달팽이 양식으로 수억 달러의 수입 창출

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BBK - 농업 프로젝트에서 여러 번 실패한 후, 시장 수요를 파악한 하반땀 씨는 박통군 룩빈사 박란창 마을에서 사과달팽이 사육을 사업 방향으로 선택해 성공을 거두었습니다.

하반땀 씨는 달팽이의 공급원이 점점 부족해지는 반면, 시장 수요는 크다는 사실을 깨닫고 이 모델을 개발하기 위한 기술을 적극적으로 습득했습니다.

처음에는 경험 부족으로 인해 수질 관리가 제대로 되지 않아 달팽이가 죽고 제대로 자라지 못했습니다. 하지만 탐 씨는 계속해서 더 많은 기술을 배우려고 노력했습니다. 마침내 성공했습니다. 오랜 세월 사과달팽이와 "친구가 된" 끝에, 그의 가족은 현재 ^{3,000m² 규모의} 달팽이 양식장을 운영하고 있으며, 두 곳에서 두 가지 모델을 운영하여 연간 5톤 이상의 달팽이를 생산하고 있습니다.

달팽이 사육은 높은 경제적 효율성을 가져다 주는 새로운 방향입니다.

달팽이가 잘 자라고 껍질 부식, 주둥이 부기, 장 질환 등의 질병에 걸리지 않도록 하려면 탐 씨는 다음과 같이 말했습니다. "달팽이를 키우는 데 필요한 물의 양이 충분해야 합니다. 매달 연못의 물을 갈아주고, 개구리밥을 청소하고, 생물학적 제품을 사용하여 연못 바닥을 처리해야 합니다. 먹이 공급원에 주의를 기울이고 남은 먹이가 달팽이의 서식 환경을 오염시키지 않도록 해야 합니다."

상업적 목적으로 새끼 달팽이를 키우려면 더욱 세심한 관리가 필요합니다. 새끼 달팽이와 부모 달팽이는 부드러운 식물, 호박, 토란 잎, 카사바 잎 등을 잘게 썰어 먹습니다. 저녁에 한 번 먹이를 주면 달팽이가 잘 자라 수익을 낼 수 있습니다.

하반땀 씨는 사과달팽이 양식의 경제적 효율성에 대해 이야기합니다.

연못에 투자하고 초기 품종을 구입하는 것 외에는, 달팽이 양식은 주요 먹이원이 부레옥잠이기 때문에 비용이 많이 들지 않아 농부들이 직접 공급할 수 있습니다. 또한, 이 양식은 많은 노동력이 필요하지 않으며, 먹이가 떨어졌을 때 하루에 한 번만 달팽이에게 먹이를 주면 됩니다. 다른 가축에 비해 달팽이는 관리가 쉽고 수입도 훨씬 높습니다.

탐 씨는 처음에 80만~100만 VND/kg의 가격으로 달팽이 알을 수입하여 부화시킨 후, 이를 농장으로 가져와 상업용 달팽이로 키웠습니다. 수확까지 걸리는 시간은 4~5개월입니다. 달팽이 1만 마리당 20만~300kg의 완제품 달팽이를 생산합니다. 태국산 달팽이의 판매가는 10만 VND/kg이며, 크기는 3~10마리/kg이고, 사과 달팽이는 9만 VND/kg이며, 크기는 30~40마리/kg입니다.

연못 속의 상업용 달팽이가 잘 자라고 있습니다.

날씨 때문에 달팽이는 3월부터 9월까지만 수확할 수 있습니다. 높은 가격과 높은 수익률을 바탕으로, 탐 씨는 초돈, 응안썬, 바베 등의 지역 주민들과 협동조합 모델을 구축했습니다. 현재 이 모델에는 약 700명의 협동조합원이 어린 달팽이를 구매하여 사육하고 있습니다. 탐 씨는 모든 생산물을 소비하는 것을 기꺼이 받아들이고, 최고의 효율을 달성할 수 있는 기술을 통해 주민들을 적극적으로 지원합니다.