계피나무에서 얻을 수 있는 전망

도내 저부가가치 작물 및 가축에서 고부가가치 작물 및 가축으로의 전환 정책에 발맞춰, 동땀 면은 지역 여건을 고려하여 계피 재배를 적합한 경제 개발 방향으로 선택했습니다. 과거에는 경제적 효율성이 낮은 아카시아와 소나무가 주로 심어져 있던 구릉 지대는 이제 울창한 계피 숲으로 탈바꿈하여 이 산간 지역 주민들에게 빈곤 퇴치와 부의 창출에 대한 희망을 열어주고 있습니다.

계피 재배 면적을 수천 헥타르씩 확대하고 있다.

요즘 동땀을 방문하면 산비탈과 계곡을 따라 펼쳐진 광활한 녹색 계피밭을 쉽게 볼 수 있습니다. 멀리서도 바람에 실려오는 계피 향기는 이 지역이 급격한 변화를 겪고 있음을 알립니다. 현지 주민들은 여전히 ​​계피를 "소중히 간직해야 할 보물"로 여기는데, 나무줄기와 껍질부터 가지와 잎까지 모든 부분이 경제적 가치를 지니기 때문입니다.

현지 주민들에 따르면 계피는 동땀 지역의 기후와 토양에 매우 잘 맞는다고 합니다. 계피나무는 경사가 가파른 산비탈, 특히 이전에는 다른 작물들이 경제적 수익을 내지 못했던 개울가에서도 잘 자랍니다. 이는 동땀 지역의 삼림 대부분이 구릉지와 산악지라는 점을 고려할 때 중요한 이점입니다.

짱롱-동땀 협동조합 대표들이 콩다 마을 주민들에게 계피 껍질 벗기는 기술을 가르치고 있다.

과거에는 사람들이 주로 아카시아와 소나무를 심어 불안정한 소득을 얻었지만, 이제 많은 가구가 과감하게 계피 재배로 전환했습니다. 헥타르당 약 4,400그루의 밀도로 심으면 8~10년 후부터 열매를 맺기 시작합니다. 또한, 성장 과정에서 가지와 잎을 수확하여 에센셜 오일 가공 시설에 판매함으로써 소득을 늘릴 수도 있습니다.

현재 신선한 계피 껍질 가격은 kg당 15,000~17,000 VND이며, 계피 가지와 잎은 kg당 1,200~1,500 VND입니다. 수확 후 계피 줄기는 목재로 계속 사용되어 경제적 가치를 높이는 데 기여합니다. 덕분에 많은 가구가 안정적인 수입원을 확보하여 점차 빈곤에서 벗어나 경제적으로 발전하고 있습니다.

오랫동안 계피 재배에 종사해 온 콩다 마을 당 지부 서기인 당 반 벤 씨는 계피나무가 다른 임업 수목보다 수확까지 시간이 더 오래 걸리지만 경제적 가치는 훨씬 높다고 말했습니다. 계피 재배의 발전 덕분에 마을의 많은 가구가 점차 삶의 질을 향상시키고 생산에 투자하고 집을 짓고 자녀 교육에 힘쓸 수 있게 되었습니다. 콩다 마을의 계피 재배 면적은 계속 확대되고 있으며, 많은 가구가 선택하는 경제 발전 방향으로 자리 잡았습니다. 벤 씨는 "이제 사람들은 계피나무를 장기적인 자산으로 생각합니다. 잘 관리할수록 더 높은 가치를 얻을 수 있습니다."라고 덧붙였습니다.

계피나무의 가치를 높이는 것.

동땀면 인민위원회 위원장인 루크 하이 쉬옌 동지에 따르면, 산림청의 작물 재배 구조 개편 정책을 시행하는 과정에서 동땀면은 지역 여건에 적합한 작물로 계피를 선정했습니다. 넓은 산림지와 유리한 기후 및 토양 조건을 갖춘 동땀면은 특히 꾸엉, 푸돈, 피엔, 트람, 부옷, 꽁다 마을을 중심으로 계피 집중 재배 지역 개발에 큰 잠재력을 지니고 있습니다. 현재까지 면 전체에서 약 2,150헥타르에 계피 재배지를 조성하여 초기부터 뚜렷한 경제적 성과를 거두고 있습니다. 동땀면은 2030년까지 약 3,000헥타르 규모의 계피 재배지를 개발하는 것을 목표로 하고 있습니다.

하지만 계피가 진정한 핵심 작물로 자리매김하기 위해서는 이 지역이 극복해야 할 과제가 여전히 많습니다. 험준한 산악 지형과 제한된 교통망으로 인해 계피 수확 및 운송이 어렵습니다. 많은 지역이 가파른 산비탈에 위치하고 있어 운송이 주로 수작업으로 이루어지기 때문에 비용이 많이 듭니다.

수확철에는 계피 껍질을 벗기는 노동력 부족 현상이 빈번하게 발생합니다. 또한, 계피 제품은 현재 주로 유통업자를 통해 판매되고 있으며 안정적인 공급망이 아직 구축되지 않아 가격이 시장 변동에 따라 좌우됩니다. 계피 제품의 심층 가공 또한 아직 미흡하여 부가가치가 낮습니다.

"앞으로 우리 면은 지방 정부와 관련 기관들이 계피 재배 지역 코드 부여, OCOP 제품 브랜드 구축, 그리고 소비를 위한 사업 연계에 관심을 기울여 주기를 바랍니다. 계피나무가 지역 환경에 적합한 작물일 뿐만 아니라 지속 가능한 생계를 제공하고, 사람들이 숲에 대한 장기적인 헌신을 통해 안정감을 느끼도록 하며, 점차 소득을 늘리고 삶을 안정시키는 핵심 작물로 자리매김하기를 기대합니다."라고 동땀 면 인민위원회 위원장은 강조했습니다.

주민들과 지방 당국뿐 아니라, 이 지역의 가공 시설들 또한 계피 재배에 대한 높은 기대를 갖고 있으며, 이 산업이 지속적인 관심과 투자를 통해 발전하기를 바라고 있습니다.

계피 에센셜 오일 구매 및 가공, 계피 제품 생산을 전문으로 하는 짱롱-동땀 협동조합의 부엉 만 흥 이사는 관련 당국으로부터 계피 에센셜 오일 및 가공 계피 제품에 대한 재배 지역 코드 부여와 OCOP 제품 브랜드 구축에 대한 지원을 조속히 받기를 희망한다고 밝혔습니다.

또한, 협동조합은 지역 주민과의 원자재 거래 및 구매 과정에서 어려움을 겪고 있는데, 특히 500만 VND 이상 거래에 대한 세금 관련 규정이 문제입니다. 훙 씨는 "당국이 이러한 문제들을 해결하고 협동조합과 기업이 안정적으로 운영될 수 있는 유리한 환경을 조성하여 계피의 가치를 높이고 지역 주민의 소득 증대에 기여할 수 있는 적절한 방안을 마련해 주기를 바랍니다."라고 밝혔습니다.

투옌꽝시가 농업 부문을 부가가치 증대와 지속가능한 발전으로 재편하려는 노력의 일환으로, 동땀 마을의 계피 재배 전환 사례는 지역 여건에 매우 적합한 방향을 제시합니다. 과거 황량했던 언덕은 이제 울창한 계피 숲으로 탈바꿈하여 지역 주민들에게 더욱 풍요로운 삶의 가능성을 열어주고 있습니다.

글과 사진: 반 응이

출처: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/trien-vong-tu-cay-que-76171ac/