5월 중순에 볼리 공동체에 도착하면 논에서 수확량이 많은 채소를 농축하고, 사탕수수 사과와 바키치 나무를 키우는 정원까지, 모두 고품질 작물 수확을 약속합니다.
우리는 보리(Bo Ly) 마을 여성 연합 회장이자 마을 작물 개발 팀 책임자인 응우옌 티 바(Nguyen Thi Ba)의 안내를 받아 추아보이(Chua Boi) 7구역에 있는 팜 티 친(Pham Thi Chinh) 씨의 5헥타르 부지에 바 키치(Ba Kích) 나무 1,000그루를 심는 모델을 방문했습니다.
친 여사는 이렇게 말했습니다. "2022년에 많은 주민들이 경제적 이익을 위해 바키치 나무를 심었기 때문에 저는 남편과 상의하여 5헥타르 규모의 정원을 청소하고 바키치 묘목을 1,000그루 가까이 사서 심기로 했습니다. 올해 말에는 바키치(Ba Kích) 괴경이 수확되어 가족에게 3억~3억 5천만 VND의 수입이 들어올 것으로 예상됩니다.
응오 중친 씨 가족은 응옥 투 마을에서 오랫동안 효과적으로 사탕수수 사과를 재배해 온 가구 중 하나입니다. 올해 사탕수수 사과 수확량은 나무의 성장 과정에 적합한 가지치기 기술, 인공 수분 및 비료를 사용한 덕분에 가족의 사탕수수 사과 품질이 훨씬 좋아졌습니다.
진 씨는 흥분하며 말했습니다. "이제 커스터드애플 수확의 좋고 나쁨은 더 이상 없습니다. 전적으로 사람에게 달려 있습니다. 박닌, 박장 , 옌바이 등 여러 지역을 방문해 본 경험을 바탕으로, 보리의 커스터드애플 재배자들은 커스터드애플에 수분 기술을 적용하고 있습니다. 큰 커스터드애플을 원하는 가정은 열매를 적게 남기고, 많은 열매를 원하는 가정은 열매를 많이 남기는 것이 좋습니다."
특히, 꽃의 수분은 수확 기간을 연장하는 데 도움이 되며, 사탕수수 사과는 크고 날씨의 영향을 받지 않습니다. 올해의 사과 수확은 음력 6월 중순부터 시작될 것으로 예상됩니다. 현재 사탕사과 도매가격이 1kg당 3만 동 이상이라면, 우리 가족은 4천만~6천만 동 정도의 이익을 얻을 수 있을 것입니다."
현재, 코뮌 전체에는 약 500가구가 사탕사과를 재배하고 있으며, 20가구가 바키치 나무를 재배하고, 5가구가 수출용 고추를 재배하고 있습니다. 생산량과 판매 가격은 안정적이며, 매년 평균 사탕사과를 재배하는 가구의 수입은 약 5,000만 VND입니다. 많이 재배하는 가구는 2억 VND 이상을 벌 수 있습니다. 현재 전체 공동체의 면적은 100헥타르가 넘으며, 집중적으로 생산되는 농산물이 있는데, 그 중 슈가애플과 바키치 나무만 76헥타르에 달합니다.
보리에 있는 특산수 중에서 슈가애플나무는 과거부터 현재까지 주요 나무로서 일자리 창출, 소득 증대, 지역 주민의 삶의 질 향상에 기여하고 있습니다. 특히, 보호를 받고, 추적 코드가 부여되고, 제품 포장이 갖춰지면 Bo Ly 커스터드 사과는 국내 시장에서 판매될 뿐만 아니라 해외 시장으로 수출될 수 있는 새로운 전망이 열릴 것입니다.
보리사당위원회 서기 응우옌 쑤언 퐁은 다음과 같이 말했습니다: 사단의 총 자연 토지 면적은 935헥타르이고, 그 중 연간 생산지는 805헥타르 이상입니다. 80%가 넘는 사람들이 여전히 밭에 머물며 농작물을 농업 으로 바꾸기 위해 열심히 일합니다. 이 지역은 사탕무사과, 모린다 오피시날리스, 칠리와 같은 특수 작물을 집중적으로 재배하는 농업 개발에 있어 잠재력과 강점을 가지고 있습니다.
토지의 가치와 새로운 농촌을 건설하는 현지 운동을 인식하고 경제 발전을 주도하는 과정에서, 보리사 당위원회는 농업이 지역의 잠재력과 이점에 맞지 않는다는 것을 깨달았습니다. 특히 농업 생산은 여전히 지속 불가능하고 경쟁력이 낮으며, 생산 개발을 위한 자원이 아직 효과적으로 활용되지 못하고 있습니다. 농업 생산방식의 경제 구조조정과 혁신은 아직도 느리며, 주로 소규모 및 분산형 생산에 그치고 있습니다. 낮은 생산성, 품질, 부가가치
농업 부문을 부가가치 증대와 지속 가능한 개발을 향해 구조 조정하여 농업을 대규모 상품 생산으로 구축하고, 제품 품질을 개선하며, 식품 안전과 위생을 보장하는 정책에서 시작되었습니다. 보리사에서는 부가가치를 높이기 위해 첨단과학기술을 적용하여 수십 가지의 청정농업생산모델을 형성하고 있습니다. 사람들이 높은 경제적 효율성, 획기적인 발전, 지역 농업 생산의 선구적 자세를 바탕으로 새로운 생산 모델을 과감하게 구축하도록 장려합니다.
녹색, 청결, 현대 농업을 목표로 집중적 상품 생산 규모로 농업 생산 모델을 형성하는 것은 수년간 지역의 일관된 지도 정책이었습니다.
보리의 농업 생산 모델은 아직 초기 단계에 있지만, 전통적인 농업 생산과 비교했을 때 높은 경제적 이익을 가져왔습니다. 경제 구조조정 덕분에 최근 5년간 전 공사의 곡물 총 생산량은 2,700톤에 도달하여 당대회에서 제시한 2020-2025년 목표를 초과 달성했습니다. 평균 가치는 헥타르당 4,900만 동으로 2020년 대비 5% 증가했습니다. 평균 소득은 1인당 연간 5,800만 VND로 2020년 대비 7% 증가했습니다. 특히, 특수수목 재배 면적은 헥타르당 1억 5천만~2억 5천만 동에 달해 기아 근절, 빈곤 감소, 지속 가능한 개발에 기여하고 있습니다.
중요한 것은 사람들의 농업 생산에 대한 사고방식을 바꾸는 것입니다. 즉, 상품 생산, 녹색, 청결, 현대적 농업 생산입니다.
그러나 농업 생산 모델을 형성하는 데 가장 큰 어려움은 투자 자본이 높고 교육 수준이 낮다는 점입니다. 왜냐하면 보리사 인구의 40%가 소수 민족이기 때문입니다. 축적 비용, 토지 개량, 묘목 및 대규모 재배 환경. 따라서 자본, 종자, 기술 측면에서 유능한 당국의 주의와 지원을 받아 지역 사회 전체에 안전하고 효과적인 농업 모델을 확산하는 것이 필요합니다.
기사 및 사진: Xuan Hung
출처: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129146/보리(Bo Ly)의 상품화 방향에 따른 특수작물 개발
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