차 따기는 단순한 일이 아니라, 여러 세대에 걸쳐 고지대 사람들에게 이어져 온 직업이자 삶의 일부입니다. 차 한 봉오리는 마치 하늘과 땅의 결정체와 같으며, 이곳 노동자들의 성취이자 자부심입니다. 기계화 시대에는 다양한 현대식 생산 방식이 등장했지만, 여전히 수작업으로 차를 따는 방식이 유지되고 있습니다. 구체적인 통계는 없지만, 이 지방에서 고용된 차 따는 사람의 수가 상당히 많다는 것은 부인할 수 없습니다. 이는 생명력, 사람과 자연의 애착, 그리고 정으로 가득한 아름다운 대지의 아름다움을 담은 고된 노동의 상징과 같습니다.
여름 아침, 우리는 도안 켓(Doan Ket) 지역에 도착했습니다. 가랑비가 내리는 가운데, 차밭에서 손을 빠르게 움직이는 한 여인의 모습이 보였습니다. 웃음소리와 바람 소리, 그리고 엔진 소리가 어우러져 산과 숲 한가운데 소박한 풍경을 만들어냈습니다. 차를 빌리는 일은 매년 초봄부터 음력 10월까지 이어집니다. 비록 계절에 따라 달라지지만, 많은 사람들, 특히 실업자나 경작할 땅이 부족한 사람들에게는 주요 수입원이 되었습니다.
지난 20년 동안 6그룹의 응우옌 티 후에 씨는 차 따는 일을 고용해 왔습니다. 더운 날씨에 수확하는 일로 힘들 때도 있지만, 차 따는 일은 생계를 유지하는 데 도움이 되었고, 자녀에게 의존하지 않는 독립적인 재정을 확보할 수 있게 해 주었으며, 더 나아가 매일 아침 맑고 시원한 공기를 마시며 기쁨과 휴식을 만끽할 수 있게 해 주었습니다. 후에 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "이 일을 하면서 어깨와 허리가 아플 때도 있고, 손에 차가 묻을 때도 있지만, 그 안에는 아주 소소한 즐거움이 있기에 오랫동안 버틸 수 있었습니다. 또한 여전히 건강하고 일에 대한 애착을 잃지 않고 있다는 사실이 기쁩니다."
차 따기 대여 - 고지대에 사는 여러 세대의 여성들의 삶.
룽탕 마을에 사는 65세 탄티로 씨도 같은 생각을 공유했습니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "매달 가족의 차를 수확한 후, 저는 차를 빌리러 갑니다. 그럴 때는 종종 일찍 일어나 차밭에서 바로 점심밥을 지어서 오가는 시간을 절약하고, 차 수확량을 늘리고, 차 재배자들이 빨리 수확하고, 신속하게 가공하고, 품질을 보장할 수 있도록 돕습니다."
차를 빌리는 일은 대개 여성들이 하며, 어머니들은 무리를 지어 일하면서 가족과 아이들 이야기를 나누고, 때로는 피로를 풀기 위해 민요를 부르기도 합니다. 차를 빌리는 일은 단순한 일이 아니라, 차나무를 따고 보호하는 마음가짐을 필요로 합니다. 그래야 차나무가 손상되지 않고 수확량이 안정되며, 차 농장주들은 로스팅, 마쇄, 건조 과정에서 오래된 줄기와 잎을 수거하는 데 애쓰지 않아도 됩니다. 손으로 따는 차는 기계로 딴 차보다 항상 두 배나 비쌉니다. 이는 이러한 점을 잘 알고 있기 때문입니다.
바람은 여전히 불고, 차밭은 여전히 푸르며, 광활한 숲과 산 속에서, 고용된 찻잎 따는 사람들의 손길은 계곡 너머로 차 향기를 부지런히 퍼뜨리고 있습니다. 맑든 비오든, 그들은 마치 언덕에서 돋아나는 싱그러운 차싹과 같습니다.
출처: https://baolaichau.vn/xa-hoi/tham-lang-nghe-hai-che-1272867
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