이때 검은콩물을 마시면 효과가 두 배나 됩니다.

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검은콩물의 효과

VietNamNet 신문은 베트남 전통의학 아카데미 강사인 Pham Viet Hoang 박사의 말을 인용하여 동양의학에서 검은콩물을 꾸준히 마시면 혈액을 정화하고, 혈압을 낮추고, 혈액 속의 지방과 유해 물질을 줄이는 데 도움이 된다고 말했습니다.

검은콩 껍질의 검은색은 신장에도 좋기 때문에 많은 사람들이 신장 질환을 치료하기 위해 쌀 대신 매일 검은콩을 먹습니다.

서양 의학에 따르면 검은콩 50g에는 단백질 12g, 지방 1g, 탄수화물 25g을 포함해 150~160칼로리가 들어 있습니다. 검은콩에는 아미노산, 비타민 A, C, E가 풍부하고 아연, 셀레늄, 구리, 마그네슘 등 다양한 미네랄이 함유되어 있습니다.

또한 검은콩은 배부르심을 오래 느끼게 하고, 배고픔을 줄이며, 설탕과 지방 흡수를 줄이는 데 도움이 되는 섬유질을 많이 제공합니다. 따라서 이런 종류의 콩을 이용해 체중을 감량하는 것은 일본인들이 선호하는 효과적이고 안전한 방법입니다.

호앙 박사에 따르면, 이 물은 식사 후 2시간 뒤에 마시고, 냉장고에 보관한 후 낮 동안 사용하면 된다고 합니다. 특히, 어떤 음식도 완벽하지 않습니다. 과체중 및 비만인 사람은 음식에서 섭취하는 칼로리와 운동을 통해 섭취하는 칼로리의 균형을 유지해야 합니다.

과학적으로 입증된 검은콩물의 건강상 이점은 다음과 같습니다.

뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다

노동신문은 Medical News Today를 인용해 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 칼슘과 인은 뼈 구조 형성에 매우 중요한 두 가지 미네랄이라고 보도했습니다. 철분과 아연은 뼈와 관절의 강도와 탄력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

흥미로운 점은 이 모든 성분이 검은콩에 존재한다는 것입니다. 따라서 뼈와 관절 질환을 예방하고 뼈를 튼튼하게 유지하고 싶다면 검은콩을 볶아 물을 마시는 습관을 유지해야 합니다.

혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다

혈압을 정상 수준으로 유지하려면 나트륨 섭취량을 낮추는 것이 필수적입니다. 녹색 심장 검은콩은 이 기준에 적합한 후보입니다. 이 음식은 나트륨 함량이 낮고 칼륨, 칼슘, 마그네슘을 함유하고 있어 혈압을 자연적으로 낮추는 데 도움이 됩니다.

심장 건강을 보호하세요

검은콩에는 항염 효과가 있으며, 혈관을 강화하고, 신체의 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 감소시키며, 심장병이 있는 사람들이 건강을 유지하는 데 도움이 되는 비타민 B 복합체가 풍부하게 함유되어 있습니다.

소화 지원

검은콩은 섬유질이 풍부하여 음식이 소화 과정을 더 쉽게 통과하도록 돕고, 속쓰림이나 변비와 같은 소화 문제를 줄여줍니다.

체중 감량 지원

검은콩에는 섬유질이 풍부하여 식사 후 포만감을 높여주고, 식욕을 줄여 오랫동안 배부르게 해주어 전체 칼로리 섭취를 줄여줍니다. 미국 국립 보건원에 따르면 검은콩과 같은 식물성 식품의 섭취를 늘리면 비만, 당뇨병, 심장병의 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.

피부 관리

검은콩에는 콜라겐 생성에 필수적인 역할을 하는 10가지 필수 아미노산이 함유되어 있습니다. 따라서 검은콩물을 마시면 매끄러운 피부를 유지하고 노화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

검은콩물 사용법

검은콩물을 건강하게 만들려면 다음과 같이 하세요.

방법 1: 씻은 검은콩을 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 약 30분 후에 검은콩물을 마셔보세요. 참고로, 체중 감량을 위해 마시는 검은콩 물에는 설탕이 들어 있지 않습니다.

방법 2: 검은콩을 날것으로 사용하고, 씻어서 말린 후 검은콩이 갈라질 때까지 구워냅니다. 볶은 검은콩을 꺼내 식힌 다음, 끓는 물을 볶은 검은콩에 넣고 약 2분간 더 끓여서 여과수 대신 마실 수 있는 차를 만드세요.

검은콩 물에도 비타민과 미네랄이 들어 있지만, 검은콩만큼 많지는 않습니다. 검은콩물을 이용해 체중을 감량하면 배부르고 식욕을 줄이는 데 도움이 됩니다. 과일 주스나 스무디와 같은 음료와 비교했을 때, 검은콩 물은 이상적인 선택입니다.

하지만 검은콩물을 많이 마시면 체중 감량에 더 도움이 된다는 생각은 틀렸습니다. 현재 과학에서는 얼마나 마셔야 충분한지 권장하지 않습니다. 하루에 300~400ml에 해당하는 검은콩을 2컵 정도 섭취하면 됩니다.

방법 3: 물을 끓이는 것 외에도 검은콩을 밥이나 죽에 넣어 요리할 수 있습니다. 흰쌀의 탄수화물 섭취를 줄이면서 검은콩에서 식물성 단백질을 섭취하는 방법을 소개합니다. 검은콩쌀에는 섬유질이 들어 있어 소화계에 좋습니다. 과체중이라면 흰쌀로 대체해도 됩니다. 하지만 한 끼에 200칼로리 이상인 검은콩밥 한 그릇만 먹습니다.

검은콩은 또한 천연 저항력을 강화하고, 질병을 예방하고, 시력을 개선하고, 치료를 돕고, 뼈와 관절 질환의 증상을 완화하는 효과가 있는 건강식품입니다.

위에 검은콩물의 건강상 이점과 검은콩물을 올바르게 사용하는 방법을 설명했습니다. 검은콩물을 올바르게 사용하세요.

Thanh Thanh (합성)

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원천