무아 티 딘(Mua Thi Dinh) 디엔비엔 현 대표단과 응우옌 푸 득(Nguyen Phu Duc) 디엔비엔 동(Dien Bien Dong) 현 대표단은 지난 한 해 동안 이 지역에서 발생한 식중독 사태에 대한 많은 유권자들의 우려와 걱정을 공유했습니다. 특히, 2024년 디엔비엔 성은 디엔비엔푸 승리 70주년 기념, 디엔비엔의 국가 관광의 해를 맞아 다양한 문화,스포츠 , 관광 행사를 개최하는 등 여러 중요한 행사를 개최할 예정입니다. 많은 사람과 관광객이 모이는 만큼 식품 안전 사고의 위험과 그 피해 규모는 매우 높습니다.
팜장남 보건부 국장은 이 내용을 설명하며 다음과 같이 말했습니다. 2023년 1월 1일부터 12월 5일까지 이 지역에서 식중독 사고가 6건 발생했으며, 그중 73건은 단독 식중독 사례 1건으로, 2022년(3건, 9건)보다 증가했습니다. 주요 원인은 생면의 미생물 오염이었습니다. 모든 식중독 사고에 대해 신속히 조사, 검증 및 검체 채취를 진행했습니다.
특히 생당면의 미생물로 인한 5건의 식중독 사례를 통해, 식중독 사례가 발생하더라도 담당 관리 부서인 시·군 식품안전위원회가 조사 및 처리에 적극적으로 개입하지 않는다는 것을 알 수 있습니다. 관련 사례가 다수 발생해야만 시·군 단위 운영위원회가 조치를 취합니다. 안전 기준 미달로 생산된 당면이 시·군으로 반입되는 것을 조기에 차단한다면 식중독 사례는 훨씬 줄어들 것입니다.
보건부 국장에 따르면, 식품안전에 관한 도 학제간 지도위원회의 상임 기관으로서, 보건 부문은 앞으로 각 부서, 지부 및 군 인민위원회와 협력하여 도 인민위원회에 식품 안전 보장 조치를 동시적이고 포괄적으로 시행하도록 지도할 것입니다.특히, 식품 안전에 대한 국가 관리 역량을 향상시키고, 식품 안전 위반에 대한 검사, 조사, 시험 및 처리에 있어서 부문 간 협력의 효과를 높일 것입니다.도에서 군 및 사 단위로 식중독 및 식품 매개 질병 감시 시스템의 역량을 유지 및 향상시킵니다.식품 안전에 대한 소통을 강화하고, 지역 사회에서 중독 사례를 조기에 발견하고 조사하고 시기적절하게 처리하고, 효과적인 응급 치료를 조직하고, 식중독으로 인한 사례 및 사망자 수를 최소화합니다.
이 내용에 대해 성(省) 인민위원회 상임부위원장 팜득또안(Pham Duc Toan)도 명확히 밝혔습니다. 그는 식품 안전 및 위생 확보는 여러 단계로 이루어지기 때문에 생산, 유통, 가공, 소비 등 식품 관리에 있어 동시적인 조율이 필요하다고 강조했습니다. 성(省) 인민위원회는 대표단의 의견을 수용하고 관련 부문, 특히 농업, 공업 및 무역, 보건, 지방 자치 단체 등 부문의 성과 향상을 위해 노력할 것을 약속했습니다. 또한, 위반 업체에 대한 정보를 널리 홍보하여 국민들이 해당 업체를 인지하고 예방할 수 있도록 해야 하며, 동시에 안전하지 않은 제품의 생산 및 거래를 예방하기 위한 사회적 압력을 조성해야 합니다.
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