베트남 북부에는 하얀 살구꽃(치마이라고도 함)이 있는데, 작은 꽃잎이 여러 겹으로 겹쳐진 작은 꽃들이 특징입니다. 노란 살구꽃은 베트남 중부와 남부에서 볼 수 있으며, 크기가 더 크고 꽃잎이 얇은 겹으로 한두 겹만 있는 경우가 많습니다. 후에에서는 노란 살구꽃을 황마이(Hoang Mai)라는 아름다운 이름으로 부릅니다.
황마이는 섬세한 아름다움, 미묘함, 그리고 세련됨을 상징합니다. 노란 살구꽃은 아름다움, 순수함, 그리고 세련됨이라는 이상을 상징하는 다양한 다른 상징들과도 연관됩니다. 건축과 결합된 살구꽃의 이미지는 예술 작품 전반에 생동감 넘치는 분위기를 자아내는데, 특히 응우옌 왕조 궁궐의 장식에서 두드러집니다. 궁궐 내 건축 구조물부터 목각, 자개 상감 목화, 그리고 민가의 부조 조각에 이르기까지 살구꽃은 자주 묘사됩니다. 노란 살구나무는 후에 지역 주민들과 전국적으로 많은 사랑을 받고 있지만, 후에의 노란 살구꽃에 대한 연구는 부족합니다. 일본의 벚꽃이나 네덜란드의 튤립과 같은 규모의 브랜드를 개발하기 위해 살구꽃의 생태적, 경제적 잠재력을 충분히 이해하고 이를 실현하기 위한 심층적이고 철저한 연구는 부족했습니다. 후에의 노란 살구꽃이 투아티엔 후에 성에서 이 나무를 대대적으로 심기로 결정한 만큼 특별한 이유는 무엇일까요? 이 나무를 언급하면 고대 수도 지역이 떠오를 정도입니다. 노란 살구꽃에 대한 지리적 표시 "후에" 보호. 후에의 호앙마이는 푸른 잎, 빽빽한 가지, 5개의 짙은 노란색 꽃잎을 가진 짧은 줄기의 꽃, 물결 모양의 가장자리, 평평한 표면, 촘촘히 겹쳐진 꽃잎, 그리고 은은한 향기가 특징입니다. 이러한 특징과 더불어 자연적 요소와 전통적인 생산 방식의 결합은 후에의 호앙마이의 명성과 독창성을 확립했습니다. 2024년 1월 18일, 과학기술부 지식재산청은 투아티엔 후에 성 과학기술부가 관리하는 "호앙마이 후에" 제품에 대한 지리적 표시 등록증을 발급했습니다. 
다이남녓통치(Dai Nam Nhat Thong Chi)에 따르면, 수도(후에)의 토종 꽃 분류에 "황매화(黃梅花)로 흔히 알려져 있으며, 사본에 라 마이(La Mai)로 기록되어 있다"고 합니다. 살구꽃의 역사는 응우옌 황 황제가 1558년 오쩌우(O Chau)를 세운 이후 전해져 내려왔지만, 노란 살구꽃의 아름다움은 약 700년 전 투안 호아(Thuan Hoa)의 건국과 동시에 후에에서 유래되었을 가능성이 있습니다. "1802-1945년 응우옌 왕조 궁중 예복 장식"이라는 책에는 다섯 꽃잎의 살구꽃이 궁중 예복의 일반적인 장식 무늬로 기록되어 있습니다. 또한, 후에의 황매화는 후에의 건축 구조물에 묘사되어 역사적, 정신적 랜드마크와 관련이 있음을 통해 인정받고 있습니다. 고귀한 품격을 지닌 황매화는 후에의 문화 생활에서 중요한 역할을 합니다. 그 독특함과 명성은 자연적인 지리적 조건과 지역 관리 과정에서 얻은 경험에서 비롯됩니다. 북반구 열대 지방에 위치하여 충분한 일사량을 받는 투아티엔후에(Thua Thien Hue) 성은 황마이 나무의 생육에 적합한 고온 환경을 갖추고 있습니다. 북부(옌뜨(Yen Tu))와 남부(빈롱(Vinh Long)) 지역은 6월, 7월, 8월(살구꽃 싹이 나오는 시기)에 우기를 맞는 반면, 투아티엔후에는 건조하고 더운 계절을 보입니다. 풍부한 일조량과 높은 기온은 광합성을 촉진하여 싹이 꽃으로 자라기 쉽게 합니다. 또한, 이른 시기에 내리는 비는 살구꽃 싹의 성장을 더욱 촉진하여 최적의 개화를 이룹니다. 
지리적 위치 측면에서 살구나무는 배수가 잘 되고 살구나무의 생물학적 특성에 적합한, 주로 모래가 섞인 양토와 같은 가벼운 기계적 구성의 토양에 심어집니다. 살구 재배용 토양은 이 지역 내 강 유역에서 공급되는 유기물이 풍부하며, 유기 비료와 혼합되어 있습니다. 높은 수준의 유기물은 토양 배수를 개선하고 나무의 수분을 유지하는 동시에, 특히 가지가 두꺼워지는 데 필수적인 영양소를 제공합니다. 후에의 황마이 재배 토양은 빈롱 성보다 칼륨 함량이 높아 흡수가 용이하여 특유의 색과 향을 유지합니다. 또한, 빈딘 성이나 빈롱 성보다 트어티엔후에의 살구 재배 토양은 철 함량이 낮습니다. 유황은 꽃향기를 더욱 풍부하게 해주기 때문에, 후에 토양에서 재배된 후에의 황마이는 은은한 향이 독특합니다. 후에 황마이의 독특한 품질과 특성은 자연적인 지리적 조건뿐만 아니라 일관된 기술적 측면의 영향을 받습니다. 후에 황마이의 독특함을 보장하기 위해 이 지역의 농부들은 튼튼한 모나무에서 순종 황마이 묘목을 따서 투아티엔후에 지방 내에서 씨앗을 통해 번식시킵니다. 후에 황마이 재배자들은 정원이나 화분에 살구 심기 토양을 부지런히 준비하고, 다른 살구 품종(있는 경우)을 멀리 두어 자연적인 교차 수분을 최소화합니다. 이는 후에 황마이의 특징에 영향을 미칠 수 있습니다. 폭우로 인해 노란 살구 꽃을 돌보는 것이 어려움에도 불구하고, 후에의 장인들과 꽃을 사랑하는 사람들은 노력을 아끼지 않고 항상 살구나무를 세심하게 가꾸어 매년 음력 새해가 되면 후에가 황마이의 생생한 노란색으로 뒤덮이도록 합니다. 후에 황실 도시 문화유산 보존 센터는 후에의 노란 살구꽃 이미지를 홍보하기 위해 다양한 행사를 개최했습니다. 그중에는 예술가들이 기증한 약 400그루의 뛰어난 노란 살구나무가 함께하는 2024년 후에 황마이 축제도 포함됩니다. 이 축제는 황마이 후에 품종의 보존 및 발전에 중요한 역할을 하며, 매년 봄마다 관광객과 지역 주민을 후에로 불러들입니다.텍스트: Q.Lien, 사진: Khamphahue.vn
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