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커피의 효과를 오래 지속시키는 방법을 발견했습니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/04/2024

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아침에 마시는 커피 한 잔이든, 친구와 함께 마시는 커피 한 잔이든, 카페인은 하루를 활력 있게 만들어줍니다.

한 전문가가 커피 한 잔의 효과를 오래 지속시켜 줄 수 있는 특별한 성분을 공개했습니다. 뉴욕 포스트에 따르면, 바로 자몽입니다.

자몽에는 카페인의 효과를 오래 지속시켜 오후 졸음을 극복하고 직장에서도 깨어 있는 데 도움이 되는 활성 성분이 들어 있습니다.

Phát hiện cách kéo dài tác dụng của cà phê- Ảnh 1.

자몽에는 카페인의 효과를 오래 지속시키는 활성 성분이 들어 있습니다.

브린모어 칼리지(미국)의 화학과 교수인 미셸 프랜클 박사는 "커피를 마시는 시간에 가깝게 자몽을 먹으면 카페인이 체내에 머무르는 시간이 늘어날 수 있다"고 말했습니다.

이렇게 하면 카페인의 효과가 증가하고 원치 않는 오후 졸음을 피할 수 있습니다.

커피와 함께 자몽을 먹으면 이러한 마법 같은 효과가 나타나는 이유를 과학자들은 설명하며, 이는 자몽의 쓴맛을 내는 물질인 나린진 덕분이라고 밝혔습니다. 이 물질은 체내 카페인 분해를 늦추는 효과가 있습니다. 하지만 뉴욕 포스트에 따르면, 이 물질은 카페인 대사 과정을 변화시키지는 않습니다.

많은 연구에서 커피가 암, 비만, 제2형 당뇨병, 치매 위험을 감소시킬 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 그러나 다른 연구에서는 커피가 고혈압 위험을 증가시킬 수 있다는 사실도 밝혀졌습니다.

영국 국민 건강보험 공단은 하루에 4잔 이상의 커피를 마시면 혈압이 높아질 수 있다고 경고했습니다.

데일리 메일 에 따르면, 약 120만 명을 대상으로 한 30개 연구를 2022년에 검토 분석한 결과, 하루에 3~4잔의 커피를 마시면 2형 당뇨병 위험이 27% 감소하는 것으로 나타났습니다.

가장 건강한 커피는 설탕이나 지방이 없는 블랙 커피입니다.


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