사파(Sa Pa)는 150만 명의 관광객을 맞이합니다.

특히 4월 30일 휴일과 여름철관광 성수기에 일련의 축제 행사가 개최되면서 2023년 상반기에 라오까이를 방문하는 국내외 관광객 수가 2022년 동기 대비 90% 증가하여 약 380만 명에 이르렀으며, 그중 사파 타운만 150만 명이 넘는 방문객을 맞이했습니다.

풍성한 축제 활동

사파 관광 120주년을 기념하는 다양한 행사는 항상 이곳의 관광객들을 끌어들이는 하이라이트입니다. 올해 상반기뿐만 아니라 올해 7월에도 사파를 방문하는 사람들은 마을 중심가에서 축제 분위기를 만끽할 수 있습니다. 흐몽족, 자오족, 지아이족, 따이족, 싸포족 등 지역 소수민족의 전통 춤과 노래, 그리고 싱싱한 장미로 가득 찬 퍼레이드 공연은 놓칠 수 없습니다. 장미 축제는 선 월드 판시판 레전드(Sun World Fansipan Legend)가 사파 마을에 특별한 매력을 선사하기 위해 투자한 새로운 관광 상품입니다.

2023년에는 사파에서 관광을 활성화하기 위한 다양한 축제 이벤트가 개최됩니다.

선 월드 판시판 레전드(Sun World Fansipan Legend)의 응우옌 안 부(Nguyen Anh Vu) 부국장에 따르면, 올해 선 월드가 다양한 특혜 상품을 선보이는 관광 프로그램을 통해 지역 관광이 크게 회복되었습니다. 지난 6개월 동안 이곳을 찾는 관광객 수는 작년 동기 대비 45% 증가했으며, 이는 코로나19가 아직 확산되기 전인 2019년 동기와 거의 비슷한 수준입니다.

정원은 수천 제곱미터 넓이에 판시판 전설의 장미 덤불 수백 그루로 가득합니다. 사진: Q. 리엔

이는 무연 산업을 강력하게 복원하려는 사파의 노력에 긍정적인 신호입니다. 사파 관광 120주년을 기념하는 이 행사에는 장미 축제(4월부터 7월 말까지), 자전거 경주 "몽센 정복 - 베트남에서 가장 높은 기둥이 있는 고가도로"(7월), 사파 문화 관광 주간(2023년 9월), 국제 음식 축제(2023년 9-10월), 라오 까이 킴탄 상업 지구에서 열리는 베트남-중국 국경 무역 박람회 (2023년 4분기), 여름 축제 "사파 - 사랑의 땅"(2023년 4-7월), 가을 축제 "사파 - 황금계절 축제"(2023년 8-10월), 판시판 자색 꽃 축제(2023년 6-8월), 판시판 레전드 케이블카 관광 지구에서 열리는 황금 꽃 축제(유채꽃) 등 다양한 문화 축제가 연중 개최됩니다.

판시판 레전드의 다양한 장미 품종. 정원 전체를 둘러보려면 몇 시간이 걸립니다. 사진: Q. 리엔

독특한 국제 음식 축제

오는 9월, 사파 관광 120주년을 기념하는 국제 음식 축제가 개최됩니다. 라오까이성 관광협회 부회장 응우옌 주이 탄(Nguyen Duy Thanh) 씨는 이번 축제가 약 100개의 국내외 기업이 참여하는 정성껏 준비된 행사 중 하나라고 말했습니다. 방문객들은 탕꼬(thang co), 신맛이 나는 야채, 오색 찹쌀밥, 발효 쌀밥을 곁들인 물소 훠궈, 연어, 철갑상어, 지역 돼지 등 사파 지역 주민들이 직접 기른 농산물을 사용한 요리 등 지역 정체성이 강한 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다.

사파 요리에 대해 이야기할 때 연어와 철갑상어 요리를 빼놓을 수 없습니다. 일 년 내내 시원한 기후는 연어와 철갑상어를 기르기에 좋은 조건입니다. 사파에는 연어와 철갑상어 양식장이 많아 사파 레스토랑뿐 아니라 다른 여러 지방과 도시로도 공급됩니다. 연어 샐러드, 연어 핫팟, 연어 소시지, 연어 찜 등은 사파에 오면 꼭 맛봐야 할 음식입니다.

그릇에 담긴 사파 연어찜. 사진: QL ien

사파(Sa Pa)의 연어튀김. 사진: Q. Lien

사파 요리를 이야기할 때, 탕꼬(thang co), 콘수이(con sui), 발효 쌀을 넣은 버팔로 핫팟(buffalo hotpot)과 같은 민족 문화가 깃든 요리를 빼놓을 수 없습니다. 특히 사파 소수민족만의 독특한 콘수이포(Con Sui Pho)는 젊은이들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. "콘수이"는 현지어로, 소스를 곁들인 쌀국수를 뜻합니다. 이 쌀국수는 하노이의 쌀국수처럼 부드럽지만, 육수와 함께 제공되지 않고, 특유의 풍미가 있는 걸쭉한 소스만 뿌려 제공됩니다.

사파의 콘수이는 젊은이들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 사진: Q. Lien

하노이에서 차로 약 4~5시간, 기차로 약 10시간 거리에 있는 사파는 무더위를 피해 여름철에 방문하기 좋은 곳일 뿐만 아니라, 황금빛으로 익어가는 가을철 계단식 논을 감상할 수 있는 이상적인 여행지입니다. 내년 9월은 계단식 논이 가장 아름다운 시기로, 날씨가 가을로 바뀌면서 쌀쌀하지만 구름이 거의 없고 황금빛 햇살이 논을 뒤덮을 것입니다.