
디엔비엔현의 무아 티 딘 의원과 디엔비엔동현의 응우옌 푸 득 의원은 지난 한 해 동안 이 지역에서 발생한 식중독 사건에 대한 많은 유권자들의 우려와 불안감을 전달했습니다. 특히 2024년에는 디엔비엔푸 전투 승리 70주년 기념행사와 디엔비엔 관광의 해를 맞아 다양한 문화, 스포츠 , 관광 행사가 개최될 예정입니다. 많은 주민과 관광객이 밀집하는 만큼 식품 안전 및 위생 사고 발생 위험과 그로 인한 파급 효과가 매우 클 것으로 예상됩니다.

팜 지앙 남 보건국장은 이와 관련하여 다음과 같이 설명했습니다. "2023년 1월 1일부터 12월 5일까지 해당 지역에서 식중독 사건이 6건 발생했으며, 총 73건의 확진 사례와 1건의 개별 사례가 포함되어 2022년(3건, 9건)보다 증가했습니다. 주요 원인은 생쌀국수의 미생물 오염이었습니다. 모든 식중독 사건에 대해 조사 및 확인을 실시하고 신속하게 검체를 채취하여 검사했습니다."

식중독 사건, 특히 생쌀국수의 미생물 오염으로 인한 5건의 사례는 이러한 사건 발생 당시 담당 관리 기관과 구·시 차원의 식품안전 관련 부처 간 운영위원회가 조사 및 처리에 있어 단호한 조치를 취하지 않았음을 보여줍니다. 구·시 차원의 운영위원회는 연쇄적인 사건이 발생하고 나서야 비로소 개입했습니다. 만약 불량 쌀국수가 다른 지역으로 유통되는 것을 사전에 차단했더라면 식중독 발생 건수를 크게 줄일 수 있었을 것입니다.
보건부 국장에 따르면, 성(省) 식품안전 부문 간 협력 운영위원회의 상설 기관으로서 보건부는 다른 부처, 기관 및 구 인민위원회와 협력하여 식품안전 확보를 위한 종합적이고 일관된 조치 시행에 대해 성 인민위원회에 자문을 제공할 것입니다. 이러한 조치에는 식품안전 분야의 국가 관리 역량 강화, 식품안전 위반 사항에 대한 검사, 조사 및 처리 관련 부문 간 협력 효율성 증대, 성(省) 단위부터 구·면 단위까지 식중독 및 식품매개질환 감시 시스템 역량 유지 및 강화, 식품안전 홍보 강화, 지역사회 내 식중독 사고의 조기 발견, 조사 및 신속한 처리, 효과적인 응급 치료 체계 구축, 그리고 식중독으로 인한 환자 및 사망자 수 최소화 등이 포함됩니다.

이와 관련하여 팜 득 토안(Pham Duc Toan) 성 인민위원회 상임 부주석은 다음과 같이 설명했습니다. 식품 안전 및 위생 확보는 여러 단계를 거치므로 식품의 생산, 유통, 가공 및 소비 전반에 걸친 통합적인 관리가 필요하다고 강조했습니다. 성 인민위원회는 참석자들의 의견을 수렴하여 향후 1년 동안 관련 부처 및 기관, 특히 농업, 산업통상, 보건 분야와 지방 당국이 이행을 개선하도록 지시하기로 했습니다. 또한, 위반 업소에 대한 정보를 널리 홍보하여 시민들이 이를 인지하고 피할 수 있도록 하고, 동시에 불량 식품의 생산 및 판매를 근절하기 위한 시민적 압력을 행사해야 한다고 밝혔습니다.
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