지역적 이점과 연계된 OCOP 제품 개발

현재 빈투언 읍에는 4성급 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정받은 제품이 5개 있습니다. 여기에는 투 단 우롱차, 쫑 응우옌차, 퐁라이 꿀, 민 트리 아라비카 커피, 파딘 탑 관광지가 포함됩니다. 이 모든 제품은 시장에서 브랜드와 입지를 확립했으며, 성 안팎의 소비자에게 선호됩니다.

끼엔쑤엉 마을 빈투언 생산·무역·종합서비스 협동조합의 원자재 생산지를 방문했습니다. 차 재배 면적은 10헥타르가 넘고, 공기는 상쾌하며, 농부들은 어린 녹차 싹을 수확하고 있습니다.

협동조합 부이사인 응우옌 티 빈(Nguyen Thi Binh) 여사는 다음과 같이 소개했습니다. "협동조합은 쫑응우옌(Trong Nguyen) 차 제품을 4성급 OCOP(온라인 박람회) 제품으로 인증받았습니다. 매년 15~20톤의 완제품을 국내외 시장에 수출하여 100억 동(VND) 이상의 매출을 올리고 있습니다. 협동조합의 원료는 품질 향상과 수출 기준 충족을 위해 유기농법으로 생산됩니다. 또한, 협동조합은 100억 동(VND) 이상의 투자를 통해 하루 35톤 생산 규모의 현대식 차 생산 라인을 구축하여 대량 주문도 감당할 수 있도록 했습니다. 협동조합은 쫑응우옌 차 제품을 5성급 OCOP 품질로 업그레이드하는 것을 목표로 합니다."

OCOP Trong Nguyen Tea 제품은 눈길을 끄는 고급스러운 포장으로 디자인되었습니다.

전설적인 파딘 고개 기슭에 위치한 퐁라이 양봉 협동조합은 4성급 OCOP 기준을 충족하는 퐁라이 꿀 제품을 생산하는 대표적인 단체입니다. 이 협동조합은 13명의 회원과 2,000개의 벌집을 보유하고 있으며, 주로 이탈리아산 및 국내산 벌을 사용합니다. 연간 평균 벌집당 꿀 생산량은 30kg입니다. 자연 농법, 올바른 공정에 따른 수확 및 보존 방식을 통해 꿀의 생산량과 품질이 꾸준히 향상되고 있습니다.

퐁라이비 협동조합 이사 응우옌 반 탄 씨는 다음과 같이 말했습니다. "저희 협동조합은 연평균 60톤의 꿀을 수확하며, 주로 디지털 플랫폼과 유통 매장에서 꿀 제품을 판매합니다. 연평균 매출은 15억 동(VND)이 넘습니다. 저희는 전문 기관의 지원을 받아 제품 포장, 라벨, 이력 추적 스탬프를 설계하고, VietGAP 기준 충족 인증을 위한 모든 절차를 완료했습니다. 또한, 성 안팎의 농업 박람회 및 무역 진흥 행사에 참여하여 꿀 제품을 전시하고 소개하며 소비자들의 호평을 받고 있습니다."

빈투안 군은 기존의 잠재력과 강점을 효과적으로 활용하여 OCOP 제품 개발 및 업그레이드를 위한 솔루션을 구축했습니다. 특히, 기존 4성급 OCOP 제품 5종의 품질을 유지 및 개선하고, 투자자들이 생산, 가공 및 제품 보존 분야에서 혁신을 이루고 기술을 적용하도록 장려했습니다. 동시에 가치 사슬에 따라 OCOP 제품과 관련된 원자재 분야를 개발하기 위한 모델을 구축했습니다.

빈투언성 인민위원회 위원장인 즈엉 지아 딘(Duong Gia Dinh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "빈투언성은 지금부터 2030년까지 식품, 약초, 지역 관광 등 7개 품목에 중점을 둔 OCOP(온라인 식품 안전 인증) 제품을 개발하고자 합니다. 생산 관리, 판매 기술, 정보 기술 활용 교육 및 훈련을 통해 경제 주체의 역량을 향상시키고, 시장 수요에 맞춰 OCOP 제품을 개발하며, 지역 강점, 브랜드 개발, 이력 추적, 포장 및 제품 포장과 관련된 새로운 OCOP 표준 제품 개발을 지원하는 데 중점을 두고 있습니다."

또한, 코뮌은 기업과 협동조합이 생산 연계를 강화하고 안전한 농업 가치 사슬을 형성하여 시장에서 경쟁력 있는 제품을 생산하도록 장려합니다. 지방의 각 부처, 지부 및 전문 기관과 협력하여 무역 진흥 활동을 강화하고, 지방 내외 박람회 및 전시회를 통해 OCOP 제품의 수급을 연결하며, 전자상거래 플랫폼에 제품을 공급하고, 소비 시장을 확대하며, 전국 소비자에게 제품을 홍보할 수 있도록 지원합니다.