동꾸엉구( 탄호 아시)의 일부 통합 농장은 높은 효율성을 위해 생산을 개발할 뿐만 아니라 순환 방향으로 운영되며 폐기물이 외부로 배출되지 않습니다. 이는 환경 영향을 최소화하는 생산 방향으로, 국내외 많은 곳에서 시행되고 있습니다.
동꾸엉 구(탄호아 시)에서 응우옌 후 홍 씨의 꽃 농장은 과일나무 재배와 가축 사육을 결합해 폐기물을 거의 발생시키지 않습니다.
동꾸엉구 1번가에 사는 응우옌 후 홍 씨는 항까 논에서 10년 넘게 사업을 시작한 후 번영하는 종합 농장을 만들었습니다. 이는 비효율적인 논을 경제적 효율성이 높은 작물과 가축으로 전환하는 데 관한 당위원회의 전문결의를 이행한 결과입니다. 당시 그의 가족은 토지를 축적하고 일반 정책에 따라 9,800제곱미터 이상의 생산 면적을 갖추기 위해 입찰했습니다. 다른 많은 농장과 비교하면 1헥타르도 안 되는 이 면적은 매우 작지만, 주인은 가장 높은 수입을 올리기 위해 적합한 식물과 동물을 재빨리 선택했습니다.
"저는 오랫동안 꽃 재배에 6사오를 투자해 왔습니다. 집약적으로 가꾸는 화단에서 매년 세 가지 작물을 재배하는데, 주로 시장에 공급할 국화를 재배합니다. 저희 가족은 또한 일 년 내내 꽃을 관리하기 위해 기술자 다섯 명을 고용해야 합니다."라고 홍 씨는 말했습니다.
그는 농장에서 물고기를 키우기 위해 5,000m2의 연못도 파냈습니다. 그는 농장과 도로, 그리고 남은 지역에 잭프루트, 슈가애플, 레몬, 자몽, 코코넛 등 과일나무를 심어 생산 지역 전체를 푸르게 만들고 토지 기금을 최적으로 활용했습니다. 가족의 지역적 필요를 충족시키기 위해 파파야와 작은 채소밭을 섞어 심었습니다. 닭, 염소, 일부 돼지 떼를 치는 가축 사육 활동도 동시에 이루어진다.
그의 농사 활동에서 나오는 부산물은 가축을 키우는 데 사용됩니다. 농장 주변의 풀은 노동자들이 물고기를 잡기 위해 정기적으로 깎습니다. 가축의 배설물을 수거하여 처리하고, 이를 농작물에 사용하는 유기 비료의 원료로 사용합니다. 집주인은 수확 후 남는 꽃뿌리와 줄기를 모아 부식질로 퇴비화해 식물에 영양분을 공급합니다. 일반적으로 부산물을 최대한 활용하기 때문에 농장에서는 폐기물이 거의 발생하지 않습니다. 이곳의 환경 문제는 잘 처리되어, 이 지역의 많은 농장주들이 방문하여 배울 수 있는 모델이 되었습니다.
동응앗 지역, 동꾸엉 구에도 또 하나의 농장이 있는데, 아주 상쾌하고 푸르며, 작은 생태 지역과도 같습니다. 면적이 0.7헥타르도 안 되는 7구의 농장주인 레탄빈 씨는 사과 달팽이를 키우고 과일나무를 재배하는 자신만의 방법을 찾아냈습니다. 그는 1999년 군 복무에서 돌아온 뒤 지역 입찰에서 3,500제곱미터의 부지에 입찰했다. 이후 몇 년간 지속적으로 면적을 통합하고 확장하여 오늘날의 생산 면적은 6,900m2에 달합니다. 원래는 자주 침수되던 낮은 논 지역이었는데, 그는 생산지와 평행하게 달팽이 연못을 파서 총 면적이 2,500제곱미터가 넘었습니다. 연못 바로 위에는 일년 내내 푸른 호박, 루파, 차요테로 만든 격자가 있습니다. 연못 사이에는 드래곤프루트와 구아바가 심어져 있습니다. 나머지 지역 대부분은 번갈아 가며 재배하는 채소밭입니다.
달팽이는 매우 풍부한 음식을 섭취하기 때문에 남은 야채와 팔리지 않은 과일을 모두 활용합니다. 매년 수십 톤의 구아바를 생산하지만, 그는 팔아야 한다는 압력을 받지 않는다. 만약 전부 팔 수 없더라도 다시 사용할 것이기 때문이다. 마찬가지로, 호박, 스쿼시, 차요테 및 다양한 야채도 충분히 활용됩니다.
연못을 관찰하면, 달팽이가 많은 오염 물질을 배출하지 않고 물을 여과하는 기능을 하기 때문에 물이 맑습니다. 여러 해 된 과일나무 시스템은 생산 지역 주변에 그늘과 푸른 덮개를 제공합니다. 빈 씨는 이렇게 말합니다. "여기의 생산 단계는 완전히 유기농 방식으로 진행됩니다. 달팽이의 먹이가 완전히 자연산이기 때문입니다. 사실 달팽이는 매우 예민해서 근처 채소밭에 살충제를 뿌리면 달팽이도 죽습니다. 따라서 안전한 생산 공정을 철저히 준수해야 합니다."
더 많은 수입을 얻기 위해 그의 가족은 약 15마리의 돼지 떼를 키우기 위해 40m2의 헛간을 지었습니다. 가축의 배설물은 퇴비화되어 농작물 비료로 사용되므로 많은 지역과 달리 화학 비료를 사용할 필요가 거의 없습니다. 일반적으로 각 생산 단계는 폐쇄된 순환 구조로 서로 연계되어 있어, 제거해야 할 폐기물이 거의 발생하지 않습니다. 깨끗한 유기농 생산을 준수하고 폐기물을 최소화하면서도 이 농장은 연간 10억~13억 VND의 수익을 올리고 있으며, 평균 이익은 약 5억 VND입니다.
동꾸엉구 원예 및 농업 협회의 정보에 따르면, 현재 이 구에는 유기농 생산 방식을 따르고 낭비를 최소화하는 농장과 목장 생산 모델이 많이 있습니다. 1번가에는 응우옌 후 투안 씨의 생산 모델이 있습니다. 2번 거리의 Le Van Quang, Le Hong Huong, Dam Van Que; 3번가에 있는 르 티엔 러이... 이곳은 깨끗한 제품을 제공하고 생태 환경을 보호하는 등 지역 사회에 책임을 지는 생산 방향입니다. 동꾸엉은 교외 지역이므로 지속 가능한 개발이 필요함에 따라 이 방향의 생산 모델이 더욱 중요해지고 있습니다.
기사 및 사진: Linh Truong
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