예측 불가능한 기상 상황에 직면하여 농업계 는 쌀 품질을 보장하고 자연재해로 인한 피해를 최소화하기 위해 조기 수확을 권고하고 있습니다. 전 세계 농부들이 수확기를 최대한 활용하고 있습니다.
바쁘다
저녁 8시, 후에시 흐엉 퐁에 있는 탄프억(Thanh Phuoc) 밭에서 늙은 농부 레 섹(Le Sec)은 둑을 오가며 트럭에서 쏟아지는 쌀 포대의 수를 머릿속으로 계산하고 있었습니다. 밭에서 그의 자녀와 손주들은 힘을 합쳐 쌀을 트럭에 실어 그의 지휘 아래 다시 운반했습니다.
올해 체코 씨의 가족은 쌀 4.5사오(약 1,000톤)를 재배합니다. 수확기에는 수확기가 계속 가동되기 때문에 밤에 벼를 수확합니다. "가족 중 아무도 밥을 안 먹어서 베라고 하면 그냥 밭에 던져 버리죠. 이 기계 덕분에 시간과 비용을 절약할 수 있습니다. 낮에는 다른 일을 할 수 있으니까요."라고 그는 말했습니다.
사오 한 포대면 쌀 50포대 정도 나옵니다. 캉단 품종은 kg당 7,300동에 판매됩니다. 대략적으로 계산해 보면 작년보다 수입이 늘어난 셈입니다. 오늘 밤, 체코 씨 가족은 모든 힘을 다해 쌀을 말리고 판매하는 데 이틀이 걸릴 것입니다.
체코 씨의 밭에서 100m도 채 떨어지지 않은 곳에서 판 후 투옌 씨는 자루를 들고 앞뒤로 뛰어다니며 물을 주고 수확하는 사람들에게 조명을 더 비춰 주었습니다. 그의 가족은 캉 단 7사오와 HT1 향미 4사오를 포함하여 총 11사오를 재배합니다. 아내가 심장 질환을 앓고 있어 그는 혼자서 모든 작물을 관리하고, 수확기에만 일꾼을 한 명 더 고용합니다. 올해는 수확하면서 동시에 판매하며, 지난주에는 인근 지역 주민들이 이미 새 작물을 심었기 때문에 일정을 맞추기 위해 야간 근무를 해야 했습니다.
아직 수확하지 않은 익은 벼를 가리키며 그는 자랑스럽게 말했다. "HT1 품종의 이 몇 송이 사오, 꽤 괜찮아 보이네요. 작년보다 수확량이 훨씬 많네요. 제가 식용으로 키우는 품종입니다. 매년 우리 가족은 쌀을 거의 1톤씩 먹고, 멀리 사는 자식들과 손주들에게도 나눠줍니다. 맛있고 향긋하며 질리지 않기 때문이죠. 작년에는 비료와 자재값이 비싸고 작황이 좋지 않았습니다. 수확 후 주인과 일꾼 모두 밤늦게까지 일했는데도 모두 행복했습니다. 올해는 신께서 저를 위해 갚아주신 것 같습니다." 투옌 씨는 웃으며 말했다.
가장 바쁜 팀은 아마도 수확팀일 것입니다. 탄프억 협동조합에는 두 명의 수확팀이 있으며, 조합원 1인당 12만 동(VND)의 가격으로 상시 운영됩니다. 탄프억 농업 협동조합 수확팀 리더인 판 후 응이엡 씨는 시즌 시작 이후 여섯 번째 야간 근무를 시작했습니다.
협동조합에는 수확기 두 대가 있는데, 각 수확기마다 세 명이 작업 및 수리를 담당합니다. 수확기에는 기계들이 조합원 등록에 따라 교대로 수확합니다. 요즘 사람들은 아침 6시에 밭에 나가 자정이 되어서야 작업을 끝냅니다. "이렇게 15일 밤낮으로 쉬지 않고 일합니다. 밤에는 시원하고 기계가 고장 나는 일이 거의 없어서 자재비도 절약됩니다. 게다가 수확기가 되면 속도를 따라가기 위해 전력을 다해야 합니다. 논이 평평하고 벼가 쓰러지지 않으면 빨리 작업할 수 있습니다. 하지만 밭 상태가 좋지 않으면 수확하는 데 시간이 오래 걸리고 기계가 고장 나기 쉽습니다."라고 응히엡 씨는 말했습니다.
탄프억 농업협동조합 이사인 판 반 다이 씨에 따르면, 이 지역 전체에서 65헥타르에 걸쳐 다양한 품종의 벼가 재배됩니다. 사람들은 작물 교체 일정에 따라 기계와 노동력을 동원하여 수확합니다.
“신선한 쌀, 진짜 돈”
벼를 수확하는 풍경은 북적이지만, 판매를 위해 쌀을 포장하고 계량하는 풍경 또한 북적이고 시끄럽습니다. 투안안 방향으로 뻗어 있는 보반끼엣 거리에는 전등이 환하게 켜져 있고, 많은 농부들이 포장용 쌀을 수확하며 식사를 하고 있습니다.
