커피를 마시기에 가장 좋은 시간과 가장 나쁜 시간은 언제인가요?

커피는 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 카페인이라는 매우 인기 있는 각성제가 들어있습니다.

많은 사람들은 일어나자마자 커피를 마셔야 한다고 믿지만, 어떤 사람들은 일어난 후 몇 시간 이내에 커피를 마시는 것이 더 유익하다고 생각합니다. 그렇다면 커피의 효능을 극대화하고 부작용을 최소화하려면 언제 커피를 마시는 것이 가장 좋을까요?

1. 코르티솔과 커피

커피를 마시기 가장 좋은 시간은 신체의 코르티솔 수치가 낮은 오전 중반에서 늦은 시간입니다.

많은 사람들은 깨어났을 때나 깨어난 지 15분 이내에 커피를 마신다. 그러나 일부 영양학자들은 일어난 직후에 커피를 너무 빨리 마시면 활력 효과가 떨어진다고 생각합니다. 그 이유는 이때가 신체의 스트레스 호르몬인 코르티솔이 가장 많은 때이기 때문입니다.

코르티솔은 각성도와 집중력을 높이는 호르몬입니다. 또한 신진대사, 면역체계 반응, 혈압을 조절합니다. 이 호르몬은 신체의 수면-각성 주기에 따라 특정한 리듬을 따르며, 수면-각성 후 30~45분에 수치가 최고조에 달하고 하루 종일 점차 감소합니다. 즉, 커피를 마시기에 가장 좋은 시간은 신체의 코르티솔 수치가 낮은 오전 중반에서 늦은 오전입니다.

그러나 지금까지의 연구에서는 아침에 일어나자마자 커피를 마시는 것보다 아침에 커피를 마시는 것을 늦추는 것이 더 나은 활력 증진 효과를 보인다는 사실이 밝혀졌습니다.

아침에 커피를 마시는 것을 늦추는 또 다른 이유는 커피에 들어 있는 카페인이 코르티솔 수치를 증가시킬 수 있기 때문입니다.

코르티솔 수치가 최고조에 달했을 때 커피를 마시면 이 호르몬 수치가 더욱 증가할 수 있습니다. 장기간 코르티솔 수치가 높으면 면역 체계가 약해져 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

그러나 커피를 마시면 코르티솔 수치가 증가하여 건강에 미치는 영향에 대한 장기적인 연구는 없습니다. 게다가, 카페인으로 인한 코르티솔 증가는 정기적으로 카페인을 섭취하는 사람들에게서는 줄어드는 경향이 있습니다.

그렇긴 하지만, 몇 시간 후보다는 일어났을 때 바로 커피를 마시는 것을 선호하는 데는 아무런 문제가 없습니다. 하지만 아침 커피 마시는 습관을 바꾸고 싶다면, 카페인 섭취를 몇 시간 늦추면 더 많은 에너지를 얻는 데 도움이 될 수 있습니다.

2. 커피는 운동 성능을 향상시킬 수 있습니다

커피는 각성 효과를 높이고 주의력을 높이는 것으로 알려져 있지만, 카페인 함량으로 인해 운동 성능을 효과적으로 향상시키는 음료이기도 합니다.

여러 연구에 따르면 카페인은 운동 피로를 늦추고 근력과 힘을 향상시키는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

깨어난 직후에 커피를 마시든 몇 시간 후에 마시든 큰 차이가 없을 수 있지만, 커피에 함유된 카페인이 운동 성과에 미치는 영향은 시간에 따라 달라집니다.

운동 성과에 대한 커피의 유익한 효과를 최적화하고 싶다면, 운동이나스포츠 경기 30~60분 전에 음료를 마시는 것이 가장 좋습니다.

3. 수면에 영향을 미칩니다

잠자리에 들기 직전에 커피를 마시면 잠들기 어려울 수 있습니다.

커피에 함유된 카페인은 각성 효과를 높이고 운동 성과를 증가시키지만, 일부 사람들에게는 수면 문제와 불안을 유발할 수도 있습니다.

커피에 함유된 카페인의 각성 효과는 3~5시간 지속되며, 개인차에 따라 섭취한 총 카페인 양의 약 절반이 5시간 후에도 체내에 남아 있습니다. 저녁 식사 때처럼 잠자리에 들기 직전에 커피를 마시면 잠들기 어려울 수 있습니다. 카페인이 수면에 방해가 되는 것을 피하려면, 취침 전 최소 6시간 전에는 카페인 섭취를 피하세요.

카페인은 수면 문제를 일으킬 뿐만 아니라 일부 사람들에게 불안감을 증가시킬 수도 있습니다. 불안감을 느끼고 커피를 마시면 상태가 악화된다면, 커피를 덜 마시거나 아예 마시지 않는 것이 좋습니다.

4. 언제 커피를 마셔야 하고, 언제 마시면 안 되나요?

4.1. 커피를 마시기 가장 좋은 시간

오전 9시부터 11시까지: 오전 9시부터 11시까지는 커피를 마시기에 가장 이상적인 시간으로, 가장 깨어 있는 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다. 이때 신체의 코르티솔 수치가 떨어지면서 커피를 마시기에 이상적인 환경이 조성됩니다.

오후 1시부터 오후 5시까지: 커피를 마시기에 가장 좋은 두 번째 시간은 오후 1시부터 오후 5시까지입니다. 이 시간대에 사람들은 점심 식사 후 졸음을 느끼는 경우가 많고, 에너지를 최대한 발휘하여 일할 수 있도록 "활력 회복"이 필요합니다. 코르티솔 수치도 낮아져 카페인을 조금 더 흡수하기에 적합해졌습니다.

4.2. 커피를 마시면 안 되는 경우

일어난 직후에 커피를 마시지 마세요: 일어난 직후에 커피를 마시지 않으면 카페인 의존도를 줄일 수 있습니다. 이렇게 하면 신체의 자연스러운 주기를 유지하고 만성 피로감을 예방하는 데 도움이 됩니다. 대신, 조금 더 기다려 하루 중 가장 적절한 시간(오전 9시~11시경)에 커피를 마시면 커피의 효능을 극대화할 수 있습니다.

저녁에 커피 마시지 마세요: 저녁에 커피를 마시지 마세요. 카페인은 수면을 방해하고 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있습니다. 이 시간대에 카페인을 섭취하면 쉽게 수면에 영향을 미치고, 다음 날 피로감을 유발할 수 있습니다. 대신, 밤에 더 편안하게 잠들 수 있도록 카페인이 없는 음료나 허브차를 선택하세요.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-ca-phe-tot-nhat-va-te-nhat-vao-luc-nao-trong-ngay-172241017212933257.htm