성공은 과감하게 생각하고 과감하게 행동하는 데서 비롯됩니다.

푸빈 산닭으로 유명한 푸빈 마을에서 응우옌 반 즈엉 씨를 이야기할 때면, 크고 작은 농부들과 지역 상인들은 모두 이전에는 논농사만 치르던 이 농부의 의지력, 결단력, 혁신적인 사고, 그리고 대담한 정신에 감탄합니다.

자동 부화기 13대를 갖추고 있어, 이를 운영하는 데 필요한 인력은 단 2명뿐입니다.

상인에서 가금류 계란 부화장 사장으로 변신.

오늘날 푸빈 면에 있는 응우옌 반 두옹 씨의 넓은 집을 보면, 그가 바구니에 물건을 담아 팔며 얼마나 힘들고 고된 세월을 보냈는지 상상조차 할 수 없다.

Duong 씨는 자신의 이야기를 들려주며 감격에 찬 목소리로 이렇게 말했습니다. "오늘날 제가 이룬 성공에는 수많은 어려움이 있었습니다. 시장 상황의 영향 외에도, 상업용 육계 가격의 변동성이 심했고, 가격이 하락했을 때는 사람들이 사육 규모를 늘리지 않아 가금류 품종 공급이 줄어들었습니다. 게다가 질병까지 겹쳐 농가들이 사육을 주저하게 되었습니다."

두옹 씨가 가금류 계란 부화 사업에 뛰어들게 된 것은 아주 우연한 계기였다. 1991년 군 제대 후 고향으로 돌아온 두옹 씨는 가계 경제를 일구기 위해 노력했다. 가금류 부화장에 계란을 판매하는 것이 수익성이 높고, 사람들이 잘 하지 않는 사업이라는 것을 알게 된 두옹 씨 부부는 사업 모델을 바꾸기로 결심했다.

계란 거래업에 오랫동안 종사하던 그는 박장성(현재 박닌성 ) 탄옌 지역 사람들이 계란 부화 사업을 하는 것을 보고 적극적으로 그 사업에 대해 배우기 시작했습니다. 푸빈 지역이 양계에 적합한 구릉지가 많다는 장점을 인식한 그는 친척들에게 돈을 빌려 계란 부화 시설을 차리는 데 투자하기로 결정했습니다.

우수한 품질과 입소문 덕분에 지역 주민뿐 아니라 많은 상인들이 그의 농장에서 가금류를 주문하여 인근 지역에 공급하기 시작했습니다. 시장 수요를 파악한 Duong 씨는 가금류 계란 부화 시설을 점진적으로 확장하는 데 투자하기로 결정했습니다.

흐엉선 마을(현 푸빈 면) 농민협회 전 회장인 응우옌 반 코아 씨는 우리와의 대화에서 다음과 같이 말했습니다. "최근 몇 년 동안 즈엉 씨 가족은 계란 부화 시설 규모를 확장했습니다. 그들은 지역 시장에 계란을 공급할 뿐만 아니라, 북부 지방의 상인들에게 대량으로 가금류 종계도 수입하고 있습니다."

두옹 씨의 훌륭한 점은 어려운 가정에 닭 품종을 할부 방식으로 제공하고, 닭이 시장에 출하될 때까지 지원하며, 그 시점에 병아리 값을 지불하도록 한다는 것입니다. 이러한 방식을 통해 두옹 씨는 지역의 많은 어려운 가정이 삶을 개선하고 발전할 수 있도록 도왔습니다.

응우옌 반 두옹 씨는 수년간 수동식 부화기를 사용하고 효율성이 낮은 많은 인력을 고용해 온 끝에, 기술을 적용하여 자동 계란 회전 부화기로 전환하는 혁신을 이루기로 결심했습니다.

베트남산 계란 부화기

두옹 씨는 과감하게 모든 수동식 부화기를 자동식으로 교체했습니다. 새로운 부화 시스템은 인건비를 절감했을 뿐만 아니라, 자동 계란 회전 기능과 안정적인 온도 및 습도 유지를 통해 병아리의 적시 부화율과 전반적인 성공률을 향상시켰습니다.

또한 그는 지역의 다른 농부들과 협력하여 산란계 사육에 대한 기술 지침을 제공하고, 제휴 농가에서 생산되는 모든 계란을 구매합니다.

자동 가금류 계란 부화기는 Duong 씨가 Viet Thang 주식회사와 협력하여 연구 개발한 것입니다.

