박깐동 탄탄 농업 협동조합 조합원들이 강황 전분 제품을 포장하고 있다. |
현재 해당 성의 북부 면에는 245종의 OCOP 제품이 있으며, 그중 4종은 5성급, 21종은 4성급, 220종은 3성급 제품입니다. 많은 OCOP 제품은 소수민족 공동체의 전통 문화적 가치, 수공예 생산 방식 및 기술과 밀접하게 관련되어 있습니다.
이러한 제품의 개발은 경제적 이익을 가져올 뿐만 아니라 무형문화유산을 보존하고 홍보하며, 해당 지역의 이미지와 문화적 정체성을 보여주는 데에도 기여합니다.
콘민 면 타이호안 협동조합의 응우옌 티 호안 이사는 "이전에는 소규모로 운영되었고, 뚜렷한 브랜드도 없었으며, 생산 및 포장 과정 또한 수작업으로 이루어졌습니다. OCOP 프로그램을 통해 우리 협동조합의 카사바 국수 제품은 품질, 식품 안전 및 위생, 포장, 라벨링 기준에 따라 표준화되었습니다. 현재 우리 협동조합은 카사바 국수 제품으로 OCOP 5성 등급을 획득하여 수출까지 하고 있습니다."라고 말했습니다.
OCOP 프로그램의 가장 중요한 영향은 각 지역의 특색을 지닌 농산물 및 서비스의 부가가치를 높이는 능력에 있습니다.
OCOP 제품은 생산 공정 표준화, 선진 품질 기준 적용, 디자인 및 포장 개선, 브랜드 구축을 통해 더욱 경쟁력 있고 안정적인 가격으로 더 넓은 시장에 진출할 수 있는 기회를 얻었습니다. 이는 농민과 협동조합의 소득 증대에 직접적으로 기여하고 지속 가능한 빈곤 감소에 이바지합니다.
OCOP 프로그램은 생산, 가공, 소비에 이르는 가치 사슬 전반에 걸쳐 제품 개발을 장려하고, 농민과 기업 등 이해관계자 간의 강력한 연계를 구축합니다. 품질, 안전성, 원산지에 대한 소비자의 높아지는 요구를 충족하는 시장 지향적인 제품 개발은 농업 생산 구조를 생산량 위주에서 품질과 가치 중심의 생산과 시장 연계로 전환하는 데 기여해 왔습니다.
트엉민 면의 옌즈엉 협동조합은 농촌관광 및 지역사회 관광과 관련된 OCOP 상품 개발의 모범 사례 중 하나로, 지역 이미지 제고, 관광객 유치 및 체험 확대, 생산자와 소비자 간 효과적인 연결 채널 구축에 기여하고 있습니다.
옌즈엉 협동조합의 마 티 닌 이사는 "우리 협동조합은 향긋한 녹색 호박, 카사바 당면, 타이 찹쌀 등 OCOP 4성 등급을 받은 제품 3종과 3성 등급을 받은 제품 1종을 보유하고 있습니다. 우리는 전통 공예 마을 및 문화와 연계하여 OCOP 제품을 개발함으로써 관광객들에게 특별한 매력을 선사하고 있습니다."라고 말했습니다.
옌즈엉 협동조합에서 손수 만든 당면. |
북부 지역의 각 OCOP 생산품은 저마다 고유한 이야기를 담고 있으며, 세대를 거쳐 보존되어 온 문화적, 역사적, 토착 지식의 가치가 응축되어 있습니다. OCOP 프로그램은 이러한 소중한 가치를 발굴, 보존, 홍보하는 데 기여해 왔습니다. 수공예품, 전통 음식, 특산물은 품질이 복원 및 향상되었을 뿐만 아니라 널리 보급되었습니다.
실제로 트엉민과 바베 같은 지역에서는 OCOP 제품을 문화 관광 및 농촌 관광 활동과 연계함으로써 새로운 경제 발전 경로를 창출했습니다. 동시에 전통 공예 마을과 무형 문화 유산을 보존하고 농촌 주민들의 문화적, 정신적 삶을 풍요롭게 하는 데에도 기여하고 있습니다.
북부 지역에서 성공적으로 시행된 OCOP 프로그램은 협동적이고 공유하며 상호 지원하는 작업 환경을 조성하는 집단 경제 모델의 발전을 보여주었습니다. 이는 농촌 공동체의 질을 향상시키고, 살기 좋고 문화적으로 풍요로우며 지속 가능한 발전을 이룬 농촌 지역을 만들어냈습니다.
출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/phat-trien-san-pham-ocop-tu-loi-the-e4d6576/
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