새우 양식으로 연간 5억~6억 VND의 수익을 올리고 있습니다.

Việt Nam•31/05/2024

1980년생인 쩐 반 치 씨는 꽝티엔 면(김선현) 14번 마을에 거주하며, 흰다리새우와 민물고기 양식으로 매년 수억 동의 소득을 올리는 성공적인 생산 및 사업 모델로 널리 알려져 있습니다.

트란 반 치 씨는 까마우성에서 오랫동안 새우 양식을 해왔습니다. 하지만 그는 항상 고향에서 부자가 되고 싶다는 꿈을 품고 있었습니다. 오랜 고민 끝에 그는 고향으로 돌아가 사업을 시작하기로 결심했습니다. 여러 차례 현장 조사를 통해 치 씨는 그 지역의 토양과 수자원이 대규모 양식에 적합하고 높은 경제적 수익을 창출할 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 2016년, 치 씨는 과감하게 자본을 빌려 마을 내 5에이커(약 2만 제곱미터)의 땅을 매입했습니다. 이전에는 수확량이 저조한 저지대 논이었던 이 땅을 민물 새우 및 어류 양식장으로 전환하기로 한 것입니다.

새우 양식 사업 초기에는 기술 전문성 부족, 자본금 부족, 고품질의 적합한 새우 품종 선택 실패로 인한 상당한 위험, 잦은 질병 발생, 저품질 약품 및 사료 사용 등으로 인해 새우 양식에서 수많은 실패와 손실을 겪었습니다. 그러나 치 씨는 이러한 어려움과 난관에도 굴하지 않고 포기하지 않았습니다.

그는 경험을 배우기 위해 남딘성, 탄화성 등 도내외의 성공적인 새우 양식 모델을 적극적으로 찾아다녔습니다. 또한 지역 새우 양식 기술 교육 과정에도 참여했습니다. 필요한 지식을 철저히 습득한 후, 그는 자신의 모델을 실행에 옮겼습니다.

치 씨는 기존에 임대했던 5에이커의 땅에 다른 가구로부터 추가로 5에이커를 임대하여 구획을 나누고, 연못을 파고, 둑을 쌓고, 물고기와 흰다리새우를 기르기 시작했습니다. 그는 양식 과정의 모든 단계를 체계적이고 과학적으로 수행했습니다. 숙련된 기술, 신중한 사료 및 종묘 선택, 그리고 끊임없는 학습과 경험 축적 덕분에 그는 이후 수년간 꾸준한 성공을 거두었습니다.

현재 그의 가족은 약 36,000m² 면적의 새우 양식장 9곳을 소유하고 있으며, 초어, 은붕어 등 다양한 어종을 함께 양식하고 있습니다. 매년 약 60만 마리의 새우 치어를 사용하여 3차례에 걸쳐 새우를 양식하며, 12~15톤의 상업용 새우를 생산합니다. 생산된 새우는 주로 상인들이 그의 집에서 직접 구매하며, 크기에 따라 kg당 10만~13만 VND(kg당 60~80마리)에 판매됩니다. 새우와 어류 양식으로 인한 총 매출은 연간 15억~20억 VND에 달하며, 경비를 제외한 순이익은 연간 5억~6억 VND입니다.

치 사장은 성공 비결을 다음과 같이 밝혔습니다. "과거의 실패에서 교훈을 얻어, 품질과 크기(P12 이상), 그리고 평방미터당 40마리의 치어 밀도를 보장하기 위해 평판이 좋은 곳에서 치어를 선별하는 데 특별히 신경 쓰고 있습니다. 양식장 환경 또한 항상 최상의 상태를 유지하고 있습니다. 구체적으로, 저는 1~1.2m 깊이의 양식장을 만들고, 각 양식장의 면적은 1,000~2,500m²입니다. 양식장 바닥의 찌꺼기를 제거하고 소독을 위해 석회 가루를 뿌립니다. 오염되지 않은 수원에서 물을 끌어오는 배관 시스템에 투자하여, 양식장에 공급하기 전에 여과기를 통해 찌꺼기를 제거하고 해독 및 소독을 거쳐 병원균을 제거합니다. 매주 양식장 수질을 점검하여 pH와 알칼리도를 적정 수준으로 조절합니다." 양식장에 산소를 공급하기 위해 폭기 시스템과 물 순환 팬을 사용합니다. 또한, 새우가 스트레스를 받지 않도록 항상 안정적인 수질 환경을 유지하여 생존율을 높이고 있습니다.

새우의 성장 및 발달 단계에 따라 적절한 사료와 영양분을 제공합니다. 믿을 수 있고 품질이 보장된 사료를 매일 세 번씩 급여하며, 새우의 색깔과 활동성을 관찰하여 질병 징후를 조기에 발견하고 치료합니다. 흰다리새우는 질병에 대한 저항력이 좋지만, 건강을 유지하고 질병 발생 위험을 줄이기 위해서는 비타민과 미량 무기질을 보충해 주는 것이 좋습니다.

또한, 저는 양식 과정에 새로운 기술을 정기적으로 적용하고 있습니다. 예를 들어, 미생물 제제를 사용하여 물속의 유익균을 보충하고 유해균을 억제합니다. 이는 슬러지 내 유기물 분해를 촉진하고 폐기물과 사료 찌꺼기를 유익 미생물로 전환하는 데 목적이 있습니다. 이를 통해 사료 찌꺼기 활용도를 극대화하고, 수중 유독 가스 발생을 줄이며, 양식 과정에서 약물 및 화학 물질 사용을 최소화하고, 안정적인 수질 환경을 유지할 수 있습니다. 결과적으로 양식 새우는 성장 속도가 빠르고, 색깔이 더 선명하며, 저항력과 생존율이 높고, 질병에 대한 저항력이 강해집니다. 이렇게 하여 고품질의 안전한 상업용 새우를 생산할 수 있습니다.

새우 양식으로 연간 5억~6억 VND의 수익을 올리고 있습니다. — 트란 반 치 씨는 양식 새우를 검사하여 질병을 신속하게 발견하고 치료합니다.

치 씨 가족은 새우와 물고기를 기르는 것 외에도 새우 치어, 사료, 수산 약품 등을 판매하는 가게를 열어 자급자족은 물론 지역 새우 양식업자들을 지원하고 있습니다. 치 씨는 이를 통해 가족의 생계를 풍요롭게 했을 뿐만 아니라, 월 약 500만 VND의 소득을 올리는 정규직 5명과 일당 40만 VND의 소득을 올리는 계절직 수십 명에게 일자리를 제공했습니다.

꽝티엔 면 농민협회 회장인 쩐 반 코 동지는 "쩐 반 치 씨는 근면하고 창의적이며 과감하게 생각하고 행동하는 모범적인 농부로서, 면 내 생산과 사업에서 탁월한 성과를 거두었고, 여러 차례 각급 및 분야로부터 표창을 받았습니다."라고 말했습니다.

치 씨는 자신의 가업을 발전시키는 것 외에도, 자신의 경험을 적극적으로 공유하고 농민들이 경제 발전에 참여하여 삶의 질을 향상시킬 수 있도록 지도하고 있습니다. 현재 그의 모범을 따라 운영되는 20개 이상의 시범 농장이 이 지역에 있으며, 많은 가구가 빈곤에서 벗어나 합법적인 부를 축적할 수 있도록 돕고 있습니다.

글과 사진: 투이 람

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