일본 교토부립 의과대학의 한 연구팀은 과학 저널 ' 뉴트리언츠'에 기고한 글에서, 커피 소비 습관이 남성과 여성 모두에서 내장 지방 비율을 현저히 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 밝혔습니다.
피하 지방과는 달리 내장 지방은 신체 깊숙한 곳의 복부 장기를 둘러싸고 있습니다.
내장지방의 특징 중 하나는 "맥주 배"처럼 큰 허리둘레입니다. 내장지방 발생 위험은 나이가 들고 음주가 증가할수록 증가합니다.
아침에 커피를 마시는 습관은 예상치 못한 효과를 가져올 수 있습니다. 인터넷 일러스트 이미지
내장 지방은 심장병, 알츠하이머병, 2형 당뇨병, 뇌졸중 등 심각한 건강 문제의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
하지만 일본 연구자들은 매우 매력적인 해결책을 생각해냈습니다. 아침에 커피를 마시고 빵을 먹는 것입니다.
그들은 1,200명 이상의 남성과 2,300명 이상의 여성을 포함하여 3,500명 이상의 사람들의 데이터를 살펴보았습니다.
연구 결과에 따르면, 규칙적으로 아침 커피를 마시는 사람들의 경우 내장 비만율이 약 24% 낮았고, 대사 증후군 비율은 약 30% 낮았습니다.
흥미로운 점은 아침 식사로 베이글과 함께 커피를 마신 사람들의 경우 위험 감소율이 각각 45%와 41%로 증가했다는 것입니다.
그러나 이후의 연구에 따르면, 빵의 가치는 아침에 빵을 자주 먹는 사람들이 커피와 함께 빵을 먹는 것을 좋아해서 아침 커피를 더 규칙적으로 마시거나 더 많이 마셨기 때문이라는 것이 밝혀졌습니다.
전반적으로 내장 비만 감소 효과와 대사 증후군 관련 지표 감소 효과는 커피 때문인 것으로 나타났다.
대사 증후군은 복부 비만, 높은 총 콜레스테롤, 높은 LDL 콜레스테롤, 높은 중성지방, 낮은 HDL 콜레스테롤 중 2가지 이상을 특징으로 하는 질환입니다.
커피가 내장 지방과 대사 증후군에 미치는 기적적인 효과는 이 음료에 들어 있는 생리활성 화합물, 즉 카페인, 클로로겐산을 포함한 폴리페놀 화합물에 기인합니다.
이것들은 신체의 에너지 균형을 맞추고, 체중을 감량하고, 특히 전반적인 배지방을 줄이는 데 도움이 되는 훌륭한 항산화제이자 항염증제입니다.
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