일본 시장과 베트남 리치 시장에 더욱 깊숙이 진출할 수 있는 방안을 모색하고 있습니다.

리치 열매로 만든 다양한 제품들.

타득민 주일 베트남 무역대표부 상무참사관 겸 대표는 탄니엔 신문과 의 인터뷰에서 수개월간의 계획 끝에 6월 15일 주일 베트남 무역대표부와 토모(베트남 농산물 수입 전문 일본 기업)가 일본 기업 및 단체 대표 30명을 초청하여 하이즈엉성 탄하현과 박장성 룩응안현의 리치 재배 지역을 방문하는 답사를 성공적으로 진행했다고 밝혔다.

하이즈엉에서 기업 관계자들이 일본으로 수출되는 섬유 제품의 가공 및 포장 과정을 견학하고 있다.

이번 출장은 광범위하고 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 일부 참가자들은 일본으로 돌아가 베트남의 두 주요 리치 재배 지역에서 보고 들은 경험을 바탕으로 많은 친구와 파트너들에게 온라인 강연을 주최하기도 했습니다. 출장 기간 동안 일본 기업들은 리치와 가공 제품이 더 넓은 시장에 진출하고 시장 점유율을 높일 수 있는 다양한 방안을 제시했습니다.

베트남산 리치에 대한 열정을 가진 마리 사다히로 씨는 일본에서 가공 과일 및 채소 제품 연구 개발을 전문으로 하는 프로젝트 'A-world'의 이사 겸 사무국장으로, 업무차 베트남을 수십 차례 방문했다고 합니다. 하노이 에서 마리 씨는 리치를 여러 번 사서 맛보았고, 이 맛있는 과일에 매료되어 일본 당국에 베트남산 신선한 리치 수입 허가를 여러 번 요청하고 목소리를 높여왔습니다.

"베트남과 일본에서 오랫동안 리치를 먹어봤지만, 과수원에서 직접 딴 것처럼 신선하고 맛있는 리치는 처음이에요. 과즙이 풍부하고 단맛이 진하며 껍질은 아름다운 선명한 붉은색이에요." 사다히로 마리는 탄하 지구의 한 과수원에서 리치를 맛본 후 이렇게 감탄했다.

일본에서 사다히로 마리 씨와 A-world 프로젝트 동료들은 일본산 프로바이오틱스를 이용해 리치를 발효시키는 공정과 기술을 성공적으로 시험했습니다. 사다히로 마리 씨는 "미국과 유럽에서 판매되는 일부 일본산 과일 발효 음료처럼, 리치도 발효 주스로 가공하여 일본은 물론 전 세계 로 수출할 수 있습니다."라고 말했습니다.

일본 전역에 약 2,000개의 건과일 매장을 운영하는 해피 컴퍼니(야마나시현)의 타케이 아야코 부사장은 박장성 및 하이즈엉성 당국과 기업 관계자들에게 일본 내 가공 과일 제품에 대한 수요가 매우 높다고 밝혔습니다.

이번 출장 기간 동안 아야코 타케이 씨는 베트남으로부터 추가적인 수입 상품 공급처를 모색할 예정입니다. 이에 따라 아야코 타케이 씨는 기업들에게 가공 기술에 투자하고 일본으로 수출할 제품을 다양화할 것을 권고합니다. 이는 지역 사회와 농민들이 짧은 수확기 동안 소비 부담을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 가공 제품을 연중 보존하고 수출할 수 있도록 해줄 것입니다.

"생리치를 수출하려면 복잡한 보존 과정이 필요하지만, 건리치를 만드는 것은 훨씬 간단합니다. 이번 방문 후 건리치의 품질 평가를 실시하여 수입을 촉진할 계획입니다."라고 아야코 타케이 씨는 말했다.

소량 수출로 큰 수익을 올리세요.

농림축산식품부 산하 식물보호국에 따르면 올해 일본 시장으로의 리치 수출이 상당히 긍정적인 성장세를 보이고 있다. 6월 상반기에만 82톤 이상의 생리치가 일본으로 수출되었다. 특히 베트남산 리치 첫 수출 물량은 일본 소비자들의 큰 관심을 끌었으며, 소매점과 슈퍼마켓에서는 kg당 최대 40만 VND에 판매되었다.

하지만 토모(TOMO)사의 레 티 푸옹 타오 부사장은 일본에서 리치를 가장 많이 소비하는 사람들은 베트남인, 중국인, 동남아시아인이라고 밝혔습니다. 일본인 리치 소비자는 주로 베트남에 거주하거나, 일하거나, 여행했거나, 친구가 있는 사람들이지만 그 수는 많지 않다고 덧붙였습니다.

"일반적으로 일본인들에게 베트남산 리치는 아직 생소한 과일이라 소비 의욕을 불러일으키지 못하고 있습니다. 그래서 저희는 일본 협력 기업들을 대상으로 베트남 리치 재배 지역 견학 프로그램을 운영하여 일본인 사회에 리치에 대한 인식을 높이고 홍보 활동을 펼치고 있습니다."

"일본 시장에 성공적으로 진출할 수 있다면, 신선한 리치와 가공 제품의 미래 수출 잠재력은 엄청날 것입니다. 일본 과일 협회 및 일본 물류 회사와 협력하여 리치를 일본 전역의 모든 지방과 도시에 공급하고, 이 시장에 더욱 깊숙이 진출할 계획입니다."라고 타오 씨는 말했다.

탄니엔 신문 과의 인터뷰에서 농림축산식품부 식물보호국 부국장인 후인 탄 닷 씨는 일본 시장에 신선한 리치를 소량이라도 수출하는 것은 농업 부문에 많은 중요한 이점을 가져다준다고 인정했습니다.

닷 씨에 따르면 일본 시장은 고품질 제품에 대해 높은 가격을 지불할 가능성이 높으며, 신선한 리치를 이 시장에 수출하면 기업과 농부들에게 상당한 이익을 가져다줄 수 있다고 합니다.

더욱이 일본은 식품 품질과 안전에 대한 기준이 매우 높습니다. 이 시장에 신선한 리치를 수출하려면 생산, 위생 및 품질에 관한 규정을 엄격히 준수해야 합니다. 베트남산 리치는 일본 시장의 요구 사항을 충족함으로써 품질과 안전성 면에서 높은 평가를 받고 있으며, 이를 통해 브랜드 이미지와 명성을 구축하고 다른 시장으로 수출을 확대할 기회를 얻고 있습니다.

"일본 시장에 신선한 리치를 수출하려면 기업들은 생산 및 가공 과정에 기술적인 발전을 적용해야 합니다. 이는 베트남 농업 부문의 경쟁력 강화와 발전에 기여합니다."라고 닷 씨는 강조했습니다.

출처 링크: https://thanhnien.vn/tim-loi-dua-vai-thieu-tien-sau-thi-truong-nhat-185230625190829701.htm