이때 검은콩물을 마시면 효과가 두 배로 높아진다.

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검은콩물의 효과

VietNamNet 신문은 베트남 전통의학 아카데미 강사인 Pham Viet Hoang 박사의 말을 인용하여 동양의학에서 검은콩물을 꾸준히 마시면 혈액을 정화하고, 혈압을 낮추고, 혈액 속의 지방과 유해 물질을 줄이는 데 도움이 된다고 말했습니다.

검은콩 껍질의 검은색은 신장에도 좋기 때문에 많은 사람들이 신장 질환을 치료하기 위해 쌀 대신 매일 검은콩을 먹습니다.

서양 의학에 따르면 검은콩 50g에는 단백질 12g, 지방 1g, 탄수화물 25g을 포함하여 150~160칼로리가 함유되어 있습니다. 검은콩에는 아미노산, 비타민 A, C, E, 그리고 아연, 셀레늄, 구리, 마그네슘 등 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.

또한, 검은콩은 풍부한 섬유질을 제공하여 포만감을 오래 유지하고, 허기를 줄이며, 당분과 지방 흡수를 줄여줍니다. 따라서 검은콩을 이용한 체중 감량은 일본인들이 선호하는 효과적이고 안전한 방법입니다.

호앙 박사에 따르면, 이러한 종류의 물은 식사 2시간 후에 마시고, 냉장고에 보관했다가 낮 동안 섭취해야 합니다. 특히 완벽한 음식은 없으므로, 과체중 및 비만인 사람은 음식으로 섭취하는 칼로리와 운동을 통해 섭취하는 칼로리의 균형을 맞춰야 합니다.

과학적으로 입증된 검은콩물의 건강상 이점은 다음과 같습니다.

뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다

미국 식품의약국(FDA)에 따르면 칼슘과 인은 뼈 구조 형성에 매우 중요한 두 가지 미네랄이고, 철분과 아연은 뼈와 관절의 강도와 탄력을 유지하는 데 역할을 한다고 라오동 신문은 메디컬 뉴스 투데이를 인용해 보도했습니다.

흥미롭게도, 위의 모든 성분이 검은콩에 함유되어 있습니다. 따라서 뼈와 관절 질환을 예방하고 뼈를 튼튼하게 유지하려면 검은콩 볶은 물을 꾸준히 마시는 습관을 들이는 것이 좋습니다.

혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다

혈압을 정상으로 유지하려면 나트륨 섭취를 줄이는 것이 필수적입니다. 검은콩은 이러한 목적에 매우 적합합니다. 검은콩에는 나트륨 함량이 낮고 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 함유되어 있어 혈압을 자연스럽게 낮추는 데 도움이 됩니다.

심장 건강을 보호하세요

검은콩에는 항염 효과가 있으며, 혈관을 강화하고, 신체의 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 감소시키며, 심장병이 있는 사람들이 건강을 유지하는 데 도움이 되는 비타민 B 복합체가 풍부하게 함유되어 있습니다.

소화 지원

검은콩은 섬유질이 풍부하여 음식이 소화 과정을 더 쉽게 통과하도록 돕고, 속쓰림이나 변비와 같은 소화 문제를 줄여줍니다.

체중 감량 지원

검은콩은 섬유질이 풍부하여 식사 후 포만감을 높여주고 식욕을 줄여 포만감을 오래 지속시켜 전체 칼로리 섭취량을 줄여줍니다. 미국 국립 보건원( NIH)은 검은콩과 같은 식물성 식품 섭취를 늘리면 비만, 당뇨병, 심장 질환 위험이 감소한다는 사실을 보여주었습니다.

피부 관리

검은콩에는 콜라겐 생성에 필수적인 역할을 하는 10가지 필수 아미노산이 함유되어 있습니다. 따라서 검은콩물을 마시면 피부를 매끄럽게 유지하고 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.

검은콩물 사용법

검은콩물을 건강하게 만들려면 다음과 같이 하세요.

방법 1: 씻은 검은콩을 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 약 30분 후, 이 검은콩물을 마십니다. 참고로, 체중 감량을 위한 검은콩물은 무설탕입니다.

방법 2: 생 검은콩을 사용하여 씻어서 물기를 빼고 검은콩이 갈라질 때까지 볶습니다. 볶은 검은콩을 식힌 후 끓는 물을 붓고 약 2분간 더 끓여서 정수된 물 대신 마실 수 있는 차를 만듭니다.

검은콩수에도 비타민과 미네랄이 함유되어 있지만, 콩만큼 풍부하지는 않습니다. 체중 감량을 위해 검은콩수를 마시면 포만감을 느끼고 식욕을 줄이는 데 도움이 됩니다. 과일 주스나 스무디 같은 음료와 비교했을 때, 검은콩수는 이상적인 선택입니다.

하지만 검은콩 물을 더 많이 마시면 체중 감량에 도움이 된다는 생각은 사실이 아닙니다. 현재 과학은 적정 섭취량을 제시하지 않습니다. 하루에 검은콩 두 컵, 즉 300~400ml 정도를 섭취하는 것이 좋습니다.

방법 3: 물을 끓이는 것 외에도 검은콩을 밥이나 죽을 만들 때 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 흰쌀의 탄수화물 섭취량을 줄이면서도 검은콩의 식물성 단백질을 섭취할 수 있습니다. 검은콩밥은 섬유질을 함유하고 있어 소화 기관에 좋습니다. 비만인 경우 흰쌀밥을 대체할 수 있습니다. 하지만 검은콩밥은 한 그릇만 먹어도 200칼로리 이상의 열량을 섭취하게 됩니다.

검은콩은 또한 천연 저항력을 강화하고, 질병을 예방하고, 시력을 개선하고, 치료를 돕고, 뼈와 관절 질환의 증상을 완화하는 효과가 있는 건강식품입니다.

검은콩 물의 건강상 이점과 검은콩 물을 올바르게 사용하는 방법을 알려드리겠습니다. 검은콩 물을 올바르게 사용하세요.

Thanh Thanh (합성)

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원천