'포트 오 푸' - Tran Anh Hung의 시적 작품

"포트오푸" - 쩐 안 홍 감독의 최신 영화 - 음식 애호가에 대한 부드럽고 시적인 이야기를 들려줍니다.

* 해당 기사에서는 영화 내용의 일부를 공개했습니다.

<포트 오 푸> ( La Passion de Dodin Bouffant 로도 알려짐)는 5월 24일 칸 영화제(프랑스)에서 초연되었습니다. 황금종려상 후보에 오른 이 영화는 행사의 주요 상영관인 뤼미에르 극장에서 약 7분간의 박수갈채를 받았습니다. <포트 오 퍼>는 또한 쩐 아인 훙 감독이 칸 영화제에 복귀한 작품으로, 그는 1993년 데뷔작 <그린 파파야 향기> 로 카메라 도르상을 수상했습니다.

2023년 5월 24일, 칸 영화제 뤼미에르 상영관에서 트란 안 훙 감독의 영화 '포트 오 푸'가 상영을 마치고 관객들의 환영을 받고 있다. 영상 : FranceTV

이 영화의 주연은 브누아 마지멜과 줄리엣 비노쉬이며, 마르셀 루프의 소설 '도댕부팡의 삶과 열정, 구르메 '(1924)를 원작으로 합니다. 주인공 도댕(브누아 마지멜)은 항상 최고의 요리에 대해 생각하며 시간을 보내는 미식가입니다. 그는 자신의 열정을 추구할 만큼 부유했고, 그와 같은 친구들을 모을 수 있었습니다. 고딘은 한눈에 음식의 맛을 좋고 나쁨을 구별할 수 있을 뿐만 아니라, 재료와 조리 방법에 대한 깊은 이해도 가지고 있습니다. 도딘의 재능은 너무나 유명해서 그는 "요리계의 나폴레옹"으로 여겨진다.

도딘의 셰프 유제니(줄리엣 비노쉬)는 맛과 재료에 대한 뛰어난 감각을 가지고 있습니다. 그녀는 항상 도딘이 요청한 것을 완수했습니다. 유제니는 주인 못지않게 존경을 받았지만, 그녀는 주목받는 것을 원하지 않았고 주방에 전념했습니다. 도딘 가문에서는 정기적으로 성대한 만찬이 열렸고, 유제니는 부엌에서 혼자 일하고 저녁을 먹었습니다. 그녀는 하인의 13살 조카딸에게 요리를 가르치는데, 역시 요리에 재능이 뛰어난 어린 소녀입니다.

도딘은 음식을 자신의 인생에서 가장 큰 열정으로 여긴다. 사진: 칸 영화제

도댕은 유제니에 대한 애정과 존경심을 숨기지 않았습니다. 유제니는 오랜 세월 그와 매우 친밀하게 지내왔기 때문에 두 사람은 떨어질 수 없었습니다. 그는 대담하게 자신의 사랑을 고백하고, 두 사람의 가까운 관계를 합법화하기 위해 그녀와 결혼할 수 있도록 허락을 구했습니다. 하지만 이 사랑은 완벽한 행복으로 끝날 수 있을까?

영화 제목인 포트 오 푸는 전통적인 프랑스식 쇠고기 스튜를 가리킨다. 이 영화에서는 외국 귀족이 도딘과 그의 친구들을 호사스럽지만 세련되지 않은 파티에 초대하는 내용이 나온다. 이에 도딘은 그 남자를 자기 집으로 초대하여 간단한 포트오푀만을 제공할 생각이었다.

하지만 단순함 속에는 경이로움이 숨어 있습니다. "요리의 재능이란 평범한 요리를 만들면서도 뭔가 특별한 것이 풍기는 것"이라는 말처럼요. 트란 안 훙 의 새로운 작품은 다음과 같이 볼 수도 있다. 단순한 스토리이지만, 감독의 예술적 스타일이 영화에 활력을 불어넣었다. 음식이 중심 주제이며, 식사 준비를 설명하는 일련의 발췌문이 있습니다. 재료의 클로즈업 장면과 적절한 배치의 팬닝 동작은 요리 장면에 우아한 리듬을 만들어냅니다. 연회 테이블에는 셰프의 요리가 미식가들로부터 지식이 풍부한 칭찬을 받는다.

