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포멜로는 가격이 좋지만 수확량이 적습니다.

Việt NamViệt Nam05/03/2024

포멜로 가격은 높은 반면 생산량은 적고, 정원사들의 수익은 작년보다 낮습니다.
포멜로 가격은 높은 반면 생산량은 적고, 정원사들의 수익은 작년보다 낮습니다.

올해는 수확기가 정점에 달해 가격도 높지만, 빈민시의 많은 포멜로 재배자들은 포멜로 작황이 좋지 않고 수확량도 낮아 불만을 품고 있습니다.

빈민 타운의 많은 정원사들에 따르면, 포멜로는 다년생 과일나무로, 성장 속도가 다소 느리고 수확 기간이 깁니다. 접목된 나무는 심은 지 3~4년 후에 열매를 맺지만, 씨앗에서 자란 나무는 열매를 맺는 데 최대 10년이 걸립니다 .

예전에는 대부분의 정원사들이 비료나 살충제에 투자하지 않고 자몽을 광범위하게 재배하여 주로 자연스럽게 꽃을 피우고 열매를 맺도록 했습니다. 포멜로는 향이 은은하고 달콤하고 신맛이 나는 맛으로 인기가 많습니다. 오늘날 시중에는 다양한 종류의 포멜로가 판매되고 있지만, 크게 단맛과 신맛의 두 가지 맛으로 나뉩니다.

이 나무는 보통 매년 11월에 꽃이 피고 1주일 후에 열매가 맺힙니다. 따라서 자몽은 설 전부터 수확을 시작하여 4월 말까지 수확이 지속되는데, 주요 수확기는 보통 음력 2월에 해당합니다 .

일년에 한 번만 수확이 가능하지만, 수확 기간이 길고 가격이 비교적 높아서 자몽나무는 안정적인 경제적 자원을 제공해 사람들의 삶을 개선하는 데 기여하고 있습니다. 현재 빈민 타운 전체에는 15헥타르가 넘는 포멜로가 있으며, 이는 동탄 사에서 가장 많은 규모입니다.

그러나 예년과 달리 빈민타운의 많은 정원사들은 올해는 날씨로 인해 포멜로 생산성이 감소했다고 말했습니다. 이에 따라 농장에서 구매한 자몽은 kg당 40,000~65,000동, 소매점에서는 kg당 95,000~130,000동으로 같은 기간 대비 kg당 20,000~25,000동이 인상되었습니다.

응우옌 반 웃(빈민 타운, 동탄 사) 씨는 "올해 포멜로 수확이 부진합니다. 꽃은 피지만 열매는 맺지 못하고, 설령 열매가 맺히더라도 너무 작아서 익기 전에 떨어집니다." 라고 말했습니다.

동탄 달콤한 자몽 묘목 생산 및 소비 협동조합(빈민타운)의 후인 반 캡 이사는 이렇게 말했습니다. "이전에는 주로 신맛이 나는 자몽을 재배했지만, 최근 몇 년 동안 달콤한 자몽 재배 지역이 점차 확대되어 소득이 높아지고 있습니다." 하지만 올해는 신맛이 나는 자몽과 달콤한 자몽 모두 열매가 거의 맺히지 않고, 생산성이 크게 감소했습니다. 어떤 과수원에서는 70~80%가 감소하여 흉작이 초래되었습니다.

캡 씨에 따르면, 포멜로 수확량이 크게 감소한 이유는 시즌 초반의 더운 날씨와 늦은 추운 날씨로 인해 포멜로 나무의 꽃이 늦게 피고, 과일 맺힘률이 매우 낮아 작은 과일이 맺히고, 익지 않은 과일이 정원 곳곳에 떨어지기 때문이라고 합니다.

"시즌 초반부터 단포멜로의 결실력이 낮고 간헐적이라는 것을 알고 비수기를 어떻게 처리할지 연구했습니다. 그래서 제 텃밭에는 이 주요 포멜로 작물이 많지 않았고, 주로 시즌 후반인 4월 중순에 수확했습니다. 하지만 예상 수확량은 예년만큼 좋지 않습니다."라고 캡 씨는 덧붙였습니다.

캡 씨에 따르면, 최근 달콤한 자몽 품종을 확대하고 개발하려는 욕구로 지역과 관련 기관은 묘목을 가진 사람들을 지원하는 프로젝트를 시행하는 동시에 사람들이 오래된 정원을 리노베이션하고, 관리를 강화하여 면적을 확장하고, 생산성을 높여 지역의 특산 원료 지역으로 개발하도록 장려하고 있습니다.

동탄사 인민위원회 부위원장인 응우옌 탄 하이(Nguyen Thanh Hai) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 2023년 사워포멜로 총 생산량은 약 30톤으로 작년 대비 80% 감소했습니다. 해당 지방자치단체는 관련 기관 및 과학자들 과 협력하여 정원사들에게 생산성을 높이고 자몽나무가 더 잘 자랄 수 있도록 심기 기술을 지도할 것입니다.

빈민타운 경제부는 최근 포멜로 나무의 잠재력을 깨닫고 달콤한 포멜로 브랜드 구축, 묘목 권리 보호, 집단 상표권 확보, 지역 OCOP 제품 개발 등을 지원해 왔다고 밝혔습니다.

장기적으로 본 부서는 자몽 품종에 대한 교육, 과학 및 기술 이전을 지속적으로 지원하고, 자몽 가공 제품의 연구 개발을 조정하여 자몽 작물의 가치를 높이고 지역 주민에게 안정적인 소득을 제공할 것입니다. 동시에, 시장에서의 경쟁력을 높이기 위해 브랜드를 통해 사람들이 유기적이고 안전하게 성장하도록 장려합니다.


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