새우산업 육성, 수출목표 43억 달러로 설정

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP) 대표는 회의에서 많은 어려움에도 불구하고 2024년 베트남의 새우 수출 시장이 107개로 2023년 대비 5개 시장이 늘어날 것이라고 보고했습니다. 주요 5대 시장은 중국과 홍콩(중국), 미국, 일본, EU, 한국입니다. 이 그룹은 베트남 전체 새우 수출액의 76%를 차지합니다.

2025년에 들어서도 새우는 2025년 1월에 2억 7,334만 9,000달러의 수출 가치를 기록하며 가장 큰 성장세를 보인 품목으로 남아 있으며, 전체 해산물 수출 거래의 35.3%를 차지했습니다.

수산청(농업농촌개발부)에 따르면, 2024년 전국의 기수새우 양식 면적은 749,000헥타르가 넘고, 생산량은 129만 톤에 이를 것으로 전망된다(2023년 동기 대비 15% 이상 증가). 그 중 흰다리새우 생산량은 951,000톤을 넘었고, 수출액은 39억 5천만 달러에 달했습니다(2023년 같은 기간 대비 14% 증가). 수산부는 2025년까지 새우 양식 면적을 75만 헥타르로 늘리고, 모든 종류의 새우 생산량을 130만~140만 톤(그중 흰다리새우는 100만 톤 이상), 수출액을 40억~43억 달러로 늘리는 것을 목표로 삼았습니다.

Tran Dinh Luan 어업부 국장은 세계 여러 곳에서 갈등이 발생하여 세계 경제가 예상보다 느리게 회복됨에 따라 2025년에도 새우 산업은 많은 어려움과 과제에 직면할 수 있다고 단언했습니다. 자재와 가솔린 가격이 계속해서 오르고 있습니다. 전 세계 새우 생산량은 계속 증가하여 약 610만 톤(2023년에는 570만 톤)에 도달합니다. 새우 생산국(에콰도르, 인도, 중국) 간의 경쟁은 계속되고 있습니다.

Tran Dinh Luan 씨는 어려움 외에도 2025년에는 베트남의 새우 수출 판매가 늘어나 일부 주요 시장(미국, 일본, EU)이 회복되는 등 긍정적인 신호가 더 많을 것이라고 언급했습니다. 특히, 에콰도르와 중국 등 일부 국가에 대한 미국의 세금 정책 변화는 베트남 새우의 가장 큰 시장인 베트남에 수출 기회가 될 수 있습니다.

2025년 1분기에는 전 세계 기수 새우 공급량이 감소할 수 있지만, 미국 시장(14%)과 EU(11%)의 수요가 증가함에 따라 2025년에는 610만 톤으로 계속 증가할 것으로 예상됩니다. 반면 중국의 새우 생산은 둔화되고, 인도네시아는 2023~2024년에 감소할 것으로 예상되지만 점차 회복될 가능성이 있습니다. 이는 2025년 베트남 새우 산업에 도전이자 기회가 될 것입니다.

위의 목표를 달성하기 위해 수산부는 지방자치단체가 충분한 자원, 재정, 인적 자원을 할당할 것을 권고합니다. 주요 새우 양식 지역에 관개, 전기, 주요 교통 인프라를 우선시하여 지역 새우 산업의 발전에 유리한 환경을 조성합니다. 환경 모니터링 및 경고 작업을 효과적으로 수행하여 농민들에게 신속하게 조언하고 경고합니다. 질병 예방 조치에 대한 지침을 제공하고, 효과적인 새우 양식을 위한 기술적 솔루션을 효과적으로 구현하며, 양식업자의 피해를 최소화합니다.

지방자치단체에서는 수산품종 생산 및 유통업체가 어업법의 규정과 이 법의 시행을 지도하는 문서를 충분히 이행하도록 홍보와 보급을 조직해야 합니다. 올해의 계획 목표를 달성할 수 있도록 기상 변화와 시장 수요를 모니터링하여 양식업 생산에 대한 신속한 조언과 지시를 내립니다.

이와 함께 새우 양식과 새우 생산 체인의 단계를 첨단 기술로 개발합니다. 각 양식 방법에 적합하고 효과적인 선진적인 기술과 과학 기술을 적용하고, 물 순환 기술을 우선시하고, 물 교체 횟수를 줄이고, 새우 양식에서 발생하는 폐기물을 수집하여 재활용함으로써 환경 보호, 동물 보호 및 사회적 책임에 대한 시장 요구를 충족합니다.

농업 및 농촌 개발부 차관 Phung Duc Tien이 회의에서 연설하고 있습니다.

농업 및 농촌 개발부 차관 Phung Duc Tien은 2024년 기수 새우 생산 및 수출 목표를 달성하기 위해 어려움을 극복한 지방 정부의 노력을 인정하고 칭찬했습니다. 그는 생산 체인을 연결하고, 새우 종자의 품질을 개선하고, 새우 산업을 지속 가능하게 개발하기 위한 인프라에 투자하는 것이 중요하다고 강조했습니다.

농업농촌개발부 차관 Phung Duc Tien에 따르면 2024년은 국내외 새우 산업에 있어 어려운 해가 될 것입니다. 3호 폭풍은 북부 지방, 특히 양식업에 막대한 인명과 재산 피해를 입혔습니다. 하지만 전체 정치 시스템의 의지에 따라 2024년 농업 부문은 높은 성과를 거둘 것으로 예상됩니다. 축산업은 6% 성장하여 육류 생산량이 624만 톤, 계란 생산량이 21억 8천만 톤, 우유 생산량이 120만 톤에 달했습니다. 특히 수산물 수출은 960만 톤, 107억 달러로 역대 최고치를 기록했습니다. 새우 산업만 해도 생산 면적이 74만 헥타르에 달하고, 생산량은 약 124만 톤에 달합니다.

하지만 현재 새우 산업의 경제적, 기술적 지표는 큰 진전을 이루지 못하고 있습니다. 80% 이상의 시설에서 새우 종자의 품질이 관리되고 있지만 여전히 어려운 문제입니다. 질병에 감염된 새우 종자를 판매하는 시설도 있습니다.

농업농촌개발부 차관 풍덕티엔은 현재 새우 양식 산업의 많은 한계를 지적했습니다.

첫째, 현재 우리나라의 새우 종자 생산 조건은 현대적이지 않으며, 해당 지역 국가 및 국제 표준에 부합하지 않습니다. 따라서 성장률은 여전히 ​​제한적이다. 둘째, 생존율이 낮습니다. 세 번째는 음식 소비입니다. 그러므로 우리나라의 경쟁력은 인도, 에콰도르 등의 나라와 비교하면 여전히 제한적입니다.

풍득티엔 부장관은 지방자치단체가 새우 산업을 발전시키기 위한 포괄적인 해결책을 계산하고 마련해야 한다고 요청했습니다. 아직 공간이 있는 곳에서는 합리적인 농경지를 개발하는 것이 필요합니다. 원자재의 선제적 공급원 환경과 질병을 통제하고, 품종을 엄격히 관리하며, 연못에서 식탁까지 제품이 안전해야 하며, 새우 산업을 위한 구체적인 메커니즘이 있어야 합니다.

출처: https://www.mard.gov.vn/Pages/phat-trien-nganh-tom-huong-den-muc-tieu-xuat-khau-4-3-ty-usd.aspx