이에 따라 식품안전국은 호치민 시 3군 레꾸이돈 고등학교에서 식중독 의심 사례가 발생했다는 정보를 접수했습니다. 해당 학교에서는 학생 5명이 학교 식당에서 점심을 먹은 후 복통과 구토 증상을 보였습니다.
이러한 상황을 고려하여 식품안전국은 호치민시 식품안전국에 식중독 발생이 의심되는 해당 학교 식당의 운영을 즉시 중단해 줄 것을 요청합니다.

또한 호치민시 식품안전국은 이번 식중독 사건의 원인이 된 것으로 의심되는 가공 시설에 공급된 원재료와 식품의 출처를 명확히 파악하기 위해 식품 추적 조사를 진행하고 있으며, 원인 규명을 위해 식품 및 생물학적 샘플을 수집하여 검사할 예정입니다.
반면, 호치민시 식품안전국은 식품안전규정 위반 사항(있을 경우)을 적발하고 엄격하게 처리하며, 그 결과를 공개적으로 발표하여 시민들에게 신속하게 경고합니다.
또한, 해당 부서는 집단 급식소 및 식품 서비스 시설에 대한 홍보 및 지도를 강화하여 위생 및 식품 안전 조건을 확보하고, 식재료 원산지 관리, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관 및 모든 가공 단계에서의 위생 관리를 엄격히 시행하고 있습니다.
또한 식품안전과는 모든 부서가 보건복지부 에서 발표한 2024년 5월 11일자 공문서 제2487/BYT-ATTP호와 2024년 6월 7일자 공문서 제3113/BYT-ATTP호(식중독 예방 및 처리, 식중독 예방 및 통제 강화 관련)의 내용을 엄격히 준수할 것을 요청합니다.
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출처: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html






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