국내에서는 작은 선물들이 있지만, 세계는 다양한 선물들이 있습니다.

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오늘 국내 고추 가격

2024년 12월 3일 오늘의 고추 가격은 어제인 2024년 12월 2일과 비교했을 때 기본 고추 가격 상황이 안정적입니다. 평균 145,600 VND/kg이며, 자르라 이성만 500 VND/kg으로 약간 상승했습니다.

따라서 2024년 12월 3일 현재 바리아붕따우성의 고추 가격은 kg당 144,000동으로 가장 낮은 가격을 기록했고, 빈푹성은 kg당 145,000동, 자라이성은 kg당 145,500동, 닥농성은 kg당 146,500동으로 그 뒤를 이었습니다. 닥락성은 kg당 147,000동으로 가장 높은 가격을 기록했습니다. 2024년 12월 3일 현재 고추 평균 가격은 kg당 145,600동으로, 어제(2024년 12월 2일) 대비 kg당 100동이 소폭 상승했습니다.

2024년 12월 3일 기준 후추 가격은 국내에서는 소폭 상승한 반면, 국제 가격은 엇갈린 상승과 하락을 반복했습니다. 사진: 르 손

많은 사람들이 공급 부족으로 인해 후추 가격이 상승 국면에 접어들고 있다고 생각합니다. 현재 대부분의 상품은 소수의 중개업체와 수출입 업체에 의해 거래되고 있습니다. 이는 향후 시장에 상당한 변동을 초래할 수 있습니다.

2024년까지 후추 가격은 이전 기간 대비 두 배로 상승하여 농부들이 후추에 집중 투자할 수 있는 큰 동기를 제공했습니다. 그러나 이 작물은 기후 변화, 점점 더 복잡해지는 해충 및 질병, 다른 작물과의 경쟁, 높은 생산비 등 여러 가지 어려움에 직면해 있습니다.

2025년 작물 생산량은 10~15% 감소할 것으로 예상되며, 2월과 3월의 늦은 수확으로 인해 2025년 1분기 시장 공급에 압박이 가해질 것으로 예상됩니다. 관찰 결과에 따르면 베트남의 후추 수출 가격은 최근 몇 주 동안 안정적으로 유지되었습니다.

2024년 12월 3일 국내 고추 가격 업데이트

오늘의 세계 후추 가격

국제고추협회(IPC)에서 발표한 세계고추 가격 업데이트에 따르면, 최근 거래 세션이 끝날 무렵 시장은 이전 업데이트에 비해 기본적으로 안정세를 보였습니다. 다만 인도네시아와 말레이시아 시장은 약간의 변동이 있었습니다.

구체적으로, IPC는 인도네시아 람풍 검은 후추 가격을 톤당 6,679달러로 0.78% 상승했고, 문톡 흰 후추 가격은 톤당 9,115달러로 0.31% 소폭 하락했습니다.

브라질산 ASTA 570 검은 후추 가격은 톤당 6,150달러로 안정세를 유지했고, 말레이시아산 ASTA 검은 후추 가격은 톤당 8,300달러로 1.2% 하락했습니다. 말레이시아산 ASTA 흰 후추 가격은 톤당 10,500달러에 달했습니다.

이 중 베트남산 검은 후추의 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,200달러로 안정세를 보였고, 550g/l 기준으로는 톤당 6,500달러로 유지되었으며, 흰 후추의 가격은 톤당 9,400달러로 변동이 없었습니다.

국제 후추 협회(International Pepper Community)는 11월 마지막 주 후추 시장에서 인도만이 국내외 모두 하락세를 기록했다고 밝혔습니다. 또한, 인도네시아의 후추 국내외 가격은 지난주 상승했습니다.

최근 가격 하락에 대해 해리스 스파이스는 베트남과 인도네시아를 비롯한 다른 생산국의 재고가 약세 심리에 영향을 미쳤다고 밝혔습니다. 한편, 수요 부진은 후추 가격에도 여전히 부담을 주고 있습니다.

다른 나라의 수확과 관련하여, 회사는 올해 인도의 기상 조건이 그다지 좋지 않았다고 밝혔습니다. 6~7월의 건조한 날씨에 이어 8~9월의 폭우로 가지 수가 줄어들고 병충해 발생률이 증가했습니다. 북동계절풍이 인도 반도 일부 지역으로 확대되면서 산발적인 비가 계속되었습니다.

베트남에서는 올해 초 극심한 가뭄 이후 장기간의 강우가 고추 생산에 전반적으로 유리한 영향을 미쳤습니다. 중부 고원지대의 대부분 재배 지역에서 양호한 개화 및 결실 조건이 기록되었습니다. 2025년 작황은 생산량이 10~15% 감소할 것으로 예상되며, 2월과 3월의 늦은 수확 또한 2025년 1분기 시장 공급에 부담을 줄 것으로 예상됩니다.

한편, 인도네시아 람풍 서부 지역과 벵쿨루, 그리고 남부 수마트라 지역에서는 수확이 계속되고 있습니다. 올해는 초기의 산발적인 비 덕분에 대부분 지역에서 수확량이 많았습니다. 농부들이 초기에는 판매가 호조를 보였지만, 이제는 재고를 비축하기 시작하면서 판매 압력이 완화되었습니다.

브라질에서는 파라와 에스피리투산투 수확으로 인한 도착량 증가로 판매 압력이 다소 증가했습니다. 올해는 시즌 초반의 건조한 날씨로 인해 기상 조건이 좋지 않았습니다.