까오선의 경사진 땅에서 아티초크 약초 산지까지.

과거에는 옥수수와 카사바만 재배하던 경사지고 수확량이 적은 땅이었던 까오룽 면 손 마을 주민들은 약초 사업체와의 협력 모델을 바탕으로 점차 아티초크 재배지를 개발해 왔습니다. 아티초크는 뿌리를 내리고 꾸준히 자라나 지속 가능한 소득을 제공할 뿐만 아니라 까오선 지역의 상업적 농업 생산에 새로운 방향을 제시하고 있습니다.

영상 : 까오선 지역의 아티초크 약초 재배지

중부 지역에 비해 상대적으로 높은 고도에 위치한 까오선 지역의 손 마을은 연중 서늘한 기후를 누리며, 토양이 부드럽고 습도가 높아 약용 식물을 재배하기에 적합합니다.

언덕을 따라 완만하게 경사진 들판은 예전에는 수확량이 불확실한 옥수수와 카사바를 재배하는 데 주로 사용되었지만, 이제는 아티초크가 줄지어 심어져 빽빽한 잎과 생기 넘치는 초록빛으로 지속 가능한 녹색 경관을 만들어내고 있습니다. 한때 "경작하기 어려운" 지역으로 여겨졌던 곳에 새로운 농업 경관이 점차 모습을 드러내고 있습니다.

최근 몇 년 동안, 꼬룽 면은 상업 농업 발전 정책을 시행하면서 토양 및 기후 조건에 맞춰 작물 구조를 점진적으로 변화시켜 왔습니다. 손 마을에서는 아티초크 재배와 하노이 GPM 제약회사의 연계 모델이 경제적 이익을 가져다줄 뿐만 아니라 주민들의 생산 의식에도 변화를 가져오는 매우 효과적인 것으로 입증되고 있습니다.

손 마을의 부이 반 판 서기에 따르면, 아티초크는 몇 년 전 한 기업과의 협력을 통해 이 지역에 도입되었습니다. 실제 경험에 비추어 볼 때, 아티초크는 까오손 지역, 꼬룽 면의 자연 환경에 잘 적응하여 안정적인 생육, 최소한의 병충해 문제, 그리고 전통 작물에 비해 훨씬 높은 경제적 효율성을 보여주고 있습니다.

판 씨는 "협동조합을 통해 아티초크를 재배하면 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있습니다. 생산물을 구매해주는 기업이 있기 때문입니다. 아티초크 한 구획당 평균 연간 800만~1000만 동(VND)의 소득을 올릴 수 있는데, 이는 과거 옥수수나 카사바를 재배했을 때보다 훨씬 높은 수치입니다."라고 말했습니다.

2023년, 한약재 회사는 손 마을 주민들과 토지 임대 및 노동 계약을 결합한 형태의 파트너십을 맺었습니다. 회사는 연간 100만 VND/사오(약 1,000만원)의 임대료로 토지를 임대하고, 아티초크 잎, 꽃, 뿌리의 잡초 제거, 파종, 관리 및 수확에 필요한 인건비도 지급했습니다. 종자, 비료, 기타 자재는 모두 회사에서 제공했으며, 주민들은 회사에서 지시한 기술 절차에 따라 식물을 심고 관리하는 데에만 집중했습니다.

현지 계산에 따르면, 적절한 관리를 할 경우 아티초크 한 포기에서 토지 임대료와 인건비를 포함해 연간 약 1천만 VND의 수익을 올릴 수 있습니다. 계약 재배는 시장 접근성에 대한 우려를 해소하고, 과거처럼 풍작으로 인한 가격 하락이나 중간상인에 대한 의존을 방지합니다.

하 티 탄 씨 가족은 손 마을의 아티초크 재배 모델에 참여하는 모범 가구 중 하나입니다. 약 9사오(약 0.9헥타르)의 경작지에서 부부는 연간 8천만~9천만 VND의 수입을 올리고 있습니다.

"다른 작물과 비교했을 때 아티초크는 초기 투자 비용이 전혀 들지 않아요. 회사에서 씨앗부터 비료까지 모든 것을 관리해주거든요. 수확할 때가 되면 회사에 납품만 하면 되니 안정적인 수입과 확실한 대가 지급이 보장돼서 장기적으로 안정적인 수입을 기대할 수 있어요."라고 탄 씨는 말했다.

아티초크 재배 협동조합 모델은 개별 가구에 경제적 이익을 가져다줄 뿐만 아니라, 사람들의 생산 방식을 조직화되고 계약에 기반한 상품 생산으로 전환하는 데에도 기여합니다. 현재 손 마을에서는 18가구가 총 3.2헥타르 규모의 아티초크 재배에 참여하고 있으며, 이는 약초 가공에 필요한 원료를 집중적으로 생산하는 지역으로 자리 잡았습니다.

손 마을의 아티초크 생산 그룹 책임자이자 마을 행정 담당자인 부이 반 판 씨에 따르면, 가까운 시일 내에 재배 면적을 확대해야 할 필요성이 매우 높습니다. 2025년 말까지 약 10가구가 추가로 참여 등록을 하여 약 2헥타르 규모의 재배 면적을 확보할 것으로 예상됩니다. 그러나 아직 기준에 부합하는 종자 공급을 확보하지 못해 신규 계약 체결은 당분간 불가능한 상황입니다.

꼬룽 면 인민위원회 관계자는 이 모델에 대해 논평하며, 손 마을에는 현재 102가구가 있으며 지난 5년간 연계 아티초크 재배와 같은 효율적인 생산 모델 덕분에 주민들의 삶의 질이 크게 향상되었다고 밝혔습니다. 그는 이러한 모델은 유지하고 확대해야 한다고 강조했습니다. 자재 공급부터 제품 구매까지 전 과정에 기업이 참여함으로써 주민들은 위험을 최소화하고 경작지 단위 면적당 가치를 높일 수 있다는 것입니다.

지방 당국은 농업 생산 연계 모델 발전을 위한 유리한 환경을 조성하기 위해 기업들과 지속적으로 협력할 것이며, 기술 교육을 강화하고 시장 수요에 맞춰 생산 방향을 조정하여 지속 가능한 빈곤 감소 목표 달성과 지역 내 새로운 농촌 지역 건설에 기여할 것이라고 밝혔습니다.

호앙동

출처: https://baothanhhoa.vn/tu-dat-doc-cao-son-den-vung-duoc-lieu-atiso-276016.htm