대나무의 새로운 용도가 늘어나면서 재배 농가들의 소득도 증가하고 있습니다.

최근 몇 년 동안 쿄로 강과 트라부옹 강(동쑤언현) 유역 주민들은 대나무를 통해 추가 소득을 얻고 있습니다. 대나무는 대나무 침대, 소파, 의자 세트부터 바구니, 쟁반, 체, 기타 용기에 이르기까지 다양한 제품의 원료로 사용됩니다. 최근에는 해안 지역 주민들이 대나무를 이용해 해산물 양식을 위한 뗏목을 만들기도 하고 있습니다.

송까우 마을 해안 지역에서는 대나무를 이용해 새우와 굴을 양식하는 뗏목을 만든다. 사진: 만 레 트람

대나무를 이용하여 해산물 양식용 뗏목을 만듭니다.

동쑤언현 쑤언꽝3면 출신의 팜 반 리엔 씨는 "대나무 관련 일을 시작한 지 7년 정도 됐습니다. 처음에는 트럭 운전사들에게 대나무를 팔아 여러 곳으로 운반해 소비하게 했고, 그 후에는 대나무를 베어주는 일을 하며 돈을 벌었습니다."라고 말했습니다.

리엔 씨에 따르면 현재 대나무 한 그루는 덤불 형태로 서 있는 상태로 2만 동에 팔립니다. 보통 20그루 정도가 한 덤불을 이루는데, 이는 40만 동에 거래됩니다. 트라 부옹 강 근처에서는 강변을 따라 대나무 덤불 20개를 재배하는 사람들이 800만 동을 벌기도 합니다. 하지만 다 자란 대나무를 매년 판매할 수 있는 것은 아닙니다. 대나무 순이 자라서 판매 가능한 상태가 되려면 보통 2년이 걸립니다. 농촌 지역에서는 쌀, 사탕수수, 카사바 외에도 많은 가정이 대나무 재배를 통해 부수입을 얻어 생계를 유지하고 있습니다.

송까우 마을의 바닷가재 양식장에 대나무를 공급하는 구매자인 판 반 사우 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 침대, 직물, 대나무 공예품, 특히 거실 가구 세트를 만드는 업체에 대나무를 사서 팔았습니다. 하지만 한동안 플라스틱 제품이 시장을 장악하면서 대나무를 사는 사람이 없어졌습니다. 그때는 농촌 사람들이 대나무 순을 얻거나 집을 짓는 용도로만 대나무를 심었습니다. 그런데 지금은 새우와 굴 양식용 뗏목을 만드는 데에도 대나무가 많이 사용되면서 다시 대나무가 부족해졌습니다. 저는 매달 송까우 마을 해안 지역 농부들에게 수천 개의 대나무 기둥을 공급하고 있습니다."

바다에 "잠수"시키는 데 사용되는 대나무의 내구성에 대해 쑤언푸옥 면(동쑤언현)에 사는 타이 반 사우 씨는 이렇게 말했습니다. "제 형은 쑤언다이 만(송까우진)에서 새우를 키웁니다. 몇 년 전, 형의 새우와 굴 양식장 건설을 돕기 위해 바다에 갔었는데, 주변의 나무 틀을 제외한 나머지 뗏목은 모두 대나무로 만들어졌다는 것을 알게 되었습니다. 대나무는 가볍기 때문에 폭풍을 피하기 위해 새우와 굴 양식에 사용되는 대나무 뗏목을 쉽게 옮길 수 있습니다. 대나무는 바닷물에 잠겨도 매우 튼튼합니다. 육지에서는 보통 3년이면 썩지만, 물속에서는 4~5년까지 견딜 수 있습니다. 쑤언다이 만에 있는 수천 개의 새우와 굴 양식장이 대나무로 만들어져 있습니다. 최근에는 뗏목을 만들고 싶어하는 양식업자들이 대나무를 주문하고 성숙한 대나무가 나올 때까지 기다려야 합니다."

“최근 몇 년 동안 대나무 재배 농가들은 대나무 판매로 수입을 늘렸고, 저도 일자리를 얻었습니다. 매일 고용되어 대나무를 베러 나가 하루에 30만 동을 벌고 있습니다. 대나무 베는 과정이 매우 중요합니다. 방법을 모르면 대나무 덩어리를 죽여버릴 수도 있습니다.”라고 사우 씨는 말했다.

쑤언꽝3면(둥쑤언현)의 농부들이 새우와 굴 양식업자들에게 팔기 위해 대나무를 자르고 있다. 사진: 만 레 트람

대나무를 "키우는" 기술

동쑤언현 쑤언꽝2면 출신의 만 반 꾸엉 씨는 100그루의 대나무 숲을 소유하고 있습니다. 그의 대나무 숲은 끼로 강둑을 따라 거의 1킬로미터에 걸쳐 울타리처럼 펼쳐져 있습니다. 이 대나무는 할아버지부터 아버지, 그리고 자신까지 3대에 걸쳐 대대로 이어져 왔으며, 가족들은 정성껏 가꿔 왔습니다. 그는 대나무를 재배하는 과정에서 대나무를 자르는 데에는 특정한 기술이 필요하고, 순을 수확하는 데에도 비법이 ​​있다고 설명합니다.

