를 펌프질하는 사람과 살충제를 뿌리는 사람, 이렇게 최소 두 명이 필요했습니다. 지금은 기계로 살포하기 때문에 한 명만 있으면 됩니다."라고 끄엉 씨는 말했습니다.
탄 하(Thanh Ha)의 초기 리치 열매는 이제 새끼손가락 끝만큼 큽니다. 티에우 리치(thieu lychee)의 열매는 이쑤시개 끝만큼 큽니다. 두 종류의 리치 모두 어린 열매 단계에 있기 때문에, 농약을 뿌리는 것 외에도 나무에 물을 주어 열매에 필요한 영양분을 농축하고 있습니다.
넓게 펼쳐진 리치 캐노피에서 농부들은 어린 가지를 가지치고, 과일 묶음을 하나하나 주의 깊게 살펴 해충과 질병을 신속하게 감지하고, 해로운 병원균을 피하기 위해 잎을 깨끗이 닦고 쓸어낸다.
빈끄엉(Vinh Cuong) 사(社) 빈싸(Vinh Xa) 마을의 응우옌 티 하우(Nguyen Thi Hau) 씨는 오랫동안 리치를 재배해 온 가구 중 한 곳으로, 병든 가지를 조심스럽게 꺾으며 이렇게 말했습니다. "리치 나무는 보기에 건강해 보이지만, 주의 깊게 살펴보지 않으면 깍지벌레에 감염된 가지가 있을 수 있습니다. 즉시 처리하지 않으면 열매에 영향을 미쳐 다른 나무로 퍼질 수 있습니다. 리치 나무를 돌보는 것은 아기를 키우는 것만큼이나 세심한 주의를 기울여야 합니다. 리치는 상품입니다. 좋은 품질 외에도 리치 열매가 보기 좋아야 좋은 가격에 팔릴 수 있습니다."
탄하(Thanh Ha) 현에는 3,285헥타르의 리치 농장이 있습니다. 현재까지 날씨가 대체로 양호하여 리치는 98%의 개화율과 열매를 맺었습니다. 현재 리치 재배자들에게 가장 어려운 점은 리치를 어떻게 빨리, 좋은 품질로, 아름답게 자라게 할 수 있느냐는 것입니다. 리치 재배자들은 나무를 잘 관리하고, 열매를 잘 키우고, 어린 가지를 잘라내고, 과도한 가지를 잘라내고, 통풍이 잘 되는 지붕을 만드는 등 모든 노력을 기울이고 있습니다. 이는 나무가 리치 풍년을 위해 열매에 영양분을 집중시키도록 돕기 위한 것입니다.
깨끗한 원단은 '돈을 벌게 한다'

올해 탄하(Thanh Ha)의 리치 생산량은 3만 8천 톤에 이를 것으로 예상되며, 이는 작년 대비 1만 3천 톤 증가한 수치입니다. "아버지에서 아들로"의 전통에 그치지 않고, 많은 탄하 농부들은 리치 재배에 첨단 기술을 접목해 왔습니다. 사람들은 오래된 재배 방식을 버리지 않고, 전통 방식과 현대 과학 을 접목한 재배 방식을 조화롭게 선택합니다.
탄꽝(Thanh Quang) 사의 탄란(Thanh Lanh) 마을에 사는 응우옌 반 프엉(Nguyen Van Phuong) 씨는 수년 전부터 자신의 가족과 농장주들이 리치 나무에 생물학적 제품이 함유된 퇴비 유기 비료를 사용해 왔다고 말했습니다. 나무가 건강하고 잎이 푸르며 해충과 질병이 감소하고 리치 열매의 품질이 좋아지면 그 효과가 뚜렷하게 나타납니다.
각 가구는 절수형 관개 시스템을 적극적으로 설치하고 생물학적 점착 트랩을 사용하여 해충을 박멸합니다. VietGAP 및 GlobalGAP 기준을 충족하는 재배 지역의 농부들은 살충제 살포일, 비료 공급일, 식물 생장지수 등 관리 일지를 꼼꼼하게 기록하여 운송 과정의 투명성을 보장합니다.

탄하 지역의 리치 재배 지역 전체는 VietAP 공정에 따라 재배되며, 안전한 생산 공정을 준수하고 있습니다. 개화기에는 살충제를 뿌리지 않고, 과일을 맺게 하는 자극제를 사용하지 않으며, 금지된 물질은 절대 사용하지 않습니다. 탄하 리치는 품질 향상에 더욱 주력하며, 일본, 유럽, 미국 등 까다로운 시장으로의 수출 요건을 엄격하게 충족하고 있습니다.
탄하(Thanh Ha) 현 인민위원회 부위원장인 응오 바 딘(Ngo Ba Dinh) 씨는 오랫동안 리치는 가계 경제 에만 국한되지 않고 탄하(Thanh Ha) 지역의 정체성을 상징해 왔다고 말했습니다. 리치는 단순한 달콤한 과일이 아니라 문화이자 이곳 주민들의 자부심의 원천입니다. 따라서 탄하(Thanh Ha) 현의 전문 기관들은 리치 재배자들과 함께 주민들에게 리치 재배 기술을 적극적으로 지도하고, 날씨와 해충 및 질병 상황을 파악하여 탄하 주민들과 협력하여 풍성한 리치 시즌을 만들어 나가고 있습니다.
지금까지 탄하리치는 "지리적 표시" 인증을 받았으며, "10대 명망 있고 고품질의 제품", "3개 지역 특산품의 정수", "골든 브랜드" 상, "신뢰받고 안전한 식품 브랜드" 인증서, 베트남 과학 기업가 협회와 지적 재산 및 창의성 잡지에서 투표한 10대 유명 브랜드 등 여러 권위 있는 타이틀을 획득했습니다.
가장 최근인 2024년 10월에는 탄하 리치가 베트남 농업 및 농촌 개발 협회로부터 베트남의 황금 농업 브랜드로 인증을 받았습니다.
출처: https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html
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