어부와 상인들은 홍수철에 생선과 새우를 사고팔고 있습니다. 사진: THANH CHINH
물고기 그릇 주위에 사람들이 붐비다
토아이 하 운하를 따라 아스팔트 도로를 달리다 보니, 길가에 앉아 신선한 생선을 담은 그릇을 들고 있는 사람들을 가끔 볼 수 있었습니다. 현수교를 지나자마자 토아이 손 마을에 있는 어촌 마을을 발견했습니다. 이곳 어부들은 매우 친절했고, 바가지 요금 없이 물건을 팔았습니다.
시장은 아니지만, 어부들이 집으로 가져와 파는 민물고기의 양은 여전히 많은 사람들의 지지를 받고 있습니다. 생선 장수인 쩐 티 치 씨는 "이른 아침부터 이곳 생선 장터는 매우 활기가 넘칩니다. 사람들은 몇 시간 만에 모든 생선을 팔아 치웁니다. 정오가 되면 사람들은 그물을 확인하고 그물을 내린 후 다시 생선을 가져와 정오까지 팔아 치웁니다. 이 모든 과정이 수십 분 안에 끝납니다."라고 말했습니다.
최근 타라강과 트라수강의 두 개의 방류로가 빈테강 운하에서 엄청난 양의 물을 받아 홍수를 냈을 때, 주변 밭이 침수되었지만, 그 지역 사람들은 밭에서 물고기와 새우가 많이 수확되어 모두 기뻤습니다.
타 라 운하에 집을 소유한 레 반 타이 씨(49세)는 이렇게 말했습니다. "물이 있으면 물고기도 있습니다. 매년 이 두 개의 운하 덕분에 홍수가 밭으로 흘러들어와 어부들의 고통이 줄어듭니다. 물이 밭을 뒤덮으면 그물을 펼쳐 농어를 많이 잡습니다. 매일 밤 200m 길이의 그물 10개를 펼쳐 약 10kg의 농어를 잡습니다. 현재 상인들이 그물 무게를 킬로그램당 4만 동(VND)에 매겨서 저는 거의 30만 동(VND)을 벌고 있습니다."
현재 어부들이 밭에서 이용하는 어류 자원은 주로 농어, 가물치, 린치, 깍지, 게, 달팽이 등입니다. 예전에는 홍수기에는 수산 자원이 풍부하고 가격도 저렴했습니다. 하지만 지금은 많은 사람들이 끊임없이 낚시를 하고 있으며, 자연은 더 이상 관대하지 않습니다. 따라서 민물고기는 높은 가격에 판매되고 있으며, 어부와 소규모 상인들은 비수기에도 넉넉한 수입을 올리고 있습니다. 과거에는 깍지 생선을 먹는 사람이 드물었고, 그물에 잡히는 양이 너무 많아 어부들은 생선 소스를 만들기 위해 깍지 생선의 머리를 잘라야 했지만, 지금은 상인들이 깍지 생선을 kg당 10만~12만 동에 판매합니다.
"요즘 논에서 망둑어 개체 수가 줄어들고 있어요. 예전에는 그물을 한 번 던질 때마다 10kg 이상씩 잡았는데, 엄지손가락만 한 망둑어는 어떤 요리에 넣어도 맛있어요." 논에서 그물을 전문으로 던지는 어부 응우옌 반 하오 씨가 말했다.
경기장에서의 만남
더운 정오, 국경 지역으로 올라가는 길에 수많은 삼판들이 물을 가르며 년호이(Nhon Hoi) 마을의 운하를 질주하며 상인들에게 생선을 실어 무게를 재도록 하는 모습을 보았습니다. 이 운하는 붉은 충적토가 있는 푸호이 강 지류에서 물을 끌어와 풍부한 수산물을 운반합니다.
공교롭게도 홍수철에는 어부와 상인들이 만날 기회가 있습니다. 요즘은 사업 기회를 잡기 위해 많은 상인들이 배를 타고 밭으로 바로 가서 어부들이 생선을 가져와 그 자리에서 무게를 측정할 때까지 기다립니다. 수십 년간 밭에서 생선 상인으로 일해 온 호 티 노이 씨(57세)는 시장에서 쌀을 사고 강물을 길어 올리는 삶에 익숙해졌습니다.
매일 오후, 그녀는 아이들에게 어부들을 위해 물고기 무게를 재기 위해 배를 타고 들판으로 가라고 재촉했습니다. 그녀는 배 갑판에 앉아 어부들이 저울에 물고기를 올려놓는 모습을 지켜보았습니다. 그러면 아이들은 크고 작은 물고기들을 짐칸에 분류했습니다. 돌고래, 미꾸라지, 조롱박, 이빨 문어, 은붕어… 노이 부인의 배 물속에서 헤엄치는 모습은 황홀할 정도로 아름다웠습니다.
멀리 들판을 바라보며 어부들은 각자 방금 잡은 맛있는 생선을 가져와 끊임없이 무게를 측정합니다. 맛있는 생선은 양이 많고 가격도 저렴합니다. 노이 씨는 "장어, 은붕어, 참붕어는 kg당 12만 동에서 13만 동 사이입니다. 저는 사람들이 어업으로 생계를 유지하도록 높은 가격에 구매합니다."라고 말했습니다.
국경 지역은 풍요롭지 않지만, 자연은 홍수철에 사람들에게 풍족한 해산물을 아낌없이 제공합니다. "위에는 쌀이 있고 아래에는 물고기가 있어요! 크고 작은 물고기가 정말 많아요! 다 먹지도 못해서 말려서 생선 간장에 담가서 일 년 내내 팔아야 할 때가 많아요." 노이 부인이 특산품의 무한한 공급을 자랑하는 것을 들으며, 우리는 국경 지역의 가난한 사람들에게 "물고기 한 자루"를 선물하는 자연의 아량을 느꼈습니다. 풍부한 해산물 덕분에 여러 세대에 걸쳐 조수 간만으로 생계를 유지하는 대부분의 사람들에게 일자리가 창출되었습니다.
노이 씨는 옛날에 물이 많이 차면 생선과 새우를 많이 사곤 했던 일을 감회 깊게 회상합니다. 썰물 때면 온갖 종류의 맛있는 생선을 수 톤이나 무게로 잴 수 있었죠. 오랜 경력 덕분에 노이 씨는 많은 어부들에게 알려졌습니다. 덕분에 매일 다양한 종류의 생선을 사들였습니다. "그때는 썰물 때면 가물치와 세발메기가 많이 잡혔어요. 저는 이런 종류의 생선을 사서 건조장에 가져다가 뗏(Tet)에 30만~40만 동/kg에 팔았죠."라고 노이 씨는 말했습니다.
건조하고 화창한 오후, 물에 잠긴 들판에서 사람들이 어망을 내리고 오후 시장에 팔기 위해 생선을 가져오는 기계의 덜컹거리는 소리가 홍수철에도 활기찬 사업 분위기를 조성합니다.
탄친
출처: https://baoangiang.com.vn/ron-rang-lam-an-mua-lu-a462668.html
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