꾸엉 씨에 따르면, 판매용이나 직조용으로 대나무를 자를 때는 가지치기를 하면서 일부 줄기를 남겨두는 것이 중요합니다. 그래야 새순이 자라면서 묵은 줄기에 기대어 보호받으며 곧게 자랄 수 있기 때문입니다. 묵은 대나무를 완전히 잘라버리면 새순이 바람에 날아가 버려 대나무가 제대로 자라지 못하고 짧게 뭉쳐 자라게 됩니다. 이렇게 성장이 멈춘 대나무를 10년 이상 그대로 두면 줄기가 노랗게 변하고, 바구니나 쟁반을 만드는 데 사용하면 쉽게 썩어 내구성이 떨어집니다. 대나무순을 수확하는 비결은 성인 무릎 높이 정도의 밑동에서 꺾는 것입니다. 허리 높이까지 자란 순은 꺾으면 안 됩니다. 부드러운 윗부분(성인 손 두 뼘 정도)만 꺾고 아랫부분은 남겨두면 대나무에서 계속 잎이 돋아나 모양이 변형되기 때문입니다. 게다가, 그렇게 순을 반복적으로 꺾으면 대나무 군락이 손상되어 나중에 순을 낼 힘이 부족해집니다. 또한, 순이 곧게 자라도록 하려면 대나무 군락 주변의 가시를 정기적으로 마체테로 제거해야 합니다. 대나무를 올바르게 자르고 순을 수확하는 것은 키로 강변을 따라 수백 개의 무성한 녹색 대나무 군락을 "육성"하는 데 도움이 되며, 소득 창출과 대나무 숲의 발전에 기여합니다.

예전에는 침대, 직물, 대나무 공예품, 특히 거실 가구 세트를 만드는 업체에 대나무를 사서 팔았습니다. 하지만 한동안 플라스틱 제품이 시장을 장악하면서 대나무를 사는 사람이 없어졌습니다. 이제는 새우와 굴 양식용 뗏목을 만드는 데 대나무가 추가로 사용되면서 다시 대나무가 귀해졌습니다. 저는 매달 송까우 마을의 농부들에게 수천 개의 대나무 기둥을 공급하고 있습니다.

송까우 마을의 바닷가재 양식장에 대나무를 공급하는 대나무 구매업자인 판 반 사우 씨.

“대나무 울타리는 강둑 침식을 막아줍니다. 수년 동안 대나무 울타리 뒤편에 있는 우리 가족 농지 는 강둑을 따라 단 한 뼘도 유실되지 않았습니다. 반면 강 건너편에는 대나무가 없어서 침식과 모래 퇴적으로 수십 헥타르의 농지가 매몰되었습니다.”라고 꾸엉 씨는 말했다.

꾸엉 씨의 대나무 숲 아래에는 쑤언꽝 2면의 만년 씨 소유의 대나무 숲이 100그루 가까이 늘어서 있습니다. 대나무의 용도에 대해 만년 씨는 이렇게 말했습니다. "이 지역은 까이 강(끼로 강) 옆에 있습니다. 우기나 폭풍우가 몰아치면 산에서 흘러내려오는 물이 돼지우리 기초를 뿌리째 뽑아 지붕을 기울게 하고 서까래를 부러뜨립니다. 그러면 저는 즉시 대나무를 베어 그 자리에 얹습니다. 소 축사가 폭풍우에 피해를 입으면 수컷 대나무를 잘라 '지지대'로 사용합니다. 대나무는 소와 돼지가 서 있을 곳을 제공하여 비상 상황을 극복하는 데 도움이 됩니다. 또한 폭풍우로 도로를 가로지르는 전선이 끊어지면 전봇대를 다시 세우기 전에 대나무를 잘라 집의 전기 설비를 받쳐줍니다. 만약 대나무가 없어서 다른 나무를 베어야 한다면, 대체할 나무를 찾는 데 하루 종일 걸릴 겁니다."

"과거에는 논 근처에 집을 짓는 사람들이 대나무 그루터기를 세워 경계를 고정하고 그 위에 흙을 부었습니다. 이렇게 하면 흙이 무너지는 것을 막고 집의 기초를 튼튼하게 할 수 있었습니다. 또한 빗물이 논으로 흙과 돌을 쓸어 들어가는 하천 어귀 근처의 둑에도 대나무 그루터기를 세워 흙을 단단히 고정하고 대나무 둑을 쌓아 하천의 흙과 돌이 범람하는 것을 막았습니다."라고 논 씨는 말했다.

출처: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202504/tre-them-cong-dung-nguoi-trong-tang-thu-nhap-6632007/