
깜남 지역은 예로부터 찹쌀 재배로 유명했습니다. 이 지역의 찹쌀은 달콤하고 쫄깃하며 향긋한 맛으로 명성이 높습니다. 수확철이 되면 호이안 곳곳에서 찹쌀을 구입할 수 있으며, 관광객과 현지인 모두에게 인기 있는 상품입니다.
호이안 찹쌀 옥수수 축제는 2014년에 처음 개최되었습니다. 이후 지역 주민과 관광객 모두의 열렬한 참여를 이끌어 왔습니다.
올해 축제는 3월 21일부터 22일까지 이틀간 진행되며, 농업의 신 제례, 전통 공예 마을 축제 개막식, 먹거리 장터, 문화 교류 및 공연, 민속 무용단 축제, 민속 놀이, 체험 활동, 전통 공예 시연 및 전시, 지역 OCOP 제품 소개 및 홍보 등 다채로운 문화 및 음식 행사가 마련되어 있습니다.

축제 기간 동안 현지인과 관광객들은 구운 옥수수, 볶은 옥수수, 옥수수죽, 옥수수탕, 옥수수탕, 옥수수전, 옥수수죽, 옥수수술 등 옥수수로 만든 다양한 요리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 떡, 조개, 까오라우 국수, 꽝 국수, 반베오(찐 떡), 두부 등 다른 여러 지역 특산물도 맛볼 수 있습니다.
또한 방문객들은 눈가리개를 하고 항아리 깨기, 고리 던지기 등의 민속놀이를 체험하고, 현지 농부들과 함께 옥수수 심기 과정을 체험할 수 있습니다. 여기에는 밭고랑 준비, 솎아내기, 물 주기, 비료 주기, 수확 등이 포함됩니다.

호이안구 인민위원회 부위원장인 통꾸옥훙 씨에 따르면, 이 축제를 통해 지역 사회는 농민들이 전통적인 깜남 찹쌀 옥수수 재배를 지속 가능하게 유지하고 보존하도록 장려하고 있습니다.
동시에, 새로운관광 상품을 개발하여 관광객들이 지역 공예품을 체험하고, 특히 농사 및 재배 방법과 옥수수를 이용한 요리 준비 과정을 직접 경험함으로써 호이안을 방문하는 관광객들에게 매력적인 볼거리를 제공하는 것을 목표로 합니다.

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출처: https://baodanang.vn/ron-rang-ngay-hoi-bap-nep-cam-nam-3328927.html








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