오늘 푸미(Phu My)성 즈엉몽(Duong Mong)에 사는 67세 황티킨(Hoang Thi Kinh) 씨의 네 어머니와 아이들은 남동생과 아이와 함께 새벽 5시부터 저녁 9시까지 수십 포대의 쌀을 말리고, 포장하고, 흔들고, 보관하며 상인들이 와서 사 오기를 기다렸습니다. 초여름 더위를 식히기 위해 물 한 모금을 마시던 그녀는 "밥 먹고 밥 먹고" 태어나면서 농사의 온갖 고초를 겪었다고 말했습니다.
온 가족이 수십 에이커의 땅을 경작하는 전통 농사꾼으로, 매년 밤늦게까지 쌀을 수확합니다. 한 번 수확할 때마다 천 포대가 넘는 쌀을 수확합니다. 여자들은 모두 시끄럽게 쌀을 나르고 계산합니다. 남자들은 벼 베는 기계를 들고 밭에 가서 밤 11시에서 12시쯤 쌀을 가져옵니다. 여자들은 포대를 말리고 도매 거래를 합니다. 작년 농사는 좋지 않아 수천만 동(약 1,000만 원)의 손실을 입었습니다. 올해는 쌀 수확량이 1.5톤이 조금 넘었고, 수확량은 약 350kg입니다.
킨 부인의 며느리인 당 티 트랑 씨는 시댁 식구들과 함께 5에이커(약 2만 8천 제곱미터)의 밭에서 일합니다. 벼농사철이 되면 생선 장사를 그만두고 쌀을 수확합니다. 며칠 밤 동안은 아이들을 할머니 댁에 맡겨 밥을 짓게 하고, 시어머니께는 방수포를 가져다 드리고 쌀을 나르고 무게를 재는 일을 돕습니다. 시누이들과 킨 부인 모두 가족을 돕습니다. 수확한 것은 모두 장사꾼들에게 팔아 운송비와 보관비를 절약합니다.
쌀 더미가 백 포대에 가까워지자, 킨 부인은 트럭이 쌀 무게를 잴 때까지 쉬면서 기다리라고 했습니다. 킨 부인은 이렇게 털어놓았습니다. "다행히 가족 구성원이 많아서 각자 맡은 일을 하고 있어요. 우리 가족은 쌀이 떨어지거나 상하지 않도록 악천후를 조심하고 있어요. 작년에 치엣비 시장에서 한 남자가 비 오는 날 쌀을 줍다가 심장마비로 사망했다는 소식을 들었습니다. '해가 하나, 이슬이 하나'라는 말은 이 일에 비하면 아무것도 아니에요. 쌀 한 알은 땀 백 알과 같으니까요."
킨 부인의 가족이 대규모 병력을 조직하는 동안, 응우옌 반 당 씨의 가족은 직접 쌀을 수확하고 무게를 쟀습니다. 그의 가족은 1마우도 채 되지 않는 모를 심어 캉 단 쌀 1.5톤을 팔았습니다. 수확량은 사오당 3.5퀸탈로 작년보다 많았습니다. 쌀은 kg당 7,100동에 팔렸습니다. 낮에 쌀을 파는 덕분에 가격과 날씨에 대한 걱정을 덜 수 있었습니다. "이곳 사람들은 상인들과 약속을 잡고 밤에 쌀을 팔아요. 신선한 쌀, 진짜 돈, 정말 행복해요."라고 당 씨는 행복하게 말했습니다.
영어: Binh Tuyet 쌀 도정 시설(Phu Ho, Phu Vang)의 주인인 Duong Thi Ngoc Tuyet 여사는 쌀을 사기 위해 Thuan An까지 차를 몰고 갑니다. 저녁 식사 전에 그녀와 남편, 아이들은 쌀을 사기 위해 시간을 이용해 트럭에 쌀을 싣고 돌아옵니다. 이번 주에 그녀의 가족은 또한 밤에 지역 주변 밭에서 쌀을 사는데, 심지어 Phong Dien까지 갑니다. 그들은 오후 9시에서 10시경에 집에 돌아와 새벽 1시에서 2시까지 쌀을 내립니다. "지난 10일 동안 우리 시설은 밤에 쌀을 사고 있습니다. 올해는 수확이 좋고, 가격이 좋고, 사람들이 행복하고, 저도 행복합니다. 저는 오후 5시에 운전을 시작하고, 오후부터 저녁까지 수십 가구가 쌀을 샀습니다. 일을 마치고 저녁 식사를 위해 집에 와야 합니다. 사람들이 기다리지 않도록 시간을 아껴야 합니다."라고 Tuyet 여사가 말했습니다.
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| 밤에 벼를 수확하는 농부들 |
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