요즘 플라이쿠동 안흥눕 거리 주차장에서 열리는 "길거리 음식 축제"는 활기차고 북적거립니다. 많은 가족 단위 방문객과 젊은이들이 거리를 거닐며 음식을 즐기고 축제 분위기를 만끽하고 있습니다. 이 축제는 2025년 12월 30일부터 2026년 1월 2일까지 열립니다.
플라이쿠 동 당위원회 상무위원 겸 인민위원회 부위원장인 응우옌 응옥 통 씨는 “이번 길거리 음식 축제에는 46개의 부스가 마련됩니다. 다양한 음식을 제공하는 38개의 음식점과 OCOP 제품을 전시 및 소개하는 8개의 부스가 포함됩니다. 부스들은 도시 미관, 식품 안전, 관광객들의 편의를 고려하여 과학적으로 배치되었습니다.”라고 밝혔습니다.

많은 가족들과 젊은이들이 함께 거리를 거닐며 현지 음식을 즐겼다. 사진: 추항
OCOP 제품 전시 구역에는 Minh Duc 업체의 핑크 케이크와 구운 케이크, Thinh Phat Danh Tra Co., Ltd.의 마카다미아 너트, Huong Thanh 협동조합의 제품 등 지아라이 성의 대표적인 특산품들이 전시되어 있습니다.
이번 축제에 참가한 민득 카사바 케이크 생산 시설(자라이성 호아이년박 면)의 사장인 당 티 득 씨는 OCOP 제품인 구운 카사바 케이크와 분홍 떡 두 가지를 선보였습니다. 득 씨는 “단순히 제품을 소개하는 자리가 아니라, 한 가족으로서 함께하는 자리입니다. 이 축제를 통해 자라이성 서부 지역 주민들에게 코코넛 산지의 전통 음식인 땀꽌 요리를 알릴 수 있는 기회를 갖게 되어 기쁩니다. 또한, 자라이성의 다른 지역 음식도 접하고, 우리 제품을 만들고 소비자에게 소개하는 방법에 대해서도 더 많이 배울 수 있을 것입니다.”라고 소감을 밝혔습니다.

덕 여사의 노점에는 많은 사람들이 몰려들었다. 사진: 추항.
OCOP 제품 외에도 이번 축제는 다양한 먹거리로도 많은 사람들의 발길을 끌었습니다. 특히 바나르 음식(Bahnar Food)의 찹쌀밥과 닭구이 부스는 현지인과 관광객들로 북적였습니다. 바나르 음식 찹쌀밥과 닭구이 부스의 주인인 크소르 흐미우(Ksor H' HMiu) 씨는 "이번 축제에 참가하면서 대나무 통에 지은 찹쌀밥, 닭구이, 돼지고기 구이 등 저희 대표 메뉴를 선보였습니다. 많은 손님들이 찾아주셔서 직원들이 정신없이 바빴습니다. 덕분에 저희는 더욱 맛있는 음식을 만들어 모든 분들이 바나르 음식을 즐기고 더 잘 알 수 있도록 노력해야겠다는 의욕을 얻었습니다."라고 말했습니다.

응우옌 칸 토안의 가족은 대나무 통에 지은 찹쌀밥과 함께 구운 닭고기를 즐기고 있다. 사진: 추 항.
응우옌 칸 토안 씨(디엔 홍 동 8번 그룹 거주)는 아내와 두 자녀와 함께 플라이쿠 동에서 열리는 음식 축제에 거의 항상 참여합니다. 토안 씨는 "매번 축제에 참여할 때마다 색다른 감정을 느낍니다. 이 활동을 통해 가족들은 다양한 지역 음식과 특산물을 맛보고, 지역 농산물을 지원하며, 가족 간의 유대감을 강화할 수 있습니다."라고 말했습니다.

푸이 후 옌(맨 오른쪽)과 그녀의 친구들이 축제의 노점들을 구경하고 있다. 사진: 추 항.
이 길거리 음식 축제는 가족 단위 방문객뿐만 아니라 많은 젊은이들에게도 인기 있는 장소입니다. 호이푸 동 쿤 마을에 거주하는 푸이 흐 우옌 씨도 친구들과 함께 축제를 찾았습니다. 우옌 씨는 "분위기가 정말 활기차고 모두가 행복해 보여요. OCOP 제품에 대해서도 알아보고 맛있는 음식들을 많이 맛볼 수 있어서 좋았습니다."라고 말했습니다.
축제 사진을 더 보여드릴게요:

많은 가족과 젊은이들이 푸드 페스티벌에서 함께 음식을 즐겼다. 사진: 추항.

노점들은 손님들에게 제공할 음식을 준비하느라 분주했다. 사진: 추항

티엔푸옥 침향 생산 시설 역시 관광객들로 북적이며, 많은 사람들이 방문하여 체험하고 있습니다. 사진: 추항


출처: https://baogialai.com.vn/ron-rang-le-hoi-am-thuc-duong-pho-pleiku-post576456.html






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