미국 전역의 요리법과 특선 요리라는 책에 따르면, "핫도그"라는 이름은 뉴욕 이브닝 저널의 만화가이자 스포츠 기자 인 태드 도건의 이름에서 유래되었습니다.
1901년, 태드 도건은 뉴욕에서 야구 경기를 관람했습니다. 관중석에 앉아 있던 그는 핫도그 장수가 "핫도그가 빨갛게 달아올랐어요! 소시지가 빨갛게 달아오를 때 사세요!"라고 외치는 소리를 들었습니다.

어떤 이유에서인지, 태드 도건은 핫도그를 보면 닥스훈트를 떠올렸습니다. 닥스훈트는 다리가 짧고 소시지처럼 몸통이 긴 작은 독일산 개 품종입니다.
직업이 만화가인 태드 도건은 곧바로 닥스훈트와 핫도그를 그린 만화를 그렸습니다. 그런데 그림에 사인을 하고 나니 "닥스훈트"의 철자를 기억하지 못했다고요?
"빨갛게 달아오르네! 소시지가 빨갛게 달아오를 때 사세요!"라는 슬로건이 여전히 그의 머릿속에 맴돌았기에, 그는 자신의 만화에 "핫도그"라고 서명했습니다. 그 이후로 "핫도그"라는 이름이 사용되면서 인기를 얻게 되었습니다.
예일대 변호사 프레드 샤피로에 따르면, "핫도그"라는 이름은 1892년 초 뉴저지주 패터슨 지역에서 처음 유래되었습니다. 그는 이 이야기가 토마스 프랜시스 자비에 모리스(별명 핫도그 모리스)라는 남자와 관련이 있다고 생각합니다.
모리스는 카리브해에서 태어난 흑인 남성이었습니다. 그는 생전에 유럽 전역을 여행하며 탐험을 했고, 여행 중 한 여성과 결혼했습니다. 결혼 후 모리스와 그의 아내는 미국 패터슨에 정착하여 핫도그 가게를 열었습니다.
그는 자신의 별명인 '핫도그 모리스'를 가게 이름으로 사용했고, 나중에 그의 핫도그를 사러 온 손님들은 가게 이름을 따서 자신이 가장 좋아하는 음식에 "핫도그"라는 이름을 붙였습니다. 이후 "핫도그"라는 이름이 유행하여 오늘날까지 사용되고 있습니다.
오늘날까지도 "핫도그"라는 단어의 유래는 여전히 논란의 여지가 있는 주제이다.
출처: https://vtcnews.vn/tu-hot-dog-la-mon-an-quen-thuoc-nhung-cai-ten-ky-la-nay-tu-dau-ra-ar945969.html
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