2021년, 그는 2만 제곱미터가 넘는 면적에 추가로 두 개의 종계 농장을 설립하여 폐쇄형 시스템을 통해 부화기에 계란을 공급하는 방식을 도입했습니다. 닭 사육에는 냉각, 온도 조절, 자동 사료 공급기 및 급수기 등을 갖춘 폐쇄형 시스템 구축 기술에 투자했습니다.

수동식 부화기에서 자동식 부화기로의 전환에 대한 기대감을 표하며 응우옌 반 두옹 씨는 다음과 같이 말했습니다. "수동식 부화기는 계란을 뒤집어 온도를 고르게 유지해야 하므로 많은 인력이 필요하며, 이는 높은 부화 성공률에 필수적입니다. 하지만 제가 사용하는 최신형 부화기는 예정된 날짜에 최대 99%의 부화율을 달성할 수 있습니다. 따라서 저희 가족은 대량의 병아리를 수입할 때 항상 거래처의 요구 사항을 충족하고, 병아리가 제때에 최고 품질로 부화할 수 있도록 보장할 수 있습니다. 이것이 저희 농장의 사업적 명성을 쌓는 데 가장 중요한 요소입니다."

두옹 씨와 함께 자동 부화기 구역을 둘러보니, 청결하고 정돈된 모습과 완전 자동화된 생산 공정 덕분에 마치 공장 부지를 걷는 듯한 느낌이 들었습니다. 닭 계란 부화기는 13대가 필요했지만, 대부분의 공정이 자동화되어 있어 작업자는 단 두 명만 필요했습니다.

13개의 양계장을 운영하는 두옹 씨 가족은 도내뿐 아니라 인근 여러 성과 도시에 병아리를 공급하고 있습니다. 그의 가족은 매달 평균 약 20만 마리의 병아리를 시장에 내놓으며, 마리당 평균 판매 가격은 1만 동입니다. 경비를 제외한 순이익은 연간 20억~30억 동에 달하며, 13명의 지역 주민에게 월평균 700만~800만 동의 소득을 제공하고 있습니다.

생산 과정 내내 Duong 씨는 계란 부화기가 모두 중국산이라 비용이 많이 들고 고장 시 수리가 어려워 시간과 비용이 많이 드는 점을 우려했습니다. 그의 이러한 우려는 지방 지도부와 과학 기술부의 지지를 받았습니다. Nguyen Van Duong 씨의 적극적인 지원 덕분에 불과 3개월 만에 베트남 엔지니어들이 연구 개발한 "베트남산" 자동 계란 부화기가 성공적으로 제작되었습니다.

비엣탕(Viet Thang JSC) 제품 개발 부문 부책임자인 응우옌 타이 빈(Nguyen Thai Binh) 씨는 "농부 응우옌 반 두옹(Nguyen Van Duong) 씨와 직접 협력하면서 그의 혁신과 창의성에 대한 열정을 느낄 수 있었습니다. 우리 엔지니어링 팀 또한 그로부터 많은 실질적인 조언과 통찰력을 얻었습니다."라고 말했습니다.

원활한 협력 덕분에 "베트남산" 자동 계란 부화기 제품을 예상보다 일찍 출시하여 큰 성공을 거둘 수 있었습니다. 중국산 수입 가금류 계란 부화기와 경쟁하기 위해 대량 생산 및 생산 비용 절감을 위해 앞으로도 응우옌 반 두옹 씨와 협력하여 계란 부화기 제품을 최적화해 나갈 것입니다.

연구 기간을 거쳐 2025년 초, 비엣탕 주식회사 엔지니어와 과학자들이 농부 응우옌 반 즈엉과 협력하여 개발한 자동 계란 부화기가 높은 부화율을 기록하며 가동에 들어갔습니다. 이 결과는 농부들이 생산 과정에서 혁신적이고 고정관념에서 벗어나 위험을 감수하려는 의지를 보여주었음을 입증합니다.

최근 타이응우옌성은 2025년 제1회 "사랑하는 타이응우옌을 위한 혁신" 경진대회를 개최했으며, 응우옌 반 즈엉 씨는 수많은 우수 모범 농부 중 한 명으로 선정되었습니다. 즈엉 씨는 생산 및 사업 분야에서의 뛰어난 성과를 인정받아 3급 노동훈장과 총리 표창장을 수여받았으며, 베트남 농민협회 중앙위원회로부터 전국 우수 농부로 선정되기도 했습니다.

출처: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/202509/thanh-cong-nho-dam-nghi-dam-lam-869369a/