물은 생명의 기본 구성 요소 중 하나로, 성인 체중의 약 절반, 어린이 체중의 3분의 2를 차지합니다. 물은 세포의 필수 구성 요소이며, 체내에서 일어나는 반응의 매개체 또는 용매 역할을 합니다.
물은 인체에서 여러 가지 중요한 기능을 수행합니다. 물은 다양한 화학 물질을 용해시키는 용매(액체 용액)입니다. 신체의 생명 유지에 필요한 모든 반응(소화, 흡수, 신진대사 등)은 물이 존재하는 환경에서 일어납니다. 물은 다양한 신체 반응에 직접 참여하는 것 외에도, 특히 관절, 활막, 결합 조직에서 중요한 윤활제 역할을 하여 뼈와 연골, 흉막, 심막, 횡격막, 입 등의 움직임을 원활하게 해줍니다. 또한, 물은 영양소의 신진대사 및 산화 과정에서 발생하는 열을 분산시켜 체온 조절을 돕습니다.
물을 충분히 마시는 것은 신체의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 물은 모든 내부 기능을 조절하고, 체온을 조절하며, 소화를 돕고, 독소를 배출하고, 질병(특히 고혈압)을 예방합니다. 물 자체는 영양가가 없지만, 영양소를 신체 곳곳으로 운반하는 역할을 합니다. 미국 신장재단에 따르면, 특히 신장의 경우 물은 독소 제거를 도울 뿐만 아니라 혈관을 확장시켜 혈액이 신장으로 원활하게 흐르도록 하여 여과 기능을 더욱 효율적으로 만들어 줍니다.
탈수 증상이 나타나면 피부 건조, 두통, 목마름, 소변량 감소, 소변 색깔이 짙어지는 등의 증상이 나타납니다. 이러한 경우에는 즉시 물을 충분히 마시는 것이 중요합니다.
하루에 물을 얼마나 마셔야 할까요?
과도한 수분 섭취가 아니고, 한 번에 많은 양을 빠르게 마시지 않는다면 세포는 체내 과잉 수분에 적응할 수 있습니다. 그러나 단기간에 너무 많은 물을 마시면 전해질 불균형, 특히 혈중 나트륨 수치 불균형으로 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.
국립영양연구소의 응우옌 쫑 훙 부교수에 따르면, 물을 너무 많이 마시면 수분 중독과 뇌 기능 장애를 초래할 수 있습니다. 이는 세포, 특히 뇌세포에 수분이 과다하게 축적되어 뇌에 부종과 압력이 증가하는 뇌부종을 유발하며, 졸음과 두통으로 이어집니다. 뇌압이 더욱 상승하면 고혈압, 서맥 등의 합병증을 일으킬 수 있습니다. 수분 과다 시 전해질인 나트륨 수치가 가장 큰 영향을 받아 저나트륨혈증이 발생할 수 있습니다. 나트륨 수치가 떨어지면 세포에 수분이 다시 유입되어 발작, 혼수상태, 심지어 사망 위험까지 높아집니다.
물 섭취량을 줄여야 할 징후로는 잦은 배뇨와 거의 투명한 소변, 복부 팽만감이나 메스꺼움, 두통, 또는 집중력 저하 등이 있습니다.
하루 수분 섭취량을 정확하게 계산하는 공식은 없습니다. 개인의 필요량과 건강 상태에 따라 다르기 때문입니다. 일반적으로 인체는 하루에 약 2,500ml의 수분을 필요로 하며, 이 중 약 1,000~1,500ml는 음용수를 통해 섭취하고 나머지는 음식물을 통해 얻습니다. 또한, 체내에서 배출되는 수분량도 하루에 약 2,500ml입니다. 적절한 수분 섭취는 건강 유지와 원활한 신진대사에 필수적입니다.
마시는 물은 깨끗한 물(여과 및 소독된 물)이거나 끓여서 식힌 물이어야 합니다. 모유 수유 중인 여성, 격렬한 육체노동을 하는 사람, 운동으로 땀을 많이 흘리는 사람, 더운 날씨에 야외에서 일하는 사람은 더 많은 물을 마셔야 합니다. 특히 설사, 발열, 구토 증상이 있을 때는 의사의 지시에 따라 물을 더 많이 마시거나 경구 수분 보충제를 섭취해야 합니다. 심부전이나 신부전과 같은 질환이 있는 사람은 과도한 양의 물을 마시지 않도록 해야 하며, 일일 수분 섭취량에 대해 의사와 상담해야 합니다.
물을 올바르게 마시는 방법은 천천히, 하루 종일 조금씩 마시는 것입니다. 조금씩 마시면 몸이 영양소와 미네랄을 더 효과적으로 흡수할 수 있습니다. 또한 신장이 모든 수분을 더 쉽게 처리하는 데에도 도움이 됩니다.
글과 사진: H.HOA
출처: https://baocantho.com.vn/uong-nuoc-dung-va-du-a208727.html