음식은 영화 속 등장인물들을 연결해줍니다. 사진: 칸 영화제

유명한 요리 영화 ' 더 메뉴 (2022)'에서는 요리가 극단적이고 강박적인 경험으로 변모합니다. 반면 포트오푸는 이 주제에 영적이고 시적인 방식으로 접근합니다. 요리는 예술의 한 형태로 격상되었고, 도딘의 집은 19세기 후반 프랑스 미식가들의 성지가 되었습니다.

Tran Anh Hung은 요리의 아름다움 외에도 서로 어우러지는 두 주인공을 만들어내 요리에 대한 대화를 통해 사랑의 언어를 표현합니다. 그들은 본능, 지성, 욕망 면에서 서로 호환됩니다. 도댕은 때때로 모호하고 철학적이며 사회학적인 까다로운 요리 요구 사항을 반복적으로 제시했지만, 외제니는 그것들을 모두 충족시킬 수 있었습니다.

그들은 서로에 대한 평등, 존중, 칭찬을 바탕으로 서로를 사랑했습니다. 도딘은 오만하지 않았습니다. 그는 주방에 유제니가 없으면 아무것도 아니라는 것을 알고 있었기 때문입니다. 이러한 친밀한 관계는 Tran Anh Hung과 그의 실제 아내 Tran Nu Yen Khe의 사랑 이야기를 어느 정도 연상시킵니다. 영화가 끝난 후 감독은 파트너에게 추모의 말을 전하기도 했습니다.

배우 줄리엣 비노쉬와 브누아 마지멜이 이 영화에서 연인 역을 맡았습니다. 사진: 칸 영화제

포트오푸 에는 갈등이나 드라마가 거의 없습니다. 하지만 도댕이 인정했듯이, 그와 유제니는 청춘의 가을로 접어들고 있었다. 그들은 삶에서 거의 만족을 느끼지만 그 행복이 얼마나 오래 지속될지 불확실합니다. 대부분의 이야기에서 Tran Anh Hung은 햇빛과 촛불의 따뜻한 색상을 사용하여 요리 이야기와 조화를 이룹니다. 하지만 영화의 전환점 장면에서는 차가운 색상이 주로 사용되어 캐릭터의 슬픔을 표현합니다.

트란 안 훙은 마치 포트 오 퍼를 요리하는 것처럼 차분하고 느린 방식으로 이야기에 접근합니다. 그는 첫 몇 분 동안 시청자들에게 일련의 요리 장면을 보여준 후, 등장인물들을 더 자세히 소개합니다. 두 주인공의 음식에 대한 헌신은 예술의 심오한 상징으로 여겨지며, 완전한 헌신만이 진정한 결과를 만들어낼 수 있습니다. 유제니는 손님들과 직접 식사를 하지 않습니다. 그녀는 자신이 만든 음식을 통해 손님들과 소통하고 싶어하기 때문입니다. 이는 많은 예술가가 자신의 작품을 통해 스스로를 표현하는 개념과 유사합니다.

쩐 안 훙 감독의 최근 영화 ' 영원 '(2016)과 비교했을 때, '포트 오 퍼'는 온화한 스토리로 인해 일반 관객에게 더 다가갈 가능성이 높습니다. 이 영화는 두 등장인물이 서로 대화하는 장면에서 웃음을 자아내는 따뜻한 순간을 담고 있습니다. 어떤 장면은 외제니가 아플 때 도댕이 그녀를 위해 요리를 하는 등, 조용한 사랑의 표현이 감동적입니다.

사색적인 관객이라면 이 영화가 약간 실존적이라고 느낄 수도 있다. 아무리 호사스럽고 정교한 식사라도 잠시뿐이며, 삶 자체와 인간관계도 영원히 지속될 수 없는 것과 마찬가지입니다. 결국 남는 것은 우리가 함께 보낸 순간의 기억뿐입니다.

라 파시옹 드 도댕 부팡은 비평가들로부터 긍정적인 평가를 받았습니다. Deadline은 이 작품이 독특한 스토리텔링 방식을 가지고 있으며, 요리 경험에서 감각을 성공적으로 존중했다고 논평했습니다. 가디언은 이 영화가 많은 아름다운 장면을 가지고 있으며, 매력과 세련미가 넘친다고 칭찬했다. 할리우드 리포터는 주연 배우들의 연기를 높이 평가했습니다.