기름진 토양에서 사탕수수 재배하기

응우옌 반 차우 씨가 가족 소유의 사탕수수밭을 돌보고 있다. 사진: 투이 린

동땀면 3번 마을은 비옥하지만 자갈이 많고 영양분이 부족한 구릉 지대에 위치해 있습니다. 이러한 땅에서는 농사가 매우 어렵습니다. 그래서 응우옌 반 차우 씨는 과일나무 재배에서 사탕수수 재배로 전환했습니다. 이 사탕수수 재배 모델을 통해 그의 가족은 하루에 수백만 동을 벌며 점점 더 안정적인 삶을 누리고 있습니다.

산성 토양에서 재배되는 사탕수수는 산성 토양에서만 재배되는 것이 아닙니다.

차우 씨는 껀토 를 방문하는 동안 자신의 텃밭에 심을 '수펜' 품종의 사탕수수 묘목을 조사하고 구입했습니다. 처음에는 2헥타르의 오래된 과일나무를 베어내고 사탕수수를 심었습니다. 이후 사탕수수가 비옥한 토양에서 잘 자라는 것을 보고 추가로 3헥타르를 더 심기로 결정했는데, 그중 2헥타르는 코코넛 밭과 혼작했습니다. '수펜' 품종의 사탕수수는 메콩델타 지역의 농부들이 널리 재배하는 품종이지만, 동땀 면의 재배에도 매우 적합합니다.

차우 씨를 따라 한 달 전에 심은 사탕수수밭으로 가보니, 묘목들은 약 80cm 정도 자랐습니다. 여러 명의 인부들이 식물 밑동 주변의 잡초를 제거하고 비료를 주고 있었습니다. 차우 씨는 "사탕수수에는 질소 비료만 사용해야 합니다. 사탕수수 즙에서 악취가 나지 않도록 거름은 절대 사용해서는 안 됩니다."라고 말했습니다. 사탕수수는 꺾꽂이나 묘목으로 심을 수 있습니다. 묘목을 심으면 생육 속도가 더 빠릅니다. 사탕수수는 보통 우기에 심는데, 이때가 식물 생육에 가장 적합한 시기이기 때문입니다. 다른 사탕수수 품종에 비해 사탕수수는 가뭄에 강하고 병충해에 대한 저항력이 뛰어나며, 분얼이 왕성하고 수확량이 많다는 등의 장점이 있습니다.

이전에 차우 씨는 ROC 16이나 VD 같은 여러 사탕수수 품종을 재배했지만, 수확량은 '수펜' 사탕수수만큼 좋지 않았습니다. 이 사탕수수는 1헥타르에서 100~120톤을 수확할 수 있는데, 이는 다른 품종의 두 배에 달합니다. 이 사탕수수 재배에 드는 투자 비용은 헥타르당 6천만~6천5백만 VND입니다.

사탕수수 재배로 부자가 되는 방법

차우 씨 가족은 오랫동안 국도 14호선에서 여행객들을 위해 사탕수수 주스 노점을 운영해 왔습니다. 차우 씨는 집에서 사탕수수를 재배하고 주스를 파는 것 외에도, 마을 안팎의 많은 고객들에게 가공된 사탕수수를 도매로 공급하고 있습니다. 현재 원사탕수수 도매가는 kg당 3,000동, 가공된 사탕수수는 kg당 5,000동입니다. 매년 1헥타르의 사탕수수에서 약 3억 동의 소득이 발생하며, 경비를 공제한 후에도 2억 동 이상의 순이익이 남습니다. 차우 씨는 사탕수수 주스 판매와 가공된 사탕수수 도매를 통해 묘목 판매 수익을 제외하고도 하루에 200만 동 이상의 수입을 올리고 있습니다. 사탕수수 묘목과 어린 순은 kg당 3,000동에서 10,000동 사이의 가격으로 판매됩니다. 차우 씨가 비옥한 토양에서 사탕수수 재배에 성공적이라는 것을 알고 다른 지역에서 온 몇몇 사람들이 묘목을 사서 심으려고 찾아왔습니다.

차우 씨는 20헥타르가 넘는 자신의 정원에서 사탕수수 외에도 10헥타르 이상에 고무나무와 코코넛 나무를 재배하고 있습니다. 그는 "다른 작물의 수확을 기다리는 동안 사탕수수는 우리 가족의 주요 수입원이며, 다른 작물보다 더 많은 소득을 제공합니다."라고 말했습니다.

차우 씨는 동땀면에서 '수펜' 품종을 이용한 사탕수수 재배 모델을 개발한 선구자일 뿐만 아니라, 지역 주민들에게 종자와 재배 기술 지도를 제공하고 있습니다. "응우옌 반 차우 씨는 이 지역에서 '수펜' 품종을 이용한 사탕수수 재배 모델을 거의 10년 동안 보급하고 유지해 왔습니다. 이 품종은 생산성이 높고 시장 수요가 항상 높기 때문에 매우 효과적인 모델입니다. 최근 동땀면 농민협회는 조합원들을 대상으로 견학 프로그램을 운영하여, 특히 경작하기 어려운 언덕이나 경사지에 살면서 사탕수수 재배로 전환하고자 하는 가구들을 대상으로 교육을 실시했습니다. 현재까지 이 모델은 동땀면 안팎으로 확산되어 가구 소득 증대에 기여하고 있습니다."라고 동나이 성 동땀면 농민협회 회장인 루안 티 후에 씨는 말했습니다.

투이 린

출처: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/trong-mia-su-phen-tren-dat-mo-ga-e4d219b/