요리를 통해 애국심을 표현하다

조국에 대한 사랑을 표현하는 방법은 셀 수 없이 많지만, 하이쩌우구, 하이쩌우구 판쩌우찐 63번지에 위치한 작은 빵집 겸 커피숍 루.스위티(Luu.sweety)에서는 케이크 한 조각, 물 한 잔에 애국심이 깃들어 있고, 공간은 빨간색과 노란색 별들로 화려하게 빛납니다. 현대 사회의 빠른 속도 속에서 이곳은 민족적 자부심이 친밀하고 부드럽지만, 묘하게 깊은 방식으로 전해지는 감정의 접점이 되었습니다.

루 스위티는 물과 케이크를 통해 자신만의 방식으로 애국심을 전파합니다. 사진: V.

4월의 역사적인 날들에 루.스위티(Luu.sweety)를 찾는 사람들은 국기 색깔로 가득 찬 공간에 쉽게 매료됩니다. 가게 앞에 펄럭이는 노란 별이 달린 붉은 깃발부터, 베트남 국기 이미지로 정교하게 장식된 케이크와 음료는 "애국적인 코너"를 만들어 많은 사람들이 방문하고 체험하도록 유도합니다. 가게의 모든 디테일과 메뉴의 각 요리는 의미 있는 메시지를 전달합니다. 루.스위티의 루 티 뚜옛 니(Luu Thi Tuyet Nhi) 씨는 "역사적 추억"을 담아 가게를 꾸미고 베트남 국기 이미지가 들어간 케이크와 음료를 만드는 아이디어가 가장 친밀하고 아름다운 방식으로 민족적 자부심을 일깨우고 확산하는 데 기여한다고 말했습니다.

그런 생각에서 니 씨와 그녀의 팀은 라코 솔트 커피, 라코 말차 마키아토, 베트남 뺑 오 쇼코 케이크, 베트남 치즈 비스킷 등 베트남식 케이크 컬렉션을 만들기 시작했습니다. 각 메뉴는 맛과 아름다움을 추구할 뿐만 아니라 "베트남 정신"을 충실히 반영하기 위해 수 주간에 걸친 제조법 연구, 색상 조화, 그리고 테스트를 거쳐 탄생했습니다. 덕분에 제품은 호평을 받으며 빠르게 확산되고 있습니다. 많은 고객들이 맛있는 음식을 즐길 뿐만 아니라 사진을 찍고, 감정을 공유하며, 매우 독특한 방식으로 애국심을 전파하기 위해 매장을 찾습니다.

"어떤 젊은이들은 처음으로 역사가 더 이상 메마른 것이 아니라, 케이크, 물 한 잔, 베트남 정신이 가득한 장식 코너처럼 아주 평범한 것들을 통해 현존한다는 것을 느꼈다고 말했어요. 때로는 작고 예쁜 케이크 위에 노란 별이 그려진 붉은 깃발을 보는 것만으로도 그들의 가슴이 자부심으로 설레기 충분하죠."라고 니 씨는 말했습니다. 현재 Luu.sweety는 매일 오전 7시부터 오후 11시까지 영업합니다. 애국심을 담은 컬렉션 상품의 가격은 품목당 19,000동에서 59,000동까지 다양하여, 누구나 가장 친밀하고, 부드럽고, 심오한 방식으로 베트남 정신을 느낄 수 있습니다.

비엣안

출처: https://baodanang.vn/channel/5433/202504/the-hien-long-yeu-nuoc-qua-am-thuc-4